Het wijnveilinghuis Sotheby’s heeft zijn eigen Champagne-label gelanceerd. Gemaakt door R&L Legras, dat huis-champagne levert aan veel van de Franse restaurants met drie Michelinsterren, de wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven afkomstig van de grand cru-wijngaarden van Chouilly. De champagne kost $ 30 per fles van 750 ml en wordt exclusief in de Verenigde Staten verkocht.

Zuid-Afrikaanse wijnflessen zullen een nieuw zegel dragen om ethische arbeidspraktijken van producenten en hun leveranciers te benadrukken. Producenten die voldoen aan de criteria van de Wine Industry Ethical Trade Association komen in aanmerking om het zegel te gebruiken.

Op zondag 6 mei vond de Top | Somm en TopNewSomm competitie 2012 plaats - een evenement georganiseerd door de Guild of Sommeliers en beoordeeld door een panel van Master Sommeliers - in het Sir Francis Drake hotel in San Francisco. Mariya Kovacheva van Café Boulud in Palm Beach, Florida, behaalde de eerste plaats voor Top | Somm en Roland Micu, voorheen van La Toque in Napa, Californië, behaalde de eerste plaats voor TopNewSomm.

Mendocino Wine Co. in Ukia, Californië heeft Gary Glass benoemd tot president met ingang van 28 mei. Glass was voorheen vice-president van merkontwikkeling en strategische initiatieven bij Francis Ford Coppola Presents, waaronder werken met de merken Diamond Collection, Director's Family en Rosso & Bianco .

William Douillet is benoemd tot restaurantdirecteur van Sixteen in het Trump International Hotel & Tower in Chicago. Douillet was voorheen sommelier bij Alinea, het drie Michelinsterrenrestaurant van Grant Achatz, en meest recentelijk als algemeen directeur van Achatz’s Next in Chicago.

John Falcone, voorheen werkzaam bij Rusack Vineyards in Solvang, Californië, is benoemd tot algemeen directeur en directeur wijnbereiding bij Gainey Vineyard in Santa Ynez, CA. Falcone zal de activiteiten van de wijnmakerij leiden en de wijnbereidingsprogramma's leiden.