Downtown. Betaalbaar. Romantisch.Variatie gaat niet alleen over druiven in de Napa Valley. De regio ontkurkt ervaringen voor alle smaken - van kleine hapjes tot gastronomische uitspattingen, van artistiek tot ambachtelijk, van schilderachtig tot iconisch.

---

Downtown

Er stroomt een rivier doorheen

Met zijn River Walk, historische gebouwen en bloeiende restaurant-annex-wijnscene, heeft het gelijknamige stadje de Napa Valley een nieuw quotiënt van cool.

Meer dan 20 proeflokalen schenken heerlijke wijnen. Carpe Diem-wijnbar grijpt de weg met meer dan 250 selecties die passen bij de globetrottende keuken. 1313 Main, een wijnlounge waar u meer dan 1000 labels tegen winkelprijzen koopt, heeft zojuist Lulu's Kitchen geopend, waar hartige bijpassende hapjes worden geserveerd. De nissen met gordijnen voegen een incognito-allure toe aan de terrasbar op de tweede verdieping van het Andaz Hotel.

Oxbow openbare markt verzamelt leveranciers van eclectisch eten van oesters ( Hog Island ) tot gourmetburgers ( Gott's Roadside ​Bij Keukendeur Chef-kok Todd Humphries is voorstander van multi-etnische comfortgerechten, van patés tot pizza's tot pad Thai.

Cross-culturele stromingen stromen op Morimoto restaurant waar de gelijknamige beroemde chef-kok gerechten bedenkt zoals carpaccio van lamsvlees met wasabiblad en onberispelijke sushi. Fagiani's Bar, een beruchte moordscène die bijna 40 jaar lang gesloten was, wordt herboren als De Thomas , een stijlvolle nieuwe eetgelegenheid van Brad Farmerie, met geweldig uitzicht op de Napa-rivier vanaf het dek op de derde verdieping. Oenotri wint voor Italiaans met pizza's uit de houtoven en voorgerechten zoals kwartel met groene linzen.

Een avondje uit afdekken, Napa Valley Opera House (bouwjaar 1880) en Uptown Theater (een juweeltje in art-decostijl) trekken artiesten aan zoals Madeleine Peyroux, Drew Carey en Rosanne Cash.

---

Betaalbaar

Waarden tussen de wijnstokken

Ja, u kunt 'betaalbaar' en 'Napa Valley' in dezelfde zin gebruiken door drie richtlijnen te volgen: timing, timing, timing. Vermijd zomer-, herfstoogst en weekendreizen.

Eerste regel van soberheid: kijken is gratis. Zowel Napa als Yountville hebben kunstwandelingen. Gevestigd in een stenen wijnmakerij uit 1903, De Hess-collectie toont hedendaagse kunstenaars zoals Morris Louis en Francis Bacon. Ontworpen door postmoderne architect Michael Graves, Clos Pegase vitrines sculptuur van Henry Moore en een 1,8 meter hoge bronzen duim van César Baldaccini in de wijngaard op de binnenplaats.

Het kost geen cent om te lonken naar de opmerkelijke architectuur van Napa Valley. Klassieke structuren zijn onder meer Kasteel Montelena ​ Inglenook ​ Beringer en Het Culinary Institute of America in Greystone ​Over-the-top ontwerpen variëren van een middeleeuws kasteel ( Amorosa kasteel ) naar Perzisch paleis ( Darioush ) en hunkering piramide ( Opus One ​

De Napa Valley gelooft in epicurisme met gelijke kansen. Het geheim van een local, Parel (Napa) velden ultra-seizoensgebonden menu's verankerd door favorieten zoals Dungeness crabcakes en gepekelde varkenskarbonades. JoLE (Calistoga) biedt lokale zalm en platte ijzeren biefstuk plus ongebruikelijke stukken zoals lamstong. Grenzend aan het restaurant met Michelin-ster op Auberge du Soleil, de bar geniet van uitzicht op de wijngaard.

Hoteltarieven variëren afhankelijk van de seizoensvraag. Napa River Inn beschikt over schattige, cottage-achtige stacaravans met één slaapkamer. Embassy Suites Napa en DoubleTree American Canyon bieden vaak goede deals.

---

Romantisch

Toast to Love

Pluche rood fluweel en Baccarat kroonluchters voegen allure toe aan exclusieve proeverijen in de Red Room bij Raymond Vineyards ​ Valentijn land lijkt op een kasteel op een heuvel, compleet met glas-in-lood en massieve deuren gemaakt door de oorspronkelijke eigenaar. Ware liefde vindt altijd geluk met bubbels - probeer het Schramsburg en Domaine Carneros ​

Ga op pad naar de wilde kant van Napa door langs wegen te fietsen of te kajakken op de Napa-rivier. The Land Trust van Napa County leidt gratis wandelingen, of mensen kunnen de River to Ridge Trail volgen die naar Skyline Wilderness Park klimt.

Het enige verfijnde restaurant bij een wijnmakerij in de Napa Valley, ster op Domaine Chandon beschikt over zitplaatsen binnen en buiten. Chef-kok Perry Hoffman verheft het subtiele tot de overtreffende trap in gerechten als Zabuton-rundvlees met champignonragoût. Ontspannen en toch elegant, Farm Restaurant moedigt loungen aan met gezellige vuurkorven en jeu de boules banen. Clubby met leren banken en kelderbar, Gans en Gander schudt de cocktailscène op met retro-verse plengoffers.