Is die koffie na het eten een goed idee?
Hoe je het ook drinkt of wanneer, koffie is een ritueel. De geur van een vers gezette pot koffie is wat sommige mensen 's ochtends uit bed doet schrikken, terwijl een shot espresso na de lunch het hoogtepunt is van de middag van anderen.
Maar hoe zit het met degenen die de bittere drank verkiezen als genot na het eten? Avondkoffiedrinkers zeggen dat het kopje koffie na de maaltijd helpt bij de spijsvertering en een caloriearm alternatief is voor een dessert. Toch kunnen we het cafeïnegehalte van koffie niet negeren, omdat dit de slaap kan verstoren. Van experts: hier is alles wat u moet weten over het drinken van koffie na het eten.
Deze 10 koffiezetapparaten en espressomachines zijn de beste manier om uw ochtend te beginnen
BHG / Michela Buttignol
Zelfs laat op de dag heeft koffie zijn voordelen
Een gematigde hoeveelheid koffie is goed voor je. Volgens de Cleveland-kliniek Koffie bevat voedingsstoffen en antioxidanten en kan zelfs het risico op bepaalde ziekten verminderen.Het sleutelwoord hier is gematigd: de FDA adviseert een bovengrens van 400 milligram cafeïne per dag, wat neerkomt op ongeveer vier of vijf koppen koffie.
Een van de bekendste voordelen van koffie is het vermogen om de alertheid, reactietijd en mentale prestaties te vergroten.Dit kan handig zijn voor studenten die de avond voor een groot examen aan het proppen zijn, of voor mensen die op het kerkhof werken.
Frank Lee / Getty Images
Voorstanders van koffie na het eten om de spijsvertering te bevorderen, zijn misschien ook iets op het spoor.
Over het algemeen zal het drinken van koffie direct na het eten waarschijnlijk de spijsvertering stimuleren en verbeteren, zegt een diëtist Jenna Volpe, RDN . Dit is meestal ten goede voor de meeste mensen, met uitzondering van mensen die een onderliggende medische aandoening hebben waardoor ze gevoeliger zijn voor diarree.
Anekdotisch genoeg kan koffie je helpen de trek in de nacht te vermijden. Sommigen beschouwen de warme drank als een caloriearme ruil voor desserts vol suiker. Maar over suiker gesproken: koffietoevoegingen kunnen de slinger in beweging brengen. Het toevoegen van melk aan uw koffie kan slaperigheid veroorzaken, aangezien melk een bron van tryptofaan is, wat een goede slaapkwaliteit kan bevorderen.
Dit is het geheim van het genieten van een avond-espresso-martiniKoffie op de late avond kan je ook 's nachts wakker houden
Avondkoffie heeft misschien enkele voordelen, maar wegen deze op tegen de kosten? Als het om koffie in de avond gaat, kan dit een negatieve invloed hebben op een van de belangrijkste aspecten van de gezondheid: je slaap.
Cafeïne kan cortisol verhogen, zelfs onder degenen die het regelmatig drinken, zegt Volpe. Cortisol is een stresshormoon dat angst en slapeloosheid vaak kan verergeren door verhoogde stresshormonen die in de bloedbaan circuleren. Stress en slaap zijn nooit echt met elkaar vermengd.
De cafeïne in koffie blokkeert vaak ook de vermoeidheid, en daarom is het een effectieve oplossing voor slaperigheid in de vroege ochtend. Het bevordert de alertheid door een slaapbevorderende stof te blokkeren, en dat gebeurt snel, aldus de krant Amerikaanse Academie voor Slaapgeneeskunde . De schok van alertheid is welkom in de ochtend, maar is niet ideaal als het tijd is om tot rust te komen en wat uit te rusten.
Studies tonen ook aan dat het consumeren van cafeïne vlak voor het slapengaan de gezonde slaap verstoort.
Cafeïne die voor het slapengaan en zelfs binnen zes uur vóór het slapengaan wordt ingenomen, verstoort de slaap aanzienlijk, zegt slaapgeneeskundige Thomas Michael Kilkenny, DO . Uiteindelijk raden onderzoekers aan om uw cafeïnefixatie meer dan zes uur voor het slapengaan te nemen.
Ten slotte kan het toevoegen van grote hoeveelheden suiker aan uw koffie u later wakker houden.Een hoge inname van toegevoegde suikers wordt in verband gebracht met een slechte slaapkwaliteit.
Pompoenkruidenlatte uit de slowcookerDus, moet je koffie drinken voordat je naar bed gaat? Het hangt van jou af
Het beste moment om koffie te drinken is waarschijnlijk een paar uur nadat je wakker bent geworden. Cortisol piekt onmiddellijk na het ontwaken, dus je wilt dit stresshormoon een uur of twee de tijd geven om een beetje te dippen voordat je een cortisol-verhogende kop koffie drinkt.
Mensen reageren anders op cafeïne, zegt Kilkenny. Of koffie na het eten een goed idee is, hangt af van je gevoeligheid ervoor, zegt hij. Als je ooit slaapproblemen hebt gehad na het drinken van koffie in de avond, zegt hij dat het waarschijnlijk het beste is om dit voor de ochtend te reserveren, of naar de cafeïnevrije koffie te grijpen.
Degenen met een neiging tot angst of spijsverteringsproblemen na het drinken van koffie moeten ook kiezen voor cafeïnevrij, zegt Volpe: bij twijfel moeten mensen naar hun lichaam luisteren en respecteren wat het beste voor hen werkt.
Vogel, Kaitlin. 'Hoe beïnvloedt cafeïne je lichaam?' Psych Centraal.
