Zoals de Court of Master Sommeliers-Americas (CMS-A) rollen van schandalen, sommige leden van de wijnwereld twijfelen aan het belang en de levensduur van wijnonderwijsinstellingen. Maar niet alle certificeringsprogramma's zijn hetzelfde.

'In de Masters of Wine [MW] -wereld is er meer gelijkheid tussen mannen en vrouwen, met respectievelijk 53% en 47% die de certificering hebben', zei Bree Stock, MW, tijdens een paneldiscussie op 10 november, ' Ik spreek , ”Met vijf vrouwelijke Masters of Wine. 'Dit is niet het geval bij de Court of Master Sommeliers-America, waar slechts 20% van de gediplomeerden vrouwen zijn.'

In een apart interview, Adrian Garforth, uitvoerend directeur van de Institute of Masters of Wine (IMW), zegt dat het IMW zichzelf nooit heeft vergeleken met het CMS. Hij bevestigt deze cijfers echter en voegt eraan toe dat, sinds vorig jaar, van de 157 mensen die vorig jaar zich voor het programma hadden aangemeld, 57% man was en 43% vrouw. 'We zijn hard op weg naar een 50-50 gendermix', zegt Garforth.

Hij merkt ook op dat er de afgelopen 10 jaar een veel grotere opname is geweest van MW's uit Azië, India, Japan en China, evenals Noord-Amerikaanse MW's die zich identificeren als BIPOC.

Bovendien identificeert 70% van het IMW-personeel zich als vrouw. Van de 12 MW-bestuursleden identificeren er acht zich als vrouw en komen ze uit zes verschillende landen, en hebben ze 'een verscheidenheid aan ervaringen en vaardigheden binnen de wijnhandel', zegt Garforth. Toen hij in 2019 met zijn functie begon, was Garforth de eerste IMW-directeur die mannen identificeerde sinds 2002.

“Dit zijn burgerrechtelijke kwesties - onderwijs en werk, ongeacht geslacht of huidskleur. We moeten rechten hebben voor iedereen. '- Alicia Towns Franken, Wine Unify

Een grotere vertegenwoordiging van de organisatie kan belangrijk zijn voor wijnprofessionals in alle stadia van hun carrière.

“Hoewel ik meer dan een decennium als sommelier heb gewerkt en met die certificering ben begonnen, wilde ik deel uitmaken van een organisatie die representatiever is voor de werkvloer in de branche, waarvan het accreditatieproces transparant en op verdiensten gebaseerd was. Dat zorgde de MW ”, zegt Stock in een vervolggesprek.

Mary Margaret McCamic, MW, merkt op dat gemarginaliseerde groepen de druk kunnen voelen om zich te kwalificeren om concurrerend te zijn in de industrie. 'Onderwijs is macht en als je een gemarginaliseerde groep bent die op zoek is naar macht, is onderwijs een krachtig hulpmiddel.'

'I Stand with These Women': Sexual Scandal Roils Court of Master Sommeliers

Voor Ashley Hausman, MW, vertegenwoordigt de IMW een completere steekproef van de industrie, inclusief detailhandel, distributie, horeca en journalistiek. 'Uit deze pool krijg je natuurlijk een breder scala aan perspectieven, talenten en wereldwijde ervaringen', zegt ze.

Hausman merkt ook op dat het IMW-testprotocol meer 'intern en stil' is.

“Ik heb CMS-A doorlopen en werd in 2009 een Level 2 Certified Sommelier, maar ik wist dat ik niet verder wilde gaan, omdat ik daarvoor in een openbare ruimte moest worden onderzocht - om mondeling informatie te reciteren. Dit maakte me erg zelfbewust ”, zegt ze. 'Ik kan me voorstellen dat degenen die worstelen met spreken in het openbaar zich meer geïntimideerd zouden voelen door degenen in machtsposities die hen openlijk bekritiseren, zoals het CMS-A-examen bedoeld is.'

Omgekeerd worden IMW-opnames, opdrachten, examens en beoordelingen allemaal anoniem beoordeeld.

Black Lives Matter, het Hof van Master Sommeliers en de Divide van de wijnindustrie

Maar het afwegen van de verschillen tussen wijncertificeringsinstellingen moet deel uitmaken van een groter gesprek.

'De vraag die elke certificeringsinstantie moet stellen, is wat de referenties betekenen', zegt Hausman. 'Is het het vasthouden van feiten? Salontrucs met blind proeven? … Of kan het leiderschap en wereldwijde gedachtewisseling zijn om enkele van de grootste uitdagingen waarmee we tegenwoordig in wijn worden geconfronteerd, aan te pakken? Uitdagingen die systemische implicaties hebben voor de sociale, ecologische en economische gezondheid van onze industrie. '

Onbewuste vooroordelen en andere vooroordelen op basis van ras, geslacht, seksualiteit, religie en dergelijke zijn momenteel onderwerp van discussie in de wijnindustrie, maar deze kwesties reiken veel verder dan wijn.

“Dit zijn burgerrechtelijke kwesties - onderwijs en werk, ongeacht geslacht of huidskleur. We moeten rechten hebben voor iedereen ”, zegt Alicia Towns Franken, wijnconsulent en lid van de raad van bestuur van Wijn verenigt , een bedrijf dat zich richt op het bevorderen van wijneducatie voor ondervertegenwoordigde minderheidsgroepen.

Towns Franken, een 25-jarige veteraan in de wijnindustrie, ziet een gestage toename van gemarginaliseerde groepen die de wijnindustrie betreden. “Er is een behoorlijk aantal vrouwen en zwarte professionals. We zijn met veel, maar de vraag is zichtbaarheid. We moeten de stemmen van kleur in de branche verwelkomen, verheffen en versterken. '

De verantwoordelijkheid zou niet moeten liggen bij degenen die worden gemarginaliseerd, zegt ze. Bedrijven moeten het werk doen in plaats van simpelweg bondgenoten 'op papier' te zijn. Leden uit de branche moeten een actievere rol spelen in de richting van verandering.

'Wat ik niet wil, is dat wij [gemarginaliseerde groepen] een trend worden. Het bitterzoete deel van Covid, de raciale onrust en dit politieke klimaat is waar iedereen naar heeft gekeken. We zijn geen vakje om aan te vinken, we moeten vooruit en er slimmer, sterker en inclusiever uitkomen. '