Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Sport + Wijn

Neem me mee naar de Ballpark-wijngaard

Een dag in het honkbalveld roept misschien beelden op van fonteindranken en ijskoude bieren, maar de volgende keer dat je een Sacramento River Cats honkbalwedstrijd, je zult iets verrassends zien vanaf het outfield: een wijngaard.



Cabernet Sauvignin Wijnstokken worden geplant

Cabernet Sauvignon Wijnstokken worden geplant

Met dank aan Clarksburg's Bogle wijngaarden hebben de River Cats (een honkbalfiliaal van de San Francisco Giants in de minor league) nu een wijngaard net buiten de rechter veldmuur.

Geplant aan Cabernet Sauvignon, meet de wijngaard 85 bij 5 voet. Ze verwachten fruit tegen 2019 en, zoals Warren Bogle, president van Bogle Vineyards zegt, 2-3 jaar daarna zullen de druiven bestemd zijn voor de fles.



Dus hoeveel wijn kan er uit deze wijngaard komen? 'We hebben genoeg druiven geplant om één vat te maken', zegt Bogle.

Hij voegt eraan toe dat het te vroeg is om te zeggen of de wijn apart zal worden gebotteld of in hun bestaande Cabernet zal worden gemengd. De doorslaggevende factor zal zijn of de kwaliteit van de druiven afkomstig van de wijngaard verdient wat in wezen een reservebotteling zou zijn.

Diep in het outfield ...

Diep in het outfield ...

Maar de missie voor de wijngaard is duidelijk. 'We willen benadrukken dat dit een levende wijngaard is', zegt Bogle. 'We gaan alles doen wat we doen met de wijngaarden van ons landgoed.'

Van links naar rechts: Jody Bogle, River Cats-president Jeff Savage, Warren Bogle en Ryan Bogle

Van links naar rechts: Jody Bogle, River Cats-president Jeff Savage, Warren Bogle en Ryan Bogle

'Het is geweldig om de wijngaard op zo'n locatie te hebben voor mensen die misschien niet te zien krijgen hoe een wijngaard werkt. Ze kunnen de veranderingen in de wijngaard zien en zeggen: 'Hé, daar komt wijn vandaan.' ''