Zonnig Sicilië, het grootste eiland in de Middellandse Zee, ligt net buiten het puntje van het laarsvormige schiereiland van Italië. Bezaaid met oude Griekse tempels en Normandische kathedralen gebouwd door voormalige indringers, heeft het eiland een rijke geschiedenis en veelzijdige culturele erfenis. Het beschikt ook over kilometers ongerepte stranden, adembenemende landschappen en de hoogste actieve vulkaan van Europa, de Etna.

Bovenop die wonderen maakt Sicilië fantastische wijnen van inheemse en internationale druiven. Het produceert alles, van volle rode wijnen tot levendige, door mineralen gedreven witte wijnen. Combineer ze met de fantastische lokale keuken en u begrijpt waarom dit een paradijs voor wijnliefhebbers is.

Waar te dineren

Bij Het dressoir , een restaurant met twee Michelinsterren in Licata, maakt chef-kok Pino Cuttaia heerlijke vertolkingen van lokale gerechten die een geweldige wijnkaart aanvullen. In Linguaglossa, in de buurt van de Etna, een high-end maaltijd bij wijnmaker-favoriet Shalai is nodig. Stop in Palermo bij Oude Focaccceria San Francesco , die traditionele gerechten serveert en geliefd is bij de lokale bevolking.

10 beste wijnreisbestemmingen van 2017

Waar te verblijven

Palermo is een uitstekende uitvalsbasis voor dagtochten naar wijnmakerijen in het westelijke deel van het eiland. Verblijf in het centraal gelegen en elegant Mercure Palermo Excelsior City ​Voor bezoeken aan zuidoostelijke wijnlocaties logeert u in het charmante Masseria degli Ulivi , een verbouwde boerderij in de Val di Noto. Op de hellingen van de Etna en omgeven door wijngaarden, kunt u heerlijk ontspannen Tenuta San Michele ​

Shalai

Andere activiteiten

De ongerepte kustlijn van Sicilië biedt stranden en resorts van wereldklasse die veel buitenplezier bieden. Het eiland heeft ook een aantal oude monumenten en archeologische vindplaatsen. In Agrigento, de Vallei van de tempels is een rondleiding door enkele van 's werelds best bewaarde Griekse tempels. Het dateert uit de 5e eeuw voor Christus en staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO.

Budgettip

Ruïnes en kolommen van antiek theater in Taormina, met de Etna op de achtergrond

Leer van de lokale bevolking: breng een dag door in de kleine badplaats Mondello , op slechts een korte busrit van Palermo. Ontspan op het strand en zwem in het turquoise water.

Wanneer te gaan

Bezoek Sicilië tussen de late lente en vroege herfst om te genieten van de stranden en het wijnland.

'Van alle adembenemende uitzichten op de Etna, biedt een wandeling naar de kleine, uitgedoofde vulkaan Mojo een van de mooiste landschappen op de grote vulkaan.'

Waar te proeven

Over het hele eiland wordt wijn geproduceerd. Veel gebieden hebben nu officiële wijnroutes, of Wijnroutes, die het reizen in het wijnland gemakkelijker maken. Hoewel producenten bezoekers aanmoedigen om te komen proeven, moet u van tevoren een afspraak maken. In Marsala, een bezoek aan de historische kelders van de bekroonde Donnafugata wijnmakerij is een must. Zorg ervoor dat je langskomt bij een toonaangevend landgoed Landgoed Rapitalà in Camporeale, nabij Alcamo. Plan in de zuidoostelijke provincie Ragusa een bezoek aan een cult-biodynamische producent IETS in Vittoria. Een reis naar Almerita's taak op het landgoed Regaleali, tussen Palermo en Caltanissetta, zou ook op de route van elke wijnliefhebber moeten staan. Bezoek in het noordoosten het adembenemende wijnland van de Etna en plan een bezoek aan Cottanera ​Het bekroonde Planeet Het bedrijf heeft vijf landgoederen verspreid over Sicilië en biedt bezoekers een ongeëvenaarde reis naar de wijngebieden van Sicilië.

Tentuta San Michele, Sicilië / Foto door Andrea Savini

Prominente wijnen

Veel producenten maken zonnige uitvoeringen van internationale druiven zoals Merlot, Syrah, Chardonnay en Cabernet Sauvignon, maar de meeste bedrijven richten zich op de inheemse druiven van het eiland. Probeer uit de hete vlaktes van Marsala Grillo, een knapperige en hartige witte wijn, en Marsala, een versterkte dessertwijn die een comeback maakt. Zacht en sappig Nero d'Avola, op zijn best in het Noto-gebied, is het vlaggenschip van het eiland. Mis niet de gepolijste Cerasuolo di Vittoria of de heldere Frappato, het perfecte zomerrood, uit de regio Vittoria. Elegante, minerale rode en witte wijnen van de hellingen van de Etna behoren tot de meest opwindende wijnen die uit Italië komen.

Lokaal op de hoogte

Alessio Planeta

Gevierde wijnproducent Alessio Planeta stelt een bezoek aan de noordelijke zone van de Etna voor, waar u kunt wandelen in de bossen en door wijngaarden. “Van alle adembenemende uitzichten op de Etna, biedt een wandeling naar de kleine, uitgedoofde vulkaan Mojo een van de mooiste landschappen op de grote vulkaan. Op weg naar bijna 3.300 voet vind je de grands crus, eindigend bij de lavastroom uit 1991, die alle geweldige energie van de berg laat zien. '

Bekijk de rest van onze 10 beste wijnreisbestemmingen.