Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Eetbaar Tuinieren

Hoe bosbessen te planten en te laten groeien

Het is geen geheim dat bosbessen een superfood zijn dat rijk is aan antioxidanten, maar het zal je misschien verbazen dat bosbessenstruiken ook supersterren in het landschap zijn. Ze vormen niet alleen mooie accentplanten om bestuivers en vogels aan te trekken, maar ze groeien ook gunstig in clusters, borders, hagen en containers. Ze hebben prachtige herfstbladeren en kunnen in vrijwel elke regio worden gekweekt (als je het juiste type kiest).



Er zijn vijf verschillende soorten blauwe bessen, gegroepeerd op plantgrootte. De meest geteelde bosbessensoort, noordelijke bosbessen ( Vaccinium corymbosum 'Jubilee' bijvoorbeeld) zijn op de vervaldag doorgaans 1,80 tot 12 voet lang, maar kunnen onder gunstige omstandigheden zelfs nog groter worden. Het is winterhard in de zones 4-7. Zuidelijke bosbessen (zoals 'O'Neal') zijn hybriden daartussen V. corymbosum en een inheemse zuidelijke soort, V. darrowii . Ze zijn winterhard in de zones 7-10 en bereiken op de vervaldag doorgaans een hoogte van 4 tot 8 voet. Halfhoge bosbessen (zoals 'Chippewa', een V. corymbosum En V. angustifolium hybride) zijn winterhard in de zones 3-5 en worden meestal slechts 2 tot 4 voet lang. Bosbessen met lage struiken (bijv. V. angustifolium 'Bourgondië') zijn winterhard in de zones 3-7. Ze worden doorgaans slechts 15 tot 24 centimeter lang en hebben over het algemeen kleinere bessen dan de andere twee variëteiten. Rabbiteye bosbessen ( V. draaide zich om ) zijn een soort highbush-bosbes die winterhard is in de zones 7-9 en net zo groot kan worden als zijn noordelijke highbush-neven. Ze zijn niet genoemd vanwege hun grootte, maar vanwege de roze kleur van de vrucht wanneer deze begint te rijpen.

Overzicht bosbessen

Geslachtsnaam Vaccinium
Gemeenschappelijke naam Bosbes
Planttype Vruchten, struik
Licht Zon
Hoogte 1 tot 12 voet
Breedte 2 tot 10 voet
Bloemkleur Wit
Gebladertekleur Blauw groen
Seizoenskenmerken Kleurrijk herfstgebladerte, lentebloei
Speciale kenmerken Trekt vogels aan, goed voor containers
Zones 10, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Voortplanting Stengelstekken
Probleemoplossers Helling-/erosiecontrole

Waar bosbessen planten

Hoewel de klimaatvereisten voor verschillende soorten bosbessen variëren, hebben alle bosbessen volle zon en goed doorlatende grond nodig om te gedijen. Plant ze niet aan de oost- of noordkant van een gebouw waar fel zonlicht beperkt is of onder bomen die meerdere uren per dag schaduw bieden.

Wanneer u bosbessenplanten in uw landschap opneemt, doe dan een beroep op deze plant om een ​​multitaskende haag te creëren. Of voeg meerdere bosbessen toe aan een struikrand als kleurrijke, vruchtbare plantpartner. Voor de beste opbrengst plant u twee of drie verschillende cultivars dicht bij elkaar.



Sommige cultivars van blauwe bessen gedijen ook goed in containers, wat vooral een goede optie is om te overwegen als je geen zure grond hebt en deze niet gemakkelijk kunt aanpassen.

Hoe u heerlijke bessen in containers kunt kweken

Hoe en wanneer bosbessen planten

Plan om in de meeste regio's in april of mei nieuwe bosbessenplanten in de grond te plaatsen. Als u bodemwijzigingen gaat aanbrengen, plan dit dan ongeveer vier weken voordat u gaat planten.

Het vroege voorjaar is ook optimaal als u bosbessenplanten met blote wortel plant. In winterhardheidszones 6 of hoger kun je ook in de late herfst planten. Het is het beste om deze slapende planten zo snel mogelijk te planten wanneer je ze ontvangt, maar als je moet wachten, bewaar je planten dan op een koele, donkere, vochtige plaats totdat je klaar bent om te planten. Wanneer u er klaar voor bent, laat u de wortels van planten met blote wortel ongeveer een uur in water weken voordat u gaat planten.

Graaf voor zowel planten in kweekbakken als planten met blote wortel een gat dat twee keer zo diep en breed is als de plantenbak of kluit. Zorg ervoor dat het gat groot genoeg is voor de wortels en bedek ze met minimaal 7,5 tot 10 cm aarde. Plaats uw plant in het midden en vul het gat met aarde, terwijl u werkt om eventuele luchtbellen te verwijderen. Geef grondig water en voeg een laag organische mulch toe om de grond gelijkmatig vochtig te houden.

Plaats uw bosbessenplanten ongeveer 24 tot 36 centimeter uit elkaar (als u ze als haag laat groeien) of maximaal 1,80 meter uit elkaar (als u individuele planten kweekt).

In de meeste regio's kun je in de late zomer of vroege herfst in containers gekweekte bosbessenplanten planten. Dit geeft de wortels voldoende tijd om zich vóór de winter in de nieuwe grond te vestigen.

Hoe te mulchen als een professionele tuinman

Verzorgingstips voor bosbessen

Bosbessen vereisen het juiste klimaat en de juiste bodem, maar wees slechts minimaal voorzichtig als u een locatie biedt die geschikt is voor hun (enigszins veeleisende) omstandigheden. Als ze op de juiste manier worden verzorgd, zouden nieuwe planten na 2 tot 3 jaar een beetje fruit moeten gaan produceren en na 5 jaar of langer een volledige oogst.

Licht

Bosbessen hebben volle zon nodig (ongeveer 6 uur per dag) om te bloeien en een overvloed aan fruit te produceren. De planten kunnen in halfschaduw worden gekweekt, maar hun groei kan worden belemmerd en de fruitproductie kan beperkt zijn.

Bodem

Als bosbessen ergens kieskeurig over zijn, zijn ze kieskeurig over de grond. De planten geven de voorkeur aan goed doorlatende, zanderige, zure grond met een pH-waarde van 4,0 tot 5,5 en zullen waarschijnlijk met iets anders moeite hebben. Als uw grond
testen hoger dan 5,5 kun je het gastvrijer maken voor blauwe bessen door veenmos in de mix te verwerken. Zwavel kan ook de pH-waarde verlagen, maar reageert langzaam met de grond. Probeer het dus een jaar voor het planten van je bosbessen toe te voegen. Als de pH van uw grond tussen de 7 en 8 ligt, overweeg dan om bosbessen in containers te kweken.

Als uw grond van nature niet zuur is, zult u waarschijnlijk af en toe wijzigingen moeten blijven aanbrengen om te voorkomen dat de grond terugkeert naar zijn natuurlijke staat. Test de grond elke 6 tot 8 weken in het voorjaar en de zomer. Als de pH boven de 5,5 uitkomt, breng dan veenmosveen aan rondom de basis van de bosbessenplant of breng een beetje meststof met langzame afgifte aan die kaliumsulfaat en ammoniumsulfaat bevat.

Water

Bosbessenplanten hebben een ondiepe wortelwortel, dus ze hebben de neiging te overleven op het vocht dat beschikbaar is in de bovenste centimeters grond. Tijdens het groeiseizoen hebben ze elke week ongeveer 5 cm water nodig (of meer bij warm, droog weer). Als ze eenmaal zijn gevestigd, hebben uw bosbessenplanten mogelijk minder water nodig, maar ze zullen robuuster zijn als ze in constant vochtige (maar niet drassige) grond worden gehouden.

Maak van deze nieuwe bosbessenvariëteiten uw favoriete keuze voor hangende manden

Temperatuur en vochtigheid

De temperatuurvereisten van blauwe bessen verschillen van soort tot soort. Over het algemeen zijn het winterharde, houtachtige vaste planten die de voorkeur geven aan een gematigde luchtvochtigheid en zonder schade bestand zijn tegen temperaturen tot -30 graden Fahrenheit. Wanneer de temperatuur onder het vriespunt daalt, komen bosbessenplanten in een rusttoestand, een noodzakelijk onderdeel van hun jaarlijkse cyclus.

Zodra bosbessenplanten in rust zijn, hebben ze een minimale periode van koude uren (tussen 32 en 45 ° F) nodig om actief fruit te produceren. Lowbush- en Northern Highbush-cultivars hebben bijvoorbeeld een koelbehoefte van 800 tot 1.500 uur. Zuidelijke bosbessen hebben een koelbehoefte van 150 tot 600 uur. Rabbiteye-bosbessencultivars hebben ongeveer 300 tot 600 koeluren nodig. Als je plant niet genoeg koude uren krijgt, kunnen de bloemknoppen in de lente mogelijk niet goed (of helemaal niet) opengaan.

Kunstmest

Sla de bemesting direct na het planten over en gedurende het eerste jaar dat uw plant in de grond staat. Voed uw plant het volgende voorjaar met een zure, gegranuleerde, wateroplosbare meststof (vergelijkbaar met wat u hortensia's of rododendrons zou voeren). Het is het beste om de meststof toe te passen wanneer u voor het eerst nieuwe blad- en stengelgroei opmerkt, maar voordat er nieuwe knoppen verschijnen. Hierdoor heeft de meststof voldoende tijd om in de grond te dringen en zijn volledige voordeel te geven aan de groeiende bloemen, bladeren en bessen. Als u wilt, kunt u uw blauwe bessenplant aan het begin van de zomer opnieuw bemesten.

Gebruik geen nitraatmeststoffen, omdat deze de plant kunnen doden.

Snoeien

Voor de meeste bosbessensoorten zal jaarlijks snoeien een stabiele oogst bevorderen. In het eerste jaar zul je je echter willen concentreren op het simpelweg verwijderen van verse bloemknoppen zodra ze tevoorschijn komen. Dit zal de plant helpen zijn energie te kanaliseren in de groei van de stengels en wortels. Door de plant zich in de vroege stadia te laten vestigen en robuuster te laten worden, zal deze in de toekomst meer vrucht dragen.

Zodra uw bosbessenplant is gevestigd, zal regelmatig onderhoudssnoei grotere oogsten en beter fruit opleveren. Snoeien moet gebeuren als de plant in rust is (na bladval tot laat in de winter). Verwijder eventuele lage groei die naar de grond kan buigen als deze beladen is met fruit en snijd zachte scheuten af ​​die uit de basis zijn ontsproten. Verwijder eventuele zwakke, beschadigde of zieke stokken en snij oude of onproductieve stokken helemaal terug tot op de grond. Afhankelijk van de groeiwijze van de plant kan het ook nodig zijn om de bovenkant uit te dunnen, zodat het licht het midden van de plant kan bereiken.

Wanneer en hoe bosbessen snoeien om het meeste fruit te krijgen

Oogsten

Afhankelijk van het type zijn de meeste bosbessen twee tot vier maanden na de bloei klaar om geplukt te worden: van april tot september in Noord-Amerika. Houd een bakje in één hand en gebruik je andere hand om de bessen voorzichtig los te maken van de tros, zodat ze in de bak vallen. Rijpende bessen veranderen van groen naar rozerood naar blauw, maar niet alle blauwe zijn volledig rijp (en niet alle rijpe zijn blauw ).

Bosbessen zijn extreem bederfelijk. Bewaar ze ongewassen maximaal een week in de koelkast. Geniet ervan, vers per handvol, op ontbijtgranen of in fruitsalades. Ook gepekeld zijn ze heerlijk,
toegevoegd aan gebak, of omgezet in jam en conserven. Spoel en droog de bessen en vries ze in enkele lagen in voor langdurige opslag.

Wanneer is het bosbessenseizoen? Plus: hoe weet u wanneer het fruit rijp is?

Oppotten en verpotten

Een van de mooie dingen van het kweken van bosbessenplanten in containers is dat het gemakkelijk is om de zuurgraad van de bodem te bereiken die bosbessen verlangen. Kies een weerbestendige container met uitstekende drainage. Bij jonge planten kunt u klein beginnen en indien nodig later verpotten. Als u een volwassen bosbessenplant (of een struik met blote wortel) plant, blijf dan bij een container die minimaal 24 inch diep en 24 inch breed is. Voor een betere opbrengst plant u andere soorten bosbessenplanten in aparte potten en plaatst u deze in de buurt om kruisbestuiving te bevorderen.

De beste tijd om uw blauwe bessenplanten te planten, is afhankelijk van uw regio en het type plant. De lente of de late herfst is in de meeste gevallen een geschikte tijd, omdat het het wortelsysteem de tijd geeft om zich vóór de winter te ontwikkelen en te stabiliseren. In koudere streken kun je wachten tot halverwege de lente. Bereid uw container voor met een geschikt zuur grondmengsel en bevochtig het grondig. Een populaire mix bestaat uit 3 delen potgrond, 1 deel perliet en 1 deel pijnboomschors, maar je kunt ook een in de winkel gekocht mengsel gebruiken dat is ontworpen voor zuurminnende planten zoals hortensia's of azalea's.

Maak een gat in de grond dat twee keer zo groot is als de originele pot en plaats de plant op dezelfde diepte in het gat. Geef hem goed water en plaats hem op een plek met blootstelling aan de volle zon. Houd de grond gelijkmatig vochtig en bescherm de container op een beschutte plaats tijdens winterse wind.

Als u uw bosbessenstruik moet verplanten, kunt u dit het beste in de herfst doen (nadat de plant inactief is geworden) om de transplantatieschok te verminderen. Geef de plant goed water en bevochtig de grond in de nieuwe pot voordat u begint. Haal de plant uit de oude bak en borstel de oude aarde van de wortels. Houd de plant op zijn plaats in de nieuwe container, vul de nieuwe container met verse aarde en druk hem aan om eventuele luchtbellen te verwijderen. Voeg aarde toe totdat deze ongeveer 2,5 cm van de basis van de stokken bedekt. Geef grondig water.

Ongedierte en problemen

Bosbessen zijn populair bij veel ongedierte, waaronder bosbessenmaden, galmuggen en stengelboorders. Ze zijn ook gevoelig voor aanvallen van Japanse kevers, schildluizen, bladluizen, bladhoppers, mijten en snijwormen. Vuurmieren kunnen in sommige gebieden een probleem zijn, maar ze richten weinig schade aan de plant en kunnen andere (schadelijkere) insecten afweren.

Bosbessenplanten kunnen ook last hebben van echte meeldauw, roest en bladvlekkenziekte. De beste manier om deze problemen te verzachten, is door elke plant voldoende luchtcirculatie te geven en ervoor te zorgen dat ze veel aan zonlicht worden blootgesteld.

De grootste bedreiging voor uw bosbessenvoorraad is het bezoeken van vogels (maar ook herten, eekhoorns en konijnen). Je kunt beschermende netten gebruiken om ze af te schrikken, maar houd er rekening mee dat kleine dieren en gevederde vrienden gemakkelijk verstrikt kunnen raken in het net als het niet op de juiste manier is geïnstalleerd.

Hoe bosbessen te vermeerderen

De eenvoudigste manier om bosbessenplanten te vermeerderen is door stekken van zachthout of hardhout. U kunt stekken van zacht hout nemen bij de eerste opkomst van de groei van het huidige seizoen in de lente. Neem met een scherpe schaar een nieuwe scheut (ongeveer 10 tot 15 cm lang) van een enigszins houtachtige stengel. Snijd in een hoek van 45 graden en verwijder alle bladeren van de onderste helft van de stek. Steek het afgesneden uiteinde in een kweekpot en plaats deze op een beschutte plek waar de temperatuur rond de 70 graden Fahrenheit blijft en wat indirect zonlicht ontvangt.

Om zich via hardhoutstekken te verspreiden, neem je een stengel van 15 cm die minstens 1/4 inch dik is van een gezonde plant nadat deze inactief is geworden. Begraaf de onderste helft van de afgesneden stengel in een kweekpot en plaats deze op een schaduwrijke plek, in een kas of in een koude bak om te wortelen. Houd de grond rond de stek gelijkmatig vochtig, zodat deze binnen ongeveer 3 tot 6 maanden wortel kan schieten. In het voorjaar kunnen bewortelde stekken worden overgeplant naar een grotere pot of kweekbed om te groeien totdat ze groot genoeg zijn om naar een meer permanente locatie te worden verplaatst.

Soorten bosbessen

Bosbessenplanten kunnen worden onderverdeeld in vijf hoofdcategorieën: lowbush, Northern highbush, Southern highbush, halfhoog en konijnenoog. Wanneer u bosbessenplanten voor uw tuin kiest, moet u rekening houden met uw winterharde zones, uw grondsoort, de grootte en ruimtebehoefte van de plant, en uw smaakvoorkeur. Let op het verzorgingslabel van de plant om te bepalen of de cultivar die je overweegt in jouw ruimte kan gedijen.

Als u op zoek bent naar variëteiten om te kweken in containers in winterhardheidszones 7-10, overweeg dan ‘Top H
at', een hoge bosbessenplant die slechts ongeveer 20-24 centimeter hoog wordt. Probeer in koelere noordelijke klimaten 'Patriot'-bosbessen, een noordelijke highbush-cultivar die goed groeit in containers in de zones 3-7. Overweeg in het zuiden en zuidoosten van de Verenigde Staten ‘sunshine blue’, een zuidelijke bosbes die compact groeit.

Late Lowbush-bosbes

Lowbush-bosbessen groeien in het wild

Akchamczuk / Getty Images

De lage struik ( V. smalbladig ) De bosbessencultivar komt oorspronkelijk uit het oosten en midden van Canada en het noordoosten van de Verenigde Staten. Je kunt hem vaak in het wild tegenkomen langs de randen van moerassen, op open plekken in bossen, op rotsachtige dorre plekken en in weilanden. In tegenstelling tot de meeste bosbessen met hoge struiken, worden deze bosbessen met lage struiken doorgaans niet geplant, maar in plaats daarvan via ondergrondse wortelstokken vermeerderd. De bessen van bosbessen zijn meestal kleiner dan gecultiveerde bessen en worden geoogst van eind juli tot begin september.

'Blueray' Hoge bosbes

highbush bosbes vaccinum corymbosum bessenplant

Robert Cardillo

De ‘Blueray’ hoge bosbes ( V. corymbosum ) is winterhard in de zones 5-8 en produceert in het late voorjaar sierlijke witte bloemen die in de zomer plaats maken voor zeer smaakvolle, zure bessen. Deze planten kunnen zichzelf bevruchten, maar zullen betere opbrengsten (en smakelijker fruit) produceren als ze naast andere variëteiten worden geplant. Het wordt meestal ongeveer 4 tot 8 voet lang en breed, maar kan wel 15 voet hoog worden.

Rabbiteye-bosbes

Roze limonadebosbessen in een tuin

xiao zhou / iStock / Getty Images Plus

Rabbiteye bosbes ( V. draaide zich om ) planten ontlenen hun naam aan de roze tint (vergelijkbaar met het oog van een wit konijn) die de bessen krijgen voordat ze blauw worden. Verschillende cultivars van blauwe bessen passen in deze categorie, waaronder ‘Climax’, een producent in het vroege seizoen, ‘Powderblue’, een producent in het late seizoen, en ‘Centurion’, een producent in het middenseizoen. Rabbiteye-bosbessenplanten bestuiven zichzelf niet zoals andere bosbessenplanten dat kunnen, dus hebben ze een andere bosbessenplant in de buurt nodig om fruit te produceren. Ze zijn winterhard in de zones 6-9.

'Roze Limonade' Bosbes

Roze-limonade-bosbes

' Roze limonade 'bosbessen zijn een ander type konijnenoogbosbes dat winterhard is in zones 6 en warmer. De cultivar, die in de loop van 10 jaar werd ontwikkeld door de USDA, voorzien van onconventionele roze bessen. Terwijl de meeste bosbessen pas rijp zijn als ze blauw worden, beginnen ‘roze limonade’ bosbessen geelachtig groen, maar veranderen ze naar een gevlekt roze kleur wanneer ze klaar zijn om geoogst te worden. De bessen hebben ook een uitgesproken citroenachtige smaak (vandaar de naam). Bosbessen met ‘roze limonade’ zijn ook zeer geschikt om te worden gekweekt in containers in de zones waar ze winterhard zijn.

Metgezelplanten

Bosbessenplanten gedijen in de volle zon en in zure grond, dus zoek naar planten die soortgelijke omstandigheden prefereren. Vermijd het planten van nachtschade (zoals tomaten en paprika's), evenals meloenen en koolsoorten (zoals broccoli, bloemkool en spruitjes) in de buurt van bosbessenplanten. Ze hebben niet alleen verschillende eisen aan de bodem en voedingsstoffen, maar ze kunnen ook concurreren om hulpbronnen en overal kleinere opbrengsten produceren.

Bernagie

close up van borage

Robert Cardillo

Bernagie – ook wel bekend als starflower – is een mooie, kruidachtige plant (zones 2-11) die vrijwel elke grondsoort kan verdragen (inclusief zure grond). Het trekt nuttige bestuivers aan en kan, terwijl het verwelkt en valt, een natuurlijke mulch creëren voor nabijgelegen bosbessen.

Azalea en Rhododendron

Capistrano Rhododendron

Jerry Pavia

Zoals bosbessen, azalea's en rododendrons gedijen in zon en zure grond. Deze groenblijvende struiken trekken ook bestuivers aan en kunnen in vrijwel elke regio worden gekweekt (zones 3-10). Ze kunnen wel wat meer schaduw verdragen dan blauwe bessen. Als je ze samen plant, gebruik dan je rododendrons en azalea's als achtergrond en geef je blauwe bessen een plekje in de volle zon.

Hortensia

blauwe motorkaphortensia bloeit

Maria Carolyn Pindar

Hortensia's staan ​​bekend om het toevoegen van rijk groen blad en heldere bloemen aan de tuin, maar ze staan ​​ook bekend om het liefhebben van zure grond. Ze worden meestal groter dan bosbessen, dus zorg ervoor dat je ze niet zo dichtbij plant dat ze voorkomen dat je bosbessenplant voldoende zonlicht krijgt.

8 verrassende hortensia-feiten die u waarschijnlijk niet wist

Heide

roze en paarse heide en heide met kleine bloemetjes

Heather is een laagblijvende bodembedekker die delicate witte, blauwe, roze of paarse bloemen produceert. Het is een vroege bloeier (zones 7-10) die bosbessen ten goede komt door nuttige insecten en bestuivers naar de tuin te lokken. Heide en heide geven ook de voorkeur aan een bodem-pH van 4,5 tot 5,5 en aan volledig tot gedeeltelijk zonlicht.

Hoe bloeiende heide en heide te laten groeien

Veel Gestelde Vragen

  • Wanneer zal mijn blauwe bessenplant vrucht dragen?

    Jonge bosbessenplanten zullen de eerste 2 tot 3 jaar niet veel fruit dragen (indien aanwezig). Gedurende die tijd is het raadzaam om vruchtvorming te voorkomen door eventuele bloemknoppen te verwijderen. Dit zal de plant aanmoedigen zich te concentreren op het kweken van sterke wortels en stengels in plaats van zijn energie te besteden aan het dragen van bloemen en fruit. Na vijf jaar kun je een volledige oogst opleveren. Het duurt 8 tot 10 jaar voordat een bosbessenplant volledig volwassen is.

  • Hoe houd ik mieren van mijn bosbessenplanten?

    Hoewel mieren geen noemenswaardige schade aan bosbessen toebrengen, kunnen ze wel hinderlijk zijn, vooral als je vuurmieren hebt. Om ze op afstand te houden, moet u de grond rond uw struik constant vochtig houden. Dit zal mieren ervan weerhouden om dicht bij de plant te komen. Je kunt ook een aas gebruiken dat geschikt is voor fruit- en groentegewassen, vlakbij de basis van de plant.

  • Hoe lang leven bosbessenplanten doorgaans?

    Met de juiste zorg en een geschikte omgeving kunnen bosbessenstruiken 50 jaar of langer leven.

Heeft deze pagina je geholpen?Bedankt voor je feedback!Vertel ons waarom! Overige indienenBronnenBetter Homes & Gardens doet er alles aan om betrouwbare bronnen van hoge kwaliteit te gebruiken, waaronder collegiaal getoetste onderzoeken, om de feiten in onze artikelen te ondersteunen. Lees over onze
  • USDA ARS Online Magazine Vol. 60, nee. 9 . AgResearch-tijdschrift.