Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws

Ontkurken voor 10.17.11

Het Culinary Institute of America kondigde donderdag 13 oktober zijn 2012 Vintners Hall of Fame-inductees aan. Peter Mondavi, Sr. van Charles Krug Winery Professor Albert Winkler van UC Davis Joe Heitz van Napa Valley's Heitz Cellars voormalig Beringer wijnmaker Myron Nightingale Mendocino County wijnpionier John Parducci Dr. Eugene Hilgard, een prominente figuur van de moderne wijnbouw en wijnmaker aan de zuidkust Richard Sanford werden allemaal gekozen door de benoemingscommissie van dit jaar.



King Estate Winery, een toonaangevende producent van Oregon Pinot Noir en Pinot Gris, werkt samen met SolarCity, een nationale leider in zonne-energieontwerp en energie-efficiëntiediensten, evenals Lane Electric Co-op en Advanced Energy Systems om de grootste zonne-energie systemen te installeren. elektriciteitssysteem in een wijnmakerij in de Pacific Northwest. De bouw zal later deze maand beginnen.

Dominique Demarville, keldermeester bij Veuve Clicquot, verklaarde dat het gevierde champagnehuis in de toekomst minder vintage champagnes zal uitbrengen. Hij is van plan om slechts eens in de drie of vier jaar een vintage botteling uit te brengen, en zegt dat het onwaarschijnlijk is dat jaargangen in opeenvolgende jaren zullen worden uitgebracht, tenzij ze echt opmerkelijk zijn. De laatste Veuve Clicquot vintage die werd uitgegeven was de 2002 en de 2008 vintage zal binnenkort worden uitgebracht.

Robert Finigan, een wijnautoriteit uit de jaren zeventig die bekend staat om zijn zelfgepubliceerde tweemaandelijkse nieuwsbrief, Robert Finigans Private Guide to Wine, stierf op zaterdag 1 oktober in zijn huis in San Francisco. Hij wordt overleefd door zijn vrouw Suzanne, zus Jane Rakip en ex-vrouw Marimar Torres, die eigenaar is van Marimar Estate Vineyards and Winery in Sebastopol, CA.



De beroemde Quarts de Chaume AOP in de Loire-vallei wacht momenteel op goedkeuring om de eerste grand cru van de Loire te worden. De definitieve handtekening die nodig is om deze aanwijzing officieel te maken, is van de Franse minister van Voedsel, Landbouw en Visserij Bruno Le Maire.