Onze topkeuzes in Bordeaux, van Budget tot Baller
Trek een fles Bordeaux open en je krijgt bijna gegarandeerd iets speciaals. Het beroemde wijngebied staat bekend om zijn elite schenkingen, historische wijngaarden en verrukkelijke melanges. Maar een Bordeaux is zoveel meer dan de dure fles rood op de bovenste plank van een wijnwinkel.
Wil meer weten? We breken alles af wat u moet weten over Bordeaux-wijn, welke druiven veel voorkomen in Bordeaux-melanges en de beste bottelingen die u nu kunt kopen.
Legendarische Bordeaux: de verhalen van Bordeaux's eerste groeiwijnen
Wat is Bordeaux-wijn?
Zoals veel Europese wijnen, zijn Bordeaux-wijnen vernoemd naar de regio waarin ze worden geproduceerd. Bordeaux is een wijnregio in Frankrijk, ongeveer drie uur ten zuiden van Parijs en staat bekend om zijn wijnbereiding van wereldklasse.
Het gebied heeft een mild zeeklimaat dankzij de Atlantische Oceaan en is de thuisbasis van meer dan 6.000 wijnmakers die produceren op voornamelijk door familie gerunde landgoederen. Bordeaux kan verwijzen naar rode of witte wijnen. Maar rode Bordeauxwijnen verzinnen over 85 procent van de wijnproductie - ze zijn vaak matig alcoholisch, hebben een sterke tannines en passen prachtig bij eten. Daarentegen, afhankelijk van welke druiven aanwezig zijn en in welke hoeveelheden, een witte Bordeaux, of Bourgondisch wit , heeft de neiging fris te zijn en kan tonen van citrus, gras en appels bevatten. Droge witte Bordeaux-wijnen vormen slechts ongeveer negen procent van de wijnproductie in de regio; Bordeaux produceert ook kleine hoeveelheden roos , zoete witte en cremant .
Wat zijn de gewone Bordeaux-druiven?
De meeste Bordeaux-wijnen zijn geen single-varietal, maar een blend die meerdere druivensoorten bevat. Rode Bordeaux wijn bevat vaak de druivensoorten Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc en Merlot , maar kan ook gemengd worden met Malbec , Carmenere en Petit Verdot . Een Bordeaux Blanc bevat meestal een mix van Sauvignon Blanc en Semillon , maar kan ook een mix van andere druiven bevatten zoals Sauvignon Gris , Muscadelle , Colombard , Ugni Blanc , Merlot Blanc en Mauzac .
Nu is het tijd om te winkelen. Onze deskundige proevers kozen deze geweldige voorbeelden van Bordeaux-wijnen van uitstekende kwaliteit uit de huidige vintage van 2019, variërend in prijs van $ 15 tot $ 200. Ze komen uit negen verschillende wijnbouwgebieden van Bordeaux. De wijn vloeit en we hebben de beste Bordeaux-wijnflessen om u op weg te helpen.
Kelder Selecties uit Bordeaux
Château Troplong Mondot 2019 (Sint Emilion)
100 punten wijnliefhebber
De magnifieke Merlot in de blend heeft de alcohol omhoog gestuwd en tegelijkertijd een fluwelen toets en kracht aan de wijn gegeven. Dit landgoed is nu in topvorm en produceert deze royaal rijpe wijn met zwarte pruimensmaak. Het wordt opgetild door de zuurgraad terwijl het de intensiteit van de wijn versterkt. Drankje uit 2026. #13 Top 100 kelderselecties 2022 —Roger Voss
$ 99 wijn. comChâteau Cos d'Estournel 2019 (Sint Estephe)
98 punten wijnliefhebber
Voorbij zijn de dagen dat dit illustere landgoed de krachtigste wijn produceerde die mogelijk was. Deze nieuwe release is stijlvol en zit boordevol geweldig zwart fruit. Sommige donkere chocoladearoma's voegen dichtheid toe terwijl het parfum en de bramenaroma's van de wijn behouden blijven. Het is indrukwekkend, waarschijnlijk klaar om te drinken vanaf 2026. Kelder Selectie —R.V.
$ 254 VivinoDomein van Ridder 2019 (Pessac-Leognan)
96 punten wijnliefhebber
In deze wijn worden rijke tannines prachtig gepolijst door de 16 tot 20 maanden houtrijping. Het zwarte fruit, afkomstig van de 60% Cabernet Sauvignon, is gestructureerd en geeft de wijn een aanzienlijk potentieel. Nog steeds in balans, zal de wijn waarschijnlijk klaar zijn vanaf 2027. Kelder Selectie —R.V.
$ 75 wijn. comChâteau Léoville Barton 2019 (Saint-Julien)
96 punten wijnliefhebber
De wijn is rijk, compleet. De indrukwekkende structuur wordt opgevangen door het fluweelzwarte fruit en de zuurgraad. De opbouw van de wijn is krachtig maar nooit overweldigend. Het zal goed verouderen, klaar om te drinken vanaf 2026. Kelder Selectie —R.V.
$ 289 VivinoChâteau Haut-Bages Liberaal 2019 (Pauillac)
95 punten wijnliefhebber
De geklasseerde teelt, waarvan de wijngaard in het zuiden van Pauillac ligt, presteert inmiddels indrukwekkend. Deze release heeft sappig zwart fruit dat wordt ondersteund door tannines en een stevige, kruidige structuur. Het is een dichte wijn die zal verouderen. Drink uit 2026. Biologisch. Kelder Selectie —R.V.
$ 65 Totaal Wijn & MeerChateau Tour de Pez 2019 Cru Bourgeois (Sint Estephe)
93 punten wijnliefhebber
Deze wijn, afkomstig van het Pez-plateau ten westen van het dorp Saint-Estèphe, is dicht en gestructureerd. Daartegenover geven het zwarte fruit en de geparfumeerde zuurgraad de wijn veel belofte. Drankje uit 2026. Kelder Selectie —R.V.
$ 408 / 12 flessen Wat voor soort dingChâteau de Sales 2019 (Pomerol)
93 punten wijnliefhebber
Deze krachtige wijn met lagen nieuw hout en dicht zwart fruit gaat serieus rijpen. Het komt uit een van de grootste landgoederen in Pomerol, minder bekend dan het zou moeten zijn. Drink deze wijn die veel potentieel heeft vanaf 2026. Kelder Selectie —R.V.
$ 69 VivinoKeuze van de redactie uit Bordeaux
Chateau Ferrière 2019 (Margaux)
94 punten wijnliefhebber
De wijn is dicht en geconcentreerd. Zijn diepzwarte pruimenvruchten en stevige tannines hebben gewicht en dichtheid. De wijn behoudt wel gevoel voor verhoudingen in zijn balans en sappige afdronk. Drink uit 2026. Biologisch en biodynamisch. Keuze van de redactie —R.V.
$ 49 wijn. comChâteau Fourcas Dupré 2019 Cru Bourgeois (Listrac-Medoc)
93 punten wijnliefhebber
Dit is een gestructureerde wijn met fijne tannines die hem zullen laten rijpen. Zwarte besvruchten en specerijen komen samen in een geconcentreerde binding. De wijn heeft veel tijd nodig, wacht met drinken tot 2025. Keuze van de redactie —R.V.
$ 30 VivinoBest Buy Rode wijnen uit Bordeaux
Château Beaumont Cru Bourgeois 2019 (Haut Médoc)
92 punten wijnliefhebber
Deze rijpe, gulle wijn belooft al veel goeds. Stevige tannines ondersteunen het bessenfruit en de smaken van zwarte koffie. De wijn, hoewel jong, heeft alles klaar voor een goede rijping. Drankje uit 2026. Beste koop -R.V.
$ 32 VivinoWaarom u ons zou moeten vertrouwen
Alle producten die hier worden weergegeven, zijn onafhankelijk geselecteerd door ons team, dat bestaat uit ervaren schrijvers en wijnproevers en onder toezicht staat van redactionele professionals op het hoofdkantoor van Wine Enthusiast. Alle beoordelingen en beoordelingen zijn blind uitgevoerd in een gecontroleerde setting en weerspiegelen de parameters van onze 100-puntsschaal. Wine Enthusiast accepteert geen betaling om productbeoordelingen uit te voeren, hoewel we een commissie kunnen verdienen op aankopen die via links op deze site zijn gedaan. De prijzen waren correct op het moment van publicatie.
FAQ
Welke wijnstreek van Bordeaux is de beste?
Ik haat het om het je te vertellen, maar 'het beste' zit in het oog - of wijnglas? - van de toeschouwer. Er zijn ongeveer 65 appellations in de wijnstreek Bordeaux, verdeeld in de linkeroever en de rechteroever door de monding van de Gironde, waar de rivier de Dordogne en de rivier de Garonne samenkomen. De regio Linkeroever Médoc is het meest bekend om Sint Estephe , Pauillac , Sint-Juliaan en Margaux . Deze bank omvat ook Sauternes en echt . De bekendste regio's op de Rechteroever zijn dat wel Sint Emilion en Pomerol .
Wat is de beroemdste wijn van Bordeaux?
Ongeveer 85 procent van de geproduceerde wijn in de Bordeaux-regio zijn rode wijnen die voornamelijk worden gemaakt met een blend van Merlot en Cabernet Sauvignon. Wijnen met het label Bordeaux AOC en Bordeaux Supérieur AOC kunnen overal in de regio worden verbouwd, terwijl flessen met het label voor de specifieke appellaties (zoals Pessac-Lèognan AOC of Saint-Émilion AOC) doorgaans van hogere kwaliteit zijn en een meer prestigieuze reputatie hebben. Dit is met name het geval wanneer ze titels hebben die verwijzen naar een specifiek kasteel of zijn geclassificeerd als Grand Cru Classé, Cru Classé of Cru Bourgeois.
Waarom is Bordeaux-wijn zo duur?
Bordeaux-wijn staat erom bekend duur te zijn; sommige van de duurdere wijnen komen van gerenommeerde kastelen en produceren kwaliteitsschenken, waardoor ze een duurdere keuze zijn. Maar betaalbaar en grote waarde bottelingen zijn zeker beschikbaar.
We Adviseren:
