Tien best beoordeelde Rosés
Met de release van de nieuwste rosé vintage, het proefpanel bij Wijnliefhebber heeft de gelegenheid gehad om vele uitzonderlijke wijnen te proeven. En terwijl deze roze flessen in het hele land op de planken verschijnen, zal de verwarmende gloed van de zomer snel volgen.
Maar met zoveel stijlen op de markt - van klassiek Provençaals giet naar vet Italiaans rosatos en onstuimige New World-opties - de duizelingwekkende reeks rosés kan behoorlijk overweldigend zijn. Om u te helpen bij uw rosé-ontdekkingen dit jaar, hebben we enkele van onze topschenken verzameld uit recente proeverijen. Een mix van stijlen en prijsklassen is goed vertegenwoordigd, dus drink en geniet!
Hoe biefstuk met rosé te combinerenChâteau d'Aqueria 2018 Tavel $ 22, 93 punten Deze medium-bodied, droge rosé biedt intens frisse, geconcentreerde smaken van aardbei, framboos en watermeloen. Het is sappig maar toch stimulerend en mineraal. Een blend van Grenache, Clairette, Cinsault en Mourvèdre, het is een gestructureerde, doordringende wijn die tot 2022 aan diepte en complexiteit zal winnen en in de koudere maanden goed zal dienen bij wild of gevogelte. Kobrand. Bewerkers keuze. Anna Lee C. Iijima
Château Paradis 2018 Terre des Anges Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 18, 92 punten Met gedeeltelijke houtgisting van de Mourvèdre in de blend, heeft deze wijn een extra rijkdom met behoud van alle knapperige smaken van rood fruit. Vol in de mond en rijkelijk bedeeld met fruitigheid, zal de wijn vanaf eind 2019 klaar zijn om te drinken. Planet Wine. Roger Voss
Umathum 2018 Rosa Rosé (Burgenland) $ 22, 92 punten Dit lijkt halverwege tussen een rosé en een lichtrood te zijn. Een beetje reductie waait weg om mooie tonen van rode kersen en bessen te laten zien. De smaak is rond, heeft een aangename fenolische rand en tonnen fruit. De afdronk is droog en lang en neigt echt meer naar rood dan naar roze. Wijnmaker. Anne Krebiehl MW
Cantina Zaccagnini 2018 Dal Tralcetto Dry Rosé (Cerasuolo d’Abruzzo) $ 18, 91 punten Het aroma van wilde aardbeien en kruiden heeft een licht balsamico-randje in de neus. De smaak is goed afgerond en sappig, met heerlijke smaken van rode kersen en aardbeien die worden aangescherpt door een heldere zuurgraad en een pittige, natte pit. De samentrekking van de kersenschil markeert de afsluiting, waardoor de fruitsmaken tot een medium afdronk worden verlengd. WijnenU. Bewerkers keuze. Alexander Peartree
Cavalchina 2018 Bardolino Chiaretto $ 17, 91 punten Uitnodigende aroma's van bloemen en wilde bessen vermengen zich met vleugjes botanische kruiden. In de hartige, verfrissende smaak begeleidt een pittige zuurgraad granaatappel, sappige roze grapefruit en romige witte perzik. Het sluit op een zoute noot. de Grazia Imports LLC. Kerin O'Keefe
Quady North 2018 Rosé of Counoise (Appelgate Valley) $ 19, 91 punten De rosés van Herb Quady uit 2018, stuk voor stuk behoorlijk gedistingeerd, zijn over het algemeen rijper dan de vorige vintage en hebben een goed resultaat. Deze Zuid-Franse druif, nieuw in Oregon, is van nature bleek maar zit boordevol smaak. Het is een pittige, sappige wijn met aardbeiensmaak en een peperige kick. Het zou een sensationele match zijn voor gegrilde in het wild gevangen zalm. Paul Gregutt
Red Car 2018 Rosé van Pinot Noir (Sonoma-Mendocino) $ 28, 91 punten Vat-gefermenteerd in neutraal Frans eiken, dit is een lichte, heldere en enorm verfrissende wijn, citrus gedreven door citroenschil en grapefruit. Het toont elegantie en delicatesse binnen een kader van structuur en voortdurende kruiden. Virginie Boone
Charles & Charles 2018 Rosé (Columbia Valley) $ 15, 90 punten Syrah (71%) vormt de ruggengraat van deze wijn, samen met Cabernet Sauvignon (17%) en andere Rhône-variëteiten. Deze wijn heeft een aantrekkelijke bleke zalmkleur en heeft heldere aroma's van watermeloen, aardbei, kiwi en kersensuikergoed die leiden tot een scherpe roze-grapefruitsmaak en een verrukkelijke zuurgraad. Beste koop. Sean P. Sullivan
Mt. Mooie 2018 Rosé (North Canterbury) $ 17, 90 punten De huidige vintage van deze wijn is een complexere en minder openlijk rijpe uitdrukking dan die van het voorgaande jaar en het is heerlijk om een rosé te zien met meer snaren op de boog. Het zingt op de melodie van kersenbloesems, sinaasappelschil en gedroogde kruiden. Het is droog, glad en verfrissend. Er is een bittere noot bij de afdronk, maar dit zou leuk zijn om te experimenteren met voedselcombinaties, waarschijnlijk wordt die afdronk onmerkbaar bij een goed passende maaltijd. Mt. Mooie VS. Christina Pickard
OZV 2018 Rosé van Primitivo (Californië) $ 13, 89 punten De aroma's van verse frambozen en peterselie in deze lichte wijn worden gevolgd door een zacht mondgevoel. Rijpe kersen- en frambozensmaken komen naar voren in de mond, met een aanhoudende, geconcentreerde fruitigheid die aanhoudt in de afdronk. Beste koop. Jim Gordon