De dag dat JimClendenen, eigenaar van Au BonWeer, volledig eigenaar werd van Vita Nova is er een die DougMargerumgeeft toe dat het nu misschien doordrenkt is van hyperbool.

Vita Nova was het merk dat de twee mannen in 1986 ontwikkelden, samen met Qupe's BobLindquist, die nog steeds de wijnbereidingsruimte deelt metClendenenmidden in de BienGeborenWijngaard. De rode-en-witte wijnportefeuille was een populaire verkoper via Margerum's Wine Cask-winkel en restaurant in het centrum van Santa Barbara, evenals onder private labelbottelingenvoor restaurants in het hele land die eigendom zijn vanEmeril Lagasse, Roy Yamaguchi en de Patina Group.

WanneerClendenenbesloot in 1998 zijn partners uit te kopen,Margerumwilde doorgaan met het maken van wijn in zijn eentje. ZoalsClendenenschudde Margerum de hand om de deal te sluiten, de potige Au BonWeerlegende zet de extra druk op, vraagt ​​(of waarschuwing)Margerum, 'Je gaat toch geen Chardonnay en Pinot Noir maken, toch?'

Of dat scenario waar was of niet,Margerumverplicht voor meer dan een decennium. Hij begonMargerumWine Company in 2001, en vooral gericht opRhônerassenwijnen. Hij verdiende lofbetuigingen en commercieel succes voor mengsels zoals M5 en uitingen van één wijngaard van Syrah.

In 2012,Margerumverhuisd van een faciliteit achter de voormalige Curtis Winery opFoxenCanyon Road naar magazijnruimte op Industrial Way inBuellton, op korte loopafstand van de kerstmanYnezRivier.

Zijn kantoorraam op de tweede verdieping keek rechtstreeks naar het westen op de Sta. Rita Hills, de golvende, koelere klimaatbenaming die zich uitstrekt vanBuelltonnaarLompocen is wereldberoemd om Pinot Noir en Chardonnay. DeBourgondischrassen begonnen te bellen.

'Dat was 17 of 18 jaar geleden', zegtMargerumvan de beruchteClendenenhanddruk. 'Ik dacht dat het oké was om nu chardonnay en pinot noir te maken.'

Om dit te doen,Margerumzou een nieuw merk lanceren. Hij besloot zijn middelste naam te gebruiken, waarmee hij tijdens zijn naam werd gedoopt40everjaardagsfeestje jaren geleden. (Hij kreeg er geen bij de geboorte.) Tijdens die bash, Margerums vrienden (inclusiefClendenen) bood namen op als 'Fir' (zoals in 'Douglas Fir') en 'Omicron' (waarin zijn initialen DOM zouden zijn).

Maar ze waren het er allemaal over eens toen zijn blinde 89-jarige grootmoeder, Ruth Barden, voorstelde haar eigen achternaam levend te houden. En het oude Engelse woord, dat betekent 'iemand die in de buurt van zwijnenholen woont', werkt goed voor de nieuwe onderneming: het is een herinnering aan de wilde zwijnen die door de Sta zwerven. Rita Hills, dus de minimale Barden-labels zijn voorzien van een zwijnenillustratie.

Met fruit van de beroemde Sanford & Benedict Vineyard (de oorspronkelijke aanplant van Sta. Rita Hills in 1971)Rinconadaen LaAchtervolgdeigenschappen en Hilliard Bruce, JohnSebastian, enZotovichwijngaarden van de noordkant van de appellatie, de volle leisteen van Barden werd in september vrijgegeven. De line-up bevat een Pinot Noir ($ 80, 93 punten), Syrah ($ 50, 92 punten), Chardonnay ($ 48, 93 punten) en een witte blend van Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Blanc genaamdBron($ 36, 92 punten).

Dat is geen verrassingMargerumkon behendig omgaan met de rode wijnen, maar hij is het meest uitbundig over de blanken. DeBron, wat 'lente' of 'fontein' betekent in het Frans, is een knipoog naar een zeldzame blend van Chardonnay, Pinot Blanc enAligotedoor Henri Gouges inNights-St.-George.

'Dat is een van mijn favoriete wijnen', zegtMargerum​'Het is bijna onmogelijk te krijgen.' Dat geeft hij toeBronis ook een eerbetoon aanClendenen, een van de weinige Amerikaanse wijnmakers die een witte wijn maakteBourgondischmengsel. Au Bon Climat'sHildegard($ 35, 92 punten) is een blend van Pinot Blanc, Pinot Gris enAligote​

Chardonnay is echter wat heeftMargerummeestwiebelige ogen​Bij de vrijlating schreef hij een verklarende ' Proloog aan Chardonnay 'Waarin hij klaagt dat hij de druif zo lang geleden heeft verlaten en rapporteert over de toevallige bevinding van een' Beste Chardonnay ”brief dat hij in augustus 2001 schreef. 'Ik weet dat de counselor zei dat we geen contact met elkaar moesten opnemen tijdens onze afkoelingsperiode, maar ik kon niet meer wachten', schreefMargerumvroeger. 'De dag dat je $ 40 per fles werd, zwoer ik dat ik je nooit meer zou drinken. Maar dat was gewoon de gewonde kleine jongen in mij die praatte. '

Nu blijkbaar volwassen,Margerummaakt wijn die duidelijk het wachten waard was.

'Ik was bang voor Pinot Noir en Chardonnay omdat de normen zo hoog zijn, vooral voor de wijnen die ik lekker vind', zegtMargerum​'Dus ik ging met schroom binnen. Maar ik wist wat ik wilde maken, en het heeft dat doel bereikt. '

Wat betreft zijn voormalige Vita Nova-partnersClendenenenLindquist​'We zijn allemaal nog steeds vrienden, wat geweldig is', zegtMargerum​