Winkel

Deze prachtige charcuterieborden zullen je snackspel (of 'meisjesdiner') naar een hoger niveau tillen

Het combineren van wijn en eten is een kunst. Het vereist het vinden van een evenwicht tussen texturen en smaken, waarvan de combinatie de beste eigenschappen naar boven kan halen van wat je ook drinkt. Maar wat als u niet zeker weet wat bij wat hoort? Een spread van verschillende kazen, vleeswaren en andere snacks – ook wel een charcuteriebord genoemd – creëert de beste omstandigheden voor spannende en onverwachte combinaties.

Een verhoogde charcuterie-ervaring vereist uiteraard het juiste charcuteriebord. En zoals het gezegde luidt: je eet eerst met je ogen, dus met aandacht voor het serveren kom je een heel eind.

Denk eerst na over wat u van plan bent te serveren. Een geweldig bord bevat een mix van zoete, zoute, pittige en zelfs pittige opties. Natuurlijk kun je niet fout gaan met de klassiekers. Kaas is niet voor niets een publiekstrekker: kies voor een mix van geiten-, koeien-, schapen- en blauwe kazen in verschillende leeftijden en behandelingen. Als het aankomt op vlees, kies voor een selectie gehakt (denk aan smeerbare rillettes, patés en terrines). Als u van plan bent alcoholarme en zuurrijke wijnen te serveren, sla dan de groene of zwarte niet over olijven.

Dit vind je misschien ook leuk: Wat is wijnkaas en kun je het combineren met wijn?

Dips zijn ook een geweldige aanvulling op charcuterieborden. Maak de boel op smaak zelfgemaakte Spaanse peper-kaas of muhammarra, een dip van rode peper en walnoten uit het Midden-Oosten. Voor een spel op hoog-laag, een reeks van kaasachtige crackers en chips zijn een speels alternatief voor de betrouwbare favorieten van Carr's en gesneden baguettes. Zorg ervoor dat je wat noten en gedroogd fruit erbij gooit (wij zijn er dol op). vijgen ) voor de goede orde.

Gezien al deze nosh, overweeg dan een charcuteriebord met kleine schaaltjes om uw verspreiding georganiseerd en netjes te houden.

Bedenk vervolgens hoe mensen zullen eten. Eten uw gasten vooral rond een tafel? Zo ja, een Lazy Susan-achtig bord zal alles binnen billijk bereik houden. Als je meer een mix-and-mingle-host bent, overweeg dan iets draagbaars, zoals dit acaciahouten plank met individuele dienbladen, met inkepingen erin om wijnglazen vast te houden.

Hosten lijkt veel op het organiseren van een optreden, van het nadenken over je cast van personages tot het ontwerpen van een set via je tablescape. Voor de meer gedurfde en theatrale mensen is an alles-in-één karaf en charcuteriebord zorgt ervoor dat wijn in de spotlight blijft en met een dramatische schenking de show kan stelen.

Hieronder hebben we zeven van onze favoriete charcuterieborden verzameld voor gastheren van alle soorten en maten.

Acaciahout en marmer Lazy Susan 16-delige serveerset

De Lazy Susan serveerplank heeft twee verwijderbare marmeren inzetstukken die in de koelkast kunnen worden geplaatst voordat de gasten arriveren, zodat het eten gekoeld blijft tijdens het serveren. Inclusief 3 kaasmessen, 3 metalen prikkers, 3 metalen serveerlepels, 3 keramische kommen en 1 keramische spiraalschotel.

$ 179 Wijnliefhebber

Kaasplank van acaciahout en marmer met ingebouwde kaasschaaf

Geïntegreerde kaasschaaf maakt de perfecte sneden; kan worden gebruikt voor zelfbediening door gasten of als voorbereidingsstation. Inclusief drie kaasmessen. Voorzien van zwarte ijzeren handgrepen voor gemakkelijk dragen en opberglade voor messen.

$ 119 Wijnliefhebber

Alles-in-één serveerset voor kaasplanken en wijnkarafjes van acaciahout

De twaalfdelige set bevat 1 kaasplank met opberglade, 1 kwartsinzet, 1 karaf, 1 spiraalbeluchter, 1 ijzeren karafstandaard, 3 keramische serveerschalen, 3 roestvrijstalen kaasmessen, 1 kurkentrekker. Het uitneembare inzetstuk kan in de koelkast worden gekoeld voordat de gasten arriveren, zodat kaas en charcuterie koel blijven tijdens het serveren. Karaf beschikbaar gepersonaliseerd met initiaal en naam.

$ 166,99 Wijnliefhebber

Cheesy Puns 20 cm individuele kaasplanken en -strooiers (set van 6)

Inclusief zes 20 cm grote houten planken met handgeschilderde spreiders. Elk bord is gegraveerd met een slim wijn- en kaasgezegde. Gemaakt van aantrekkelijk, duurzaam mangohout; voedselveilige afwerking.

$ 34,99 Wijnliefhebber

Op vat geïnspireerde 18 inch Lazy Susan kaasplank met scheidingswand

Royaal formaat voor overvloedige spreads en creatieve presentaties. De verwijderbare verdeler organiseert gemakkelijk kaas, charcuterie, noten, fruit en andere hapjes. Gemaakt van duurzaam massief acaciahout en decoratieve ijzeren hoepelversiering.

$ 119 Wijnliefhebber

Op ton geïnspireerd acaciahout en draaibare kaasplankenset met krijtbord

Inclusief draaibaar kaasplankje met krijtbordrandaccent, 4 kaasmessen, 4 vorken, 3 krijtbordkaasstiften, 3 keramische kommen, 2 stuks. Voedselveilig speksteenkrijt. Edge is voorzien van voedselveilige schoolbordverf voor het labelen van kazen of spreuken. Bovenkant van het bord draait open voor accessoires; voorzien van magnetische sluiting voor opslag.

$ 129 Wijnliefhebber

Acaciahouten serveerplank en cocktailvoorgerechtborden met wijnglashouders (7-delige set)

Inclusief 1 ovale serveerschaal en 6 aperitiefborden voor wijn, kaas en hors d'oeurvres. Borden met glashouders zorgen ervoor dat gasten gemakkelijk een hand vrij hebben om te eten en drinken. Borden passen in de schaal voor eenvoudig gebruik en opslag.

$ 69,99 Wijnliefhebber