William Penn heeft niet alleen de provincie Pennsylvania gevonden. Hij lanceerde ook zijn eerste wijngaard in 1683 in wat nu het Fairmount Park in Philadelphia is. Tegenwoordig is de staat de op vier na grootste druiventeler van het land, maar een groot deel van de ‘Grape Belt’ van Lake Erie is gewijd aan sap en gelei.

Wijngaard:

Ongeveer

14.000 hectare

(2.800 wijndruiven)

200+ wijnmakerijen

Productie: meer dan
1,6 miljoen gallons per jaar

Toonaangevende wijnmakerijen:

Allegro wijngaarden
Galen Glen Winery
Karamoor
Penns Woods Winery
Pinnacle Ridge
Gaat La Vineyards
Waltz wijngaarden

Belangrijke druivensoorten:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grüner Veltliner, Merlot, Sauvignon Blanc, Vidal Blanc

AVA's ​

Central Delaware Valley
Cumberland Valley
Lake Erie
Lancaster Valley
Lehigh Valley

Wijndruiven claimen 2800 hectare in de staat met een diversiteit aan bodems, klimaten en druiven, waaronder inheemse, hybride en Europese variëteiten. Veel van de beste producenten van Pennsylvania zijn te vinden in de zuid-centrale en zuidoostelijke regio's, waar variëteiten als Merlot en Chardonnay gedijen. Maar wetten uit de tijd van het verbod hebben de groei en distributie belemmerd, zelfs binnen de staatsgrenzen.

'Om een ​​belangrijke wijnbouwregio te worden, moeten we een prominente plaats innemen in onze eigen staat en wijnmakerijen hebben die bekend staat in de wereldwijde wijnarena', zegt Sarah Troxell, wijnmaker bij Galen Glen Winery in Andreas.

'Doordat we niet konden zeggen dat we goed zijn in‘ X druif ’, heeft een ongerichte bedrijfstak moeite om een ​​identiteit te vinden,' zegt Carl Helrich van Allegro wijngaarden in Brogue.

Geweldige locaties, geweldige wijn

Ondanks identiteitscrises zijn de kenmerkende mesoklimaten van de staat, verspreid over vijf Amerikaanse wijnbouwgebieden (AVA's), bij uitstek geschikt voor kwaliteitsvinifera. Een kleine groep uitschieters en iconoclasten herdefinieert het potentieel van Pennsylvania-wijnen. De groep omvat Va La Vineyards, buiten Philadelphia Galen Glen , gelegen tussen twee heuvels en Helrichs afgelegen wijngaarden met weinig groeikracht, net ten noorden van Maryland.

Foto door Meg Baggott

Troxell en haar man, Galen, richten zich op druiven met een koel klimaat van hun hoger gelegen locatie ten noorden van de anderen. Daar vind je de op een na oudste van het land Groene Valtellina planten, evenals riesling ​ Gewürztraminer en Zweigelt ​Verder naar het zuiden en westen ligt de focus van Helrich traditioneel Bordeaux soorten, terwijl Va La's Anthony Vietri een serie veldmengsels maakt van Italiaanse variëteiten zoals Barbera en Nebbiolo ​

De hoge wijngaarden van Colorado

Na vele jaren van stagnatie veranderen de wetten en een hernieuwde interesse in Mid-Atlantische wijnen kan een mooie toekomst betekenende wijnindustrie in Pennsylvania.

'De toekomst van Pennsylvania-wijn zal divers blijven, maar er zijn sommigen van ons die beginnen aan te scherpen wat we zien en proeven als onze sterke punten', zegt Helrich, die lof uitspreekt voor de aromatische witte wijnen en Bordeaux-variëteiten van de staat. '[T] his is de meest opwindende tijd om wijn te maken.'