Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Brunello,

De Toscaanse overname

Misschien wel het grootste nadeel waarmee de zojuist uitgebrachte 2011 wordt geconfronteerd Brunellos is dat ze op de hielen komen van de alom geprezen 2010s. Bekroond met vier van de vijf sterren door het Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, zullen de jaren 2011 niet worden herinnerd als een klassieke vintage.



Over het algemeen hebben de wijnen een onmiddellijke, sappige aantrekkingskracht die mijn verwachtingen overtrof tijdens een moeilijk, verzengend groeiseizoen. De beste tonen wat uithoudingsvermogen, en meer dan een paar vertonen onverwachte complexiteit.

De grillige weersomstandigheden laten zien met welke uitdagingen kwekers in deze oogst werden geconfronteerd: van een vroege knoppauze begin april (minstens 10 dagen eerder dan normaal) tot een extreem regenachtige midzomer, gevolgd door een stijgende hitte in augustus en september.

Dankzij de verhoogde temperaturen in de buurt van de oogst, steeg het suikergehalte in de druiven dramatisch. Als resultaat zijn de Brunellos 2011 vol en geconcentreerd, met een hoog alcoholgehalte en een matige zuurgraad.



Hoewel sommige van deze expressies met een hoog octaangehalte voldoende fruitrijkdom hebben om de hitte van de alcohol te maskeren, worden andere uit balans gebracht door verzengende alcoholsensaties. Weer andere zijn al extreem geëvolueerd en de algehele kwaliteit van de vintage is nog steeds erg goed. Wijnen die uitsluitend zijn gemaakt van druiven die zijn geteeld in de hooggelegen wijngaarden van Montalcino - waar koelere temperaturen en avondbriesjes de wijnstokken verfrist hielden - behaalden enkele van de beste scores.

Le Potazzine 2011 Brunello di Montalcino $ 70, 97 punten. Geparfumeerd en elegant, dit opent met verleidelijke geuren van roos, violet, geurige bessen, bakkruiden, bewerkte aarde en een vleugje nieuw leer. De heerlijke, zijdezachte smaak is geladen met finesse en biedt sappige wilde kers, kaneel, gehakte munt, zwarte thee en een vleugje pijptabak. Het is al adembenemend mooi, maar zal de komende jaren steeds complexer worden. Geniet tot en met 2026. de Grazia Imports LLC.

Capanna 2011 Brunello di Montalcino $ 50, 95 punten. Geuren van wilde bessen, geurige blauwe bloem, bewerkte grond, nieuw leer en een vleugje mediterraan kruid leiden de neus naar deze fantastische wijn. Rijke lagen sappige zwarte kersen, vlezige frambozen, kaneel, zoethout en munt weven door het gehemelte terwijl stevige maar verfijnde tannines voor structuur zorgen. Drinken 2019–2029. Masciarelli Wine Co. Kelder Selectie.

Le Chiuse 2011 Brunello di Montalcino $ 59, 95 punten. Evenwichtig en gestructureerd opent deze prachtige wijn met intense, verleidelijke geuren van geparfumeerde bessen, roos, violet, leer en een balsamico-toon. De heerlijke smaak bevat sappige wilde kers, zwarte frambozen kaneel, witte peper, nootmuskaat en steranijs naast stevige, fluweelzachte tannines en frisse zuren. Drink 2018-2028. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Kelder Selectie.

Lisini 2011 Brunello di Montalcino $ 80, 95 punten. Intense, heerlijke aroma's van wilde bessen, geurige blauwe bloem, gemalen kruid en een vleugje bewerkte grond leiden de weg. In de krachtige mond, omlijsten jeugdig assertieve maar verfijnde tannines lagen van gemalen zwarte kersen, braambessen, munt en gemalen peper, terwijl een zoethoutnoot de aanhoudende afdronk sluit. Met structuur en finesse vertoont het een verrassend verouderingspotentieel voor de vintage. Drink 2020–2031. Soilair Selectie. Kelder Selectie.

Baricci 2011 Brunello di Montalcino $ 50, 94 punten. Aroma's die doen denken aan kreupelhout, verschroeide aarde, rijp fruit met een zwarte huid en een vleugje gedroogde munt springen uit het glas. De grote, taaie smaak bevat rijpe Marasca-kers, grafiet, gehakt kruid en donkere kookkruiden naast stevige, verfijnde tannines. Het is heerlijk. Drankje 2019–2026. K&L Wine Merchants. Bewerkers keuze.

Donatella Cinelli Colombini 2011 Prime Donne Project (Brunello di Montalcino) $ 105, 94 punten. Gebakken pruimen, geurige blauwe bloem, gedroogde kruiden, eucalyptus en cakekruiden ontplooien zich op deze volle rode. De elegante, gestructureerde smaak biedt rijpe zwarte kersen, zoethout, mokka en gegrilde kruiden, terwijl stevige, fijnkorrelige tannines het kader vormen. Dit toont meer vergrijzingspotentieel dan veel van de 2011s. Drinken 2019–2031. Banville Wine Merchants. Kelder Selectie.

Il Marroneto 2011 Brunello di Montalcino $ 80, 94 punten. Elegant en gestructureerd, dit biedt verleidelijke geuren die doen denken aan wilde bes, geperste bloem, gehakt kruid en bakkruid. De verfijnde smaak levert rijpe wilde kersen, kaneel, steranijs en tabak naast hechte, verfijnde tannines. Het is verleidelijk om nu te drinken, maar over een paar jaar zal het nog beter zijn. Drankje 2019–2026. Montcalm wijnimporteurs.

Livio Sassetti 2011 Pertimali (Brunello di Montalcino) $ 55, 94 punten. Bloemig en verfijnd, dit opent met verleidelijke geuren van violet, iris, geparfumeerde bessen, aarde en een vleugje geperst poeder. De hartige, elegante smaak biedt sappige wilde kers, framboos, truffel, anijs en witte peper omlijst in een netwerk van zijdezachte tannines. Het is al buitengewoon toegankelijk en biedt fijn drinkplezier voor de korte en middellange termijn. Massanois importeert.

Altesino 2011 Brunello di Montalcino $ 55, 93 punten. Geurig en strak, dit opent met geuren van blauwe bloem, geperst poeder, geparfumeerde bes en gehakt kruid. De evenwichtige, volle smaak levert zoethout, rijpe zwarte kersen, kruidnagel en tabak op, terwijl stevige, fluweelzachte tannines structuur en finesse geven. Winebow.