Drink je echt elke ochtend wijn op tv?
Alleen omdat het daar zit, wil nog niet zeggen dat het wordt opgezogen. De enige keer dat we meer dan een slokje hebben, is wanneer mensen zoals jullie langskomen en we proeven. Anders kun je niet om 10 uur 's ochtends functioneren.

Wat zit er op de set in je glas?
Hoda en ik hebben Colby Red nogal wat gedronken. Het is gemaakt door een gezin met een zoon genaamd Colby die een hartoperatie heeft ondergaan toen hij 10 jaar oud was. Een deel van het geld gaat naar goede doelen die de gezondheid van het hart ondersteunen. Ik stuurde er een paar naar de Scheids [de partners van Gifford] en zei dat ik graag een wijn als deze zou willen maken.

Maken de Scheids uw wijn?
Ja, dat zijn ze, en het is een echt partnerschap. Dit aanbod kwam niet alleen om een ​​beroemdheid te zijn voor een product, maar ook om samen te werken met de wijngaard bij het maken van de wijn, en toen raakte ik opgewonden.

Wat kunnen we van uw wijn verwachten, GIFFT?
Toen de familie Scheid me benaderde, zei ik: 'Laten we niet groot beginnen, laten we klein beginnen. Laten we een mooie witte en een mooie rode introduceren, mensen ons laten vinden, ontdekken en zien hoe opgewonden we zijn. Ik zal er het gezicht van zijn, maar de wijn moet op zichzelf staan. '' Ik hoop dat mensen verliefd worden op de wijn en deze in huis halen, en daarom is het voor een betaalbare prijs .

Hoe ben je voor het eerst aan wijn blootgesteld?
Ik ben geboren in Parijs, waar wijn zo'n deel uitmaakt van de cultuur, dus het leek me altijd heel normaal om gezinnen te zien genieten van de vrucht van de wijnstok. Het is gewoon een deel van het leven, een deel van je dag, als een gezond deel van de dag, aangezien we steeds meer leren.

Speel je thuis veel?
Wij doen. We hebben een plekje aan de rand van ons terrein, vlakbij Long Island Sound, dat we Lola’s Lookout noemen. Het is een bijzondere plek en het leidt naar de Bambino Beach Bar, genoemd naar een van mijn honden. Dat is waar je naar het water gaat, en het water komt helemaal tot aan de zeewering, en je kunt daarboven kajakken en een glas wijn drinken.

Wat is jouw idee van de perfecte vakantie?
Ik heb over de hele wereld wijn gedronken, maar mijn favoriete plek ter wereld voor plezier en ontspanning is Italië. De Italiaanse mensen zijn zo gastvrij en liefdevol, en mijn mooiste herinneringen zijn in Italië.

Wat is jouw schuldige genoegen?
Het zijn altijd zoute dingen - ik kan de snoepjes laten liggen. Snoepgoed is Hoda's ding. Je hebt daar een enorm ding van guacamole en friet, ik zou erin kunnen duiken - en dat doe ik.

Wat kunnen we hierna van je verwachten?
Ik werk dit jaar aan een boek met de naam Goede geschenken ​Ik vul het met recepten, herinneringen en schriftplaatsen die veel voor me betekenen, allemaal bij ons thuis gemaakt. Wijn zal een prominente plaats innemen, en het wordt een jaar lang in het hart van een huis. Het komt ten goede aan een goed doel als het uitkomt.