Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws Uit De Sector,

Ontkurken 5.21

Raymond Vineyards in Napa Valley werkt samen met acht van de sommeliers van het land: Andy Andresky (1776 Restaurant, Crystal Lake, Illinois), Josiah Baldivino (Michael Mina, San Francisco), Mark Bright (Saison, San Francisco), Russell Burkett (Nana Restaurant , Dallas), Mary Horn (Wine Trends, Cincinnati, Ohio), Jennifer Knowles (The Inn at Little Washington, Washington, Virginia), Philip Natale (Winewood, Grapevine, Texas) en Joseph Scalzo (Atlantic Grill, New York City) - om een ​​wijn te creëren die exclusief is ontworpen voor lokale partners van Raymond Vineyard. Er wordt verwacht dat de Sommelier Selection Cabernet Sauvignon uit 2010 druiven uit de provincies Napa, Sonoma en Lake gebruikt en voor $ 10 - $ 12 per glas zal verkopen.



Wijnmaker Jean Claude Berrouet is aangesteld als wijnbereider bij Twomey Cellars in Calistoga, Californië. Berrouet zal samenwerken met Daniel Baron, directeur wijnmaken, om Twomey's Napa Valley Merlot te produceren. Berrouets cv omvat werken voor Établissements Jean Pierre Moueix als wijnmaker en technisch directeur in 1964, waar hij verantwoordelijk was voor de productie van wijnen uit Châteaux Magdelaine, Trotanoy en Pétrus.

Met hulp van Buffalo Trace Distillery werd meer dan $ 150.000 ingezameld voor verschillende goede doelen in de Verenigde Staten, waaronder The Humane Society, Big Brothers / Big Sisters chapters en Wildlife Centers. Buffalo Trace bottelde 174 handgeschreven, individueel genummerde flessen single barrel whisky genaamd Millennium Barrel - het laatste Bourbon vat van de 20e eeuw, dat werd gevuld op 31 december 1999. De distilleerderij bood alle 174 flessen aan non-profitorganisaties om geld in te zamelen voor het selecte goede doelen.

De Jackson Family Wines uit Californië brengt een nieuwe Anderson Valley Pinot Noir uit, Champ de Rêves. De wijn is in 2010 gevinifieerd en zal naar verwachting $ 40 per fles van 750 ml kosten. Er werden slechts 3200 koffers geproduceerd.



Op dinsdag 15 mei werd een 240 jaar oude fles Vin Jaune voor $ 49.343 verkocht aan een niet nader genoemde Franse koper in de buitenpost van Christie's veilinghuis in Genève, Zwitserland. De fles uit 1774 werd acht generaties lang bewaard in een gewelfde ondergrondse kelder door de familie Vercel, wijnmakers in de Jura.

Foley Family Wines heeft Sawyer Cellars in Napa Valley overgenomen. Inbegrepen in de aankoop zijn 40 hectare Rutherford-wijngaarden, productiefaciliteit en de proeflokaal langs Napa’s Highway 29. De deal omvatte geen rechten op het merk Sawyer.