Wijnminnende pasgetrouwden willen meer van hun huwelijksreis dan paden met rozenblaadjes, zwaanhanddoeken en champagne voor twee - en resorts over de hele wereld nemen nota. Van een drijvend wijn-en-spijsavontuur voor twee op de schilderachtige grachten van Amsterdam - trouwens live georganiseerd door een chef-kok met Michelin-ster - tot een romantisch uitje in Napa Valley, ontworpen om de eerste wijnkelder van een stel te bevoorraden, deze hotspots zullen wijn vervoeren -liefhebbende pasgetrouwden naar het paradijs.

Four Seasons Resort Nevis

Er is iets rustiek romantisch aan het vangen van uw eigen lunch en het koken ervan - misschien nog wel meer als het gaat om een ​​privéboot, een persoonlijke chef-kok en kreeft. Fijnproevers die op zoek zijn naar een luxe duikexcursie, mogen dit unieke Dive and Dine-pakket in het Four Seasons Resort Nevis, West-Indië ($ 1.950 voor twee) niet missen. Met Nevisian Dive Master Ellis Chadderton als je gids, verken je de wateren tijdens een uitgebreide kreeftenduik met twee tanks. Wanneer u weer aan land bent, zal de chef-kok van het Resort Andreas Donnerbauer uw vers gevangen kreeft grillen voor de lunch en deze combineren met de perfecte wijn (zijn favoriete kreeft-match is Château D’Esclans Whispering Angel Rosé). Nadat u klaar bent met duiken, kunt u ontspannen in uw privé strandhuis in cabana-stijl, compleet met een persoonlijke butler.

The Dylan Amsterdam

Amsterdam, typisch overschaduwd door Parijs en Rome, is een nog steeds geheime plek waar pasgetrouwden in stijl kunnen nippen, eten en verblijven. Boek een suite voor $ 1.162 per nacht in het luxe Dylan Amsterdam hotel met 40 kamers, gelegen in een 17e-eeuws monument aan de schilderachtige Keizersgracht - een van de mooiste grachten van Amsterdam. Of verblijf in een standaard kamer ($ 581 per nacht) en geniet van High Wine (de Nederlandse versie van high tea van het hotel), met vier kleine bordjes van Vinkeles 'chef-kok Dennis Kuipers gecombineerd met vier door de sommelier geselecteerde wijnen die passen bij de seizoensgebonden hapjes. Op het menu staat momenteel gerookte zalm met een gemarineerde roseval-aardappel, haringeieren en kropsla, gecombineerd met de Grüner Veltliner uit 2011 van Schloss Gobelsburg uit Kamptal, Oostenrijk.

Voor degenen die op zoek zijn naar een nog intiemere wijn-en-eetervaring, vaar je op het privé, volledig gerestaureerde 19e-eeuwse houten schip van het hotel, The Muze, voor een ontspannen cruise op de beroemde grachten van de stad en een op maat gemaakte 7-gangen wijn-en- voedsel extravaganza. Reserveren is mogelijk voor $ 1.195 voor het schip en de schipper (4 uur op het water), het 7-gangenmenu kost $ 239 per persoon inclusief wijn.

Meadowood

Verblijven in het adembenemende resort en kuuroord Meadowood in het hart van Napa Valley kunnen in hoge mate worden aangepast. Overweeg het Art of Romance-pakket, dat een massage voor koppels in de spa op het terrein omvat, $ 50 ontbijttegoed (geserveerd in de privacy van uw eigen kamer of in The Grill, met uitzicht op de fairways), een fles mousserende wijn van Napa en chocolaatjes. Gasten kunnen zoveel extra's toevoegen als ze willen, inclusief op wijn gerichte picknicks voor twee, 's ochtends ballonvaarten en op bestelling gemaakte (via zorgvuldige monitoring van mobiele telefoons) bubbelbaden, compleet met wijn. Maar het beste van alles voor pasgetrouwden (en exclusief beschikbaar voor gasten van de accommodatie) is het Our First Wine Cellar-pakket: voorafgaand aan uw reis helpt een Meadowood-sommelier u om uw eerste wijnkelder op gang te brengen door een reisplan te maken met rondleidingen door wijnmakerijen in de buurt die het beste aansluiten bij uw amusementsstijl en verzamelinteresses. U kunt wijnen kopen en bestellen ($ 250 per paar).

Buitengewone reizen Afrika

Als geld geen rol speelt, zoek dan niet verder dan deze zevendaagse, op wijn gerichte safari in Zuid-Afrika. De eerste drie dagen zijn inclusief begeleide gamedrives om leeuwen, olifanten en nijlpaarden te zien, gevolgd door weelderige wijngerichte diners voor twee in de chique Singita Ebony Lodge, gelegen in het hart van het 139.000 hectare grote Sabi Sands-wildreservaat. De wijnkelder van Singita Ebony richt zich op Zuid-Afrikaanse bottelingen, en ontmoetingen met de sommeliers van de lodge helpen bij het verfijnen van de wijnselectie voor de rest van de reis. 'Bij het samenstellen van onze lijsten proberen we niet alleen unieke wijnen op te nemen, maar ook minder bekende producenten om een ​​gevoel van avontuur en nieuwheid te garanderen', zegt Francois Rautenbach, premier wijn direct manager bij Singita Ebony Lodge.

De rest van de huwelijksreis omvat privérondleidingen door wijngaarden in de Kaapse wijnlanden, waaronder Klein Constantia Wine Estate, Groot Constantia Wine Estate en Steenberg Estate, samen met een dag doorgebracht in de regio Stellenbosch voor chocolade, kaas en olijven (deze dagtocht kan ook inclusief bezoeken aan de wijnmakerijen Haute Cabrière, Môreson en Delaire Graff Estate). Een rit langs de kust naar het puntje van het Kaapse Schiereiland met een picknicklunch en wijn in het natuurreservaat Kaap de Goede Hoop, gevolgd door een helikoptervlucht, maakt de to-do-lijst compleet. Prijzen beginnen in het laagseizoen bij $ 9.700 per persoon.

Grace Bay Club

Een huwelijksreis in de Turks- en Caicoseilanden Grace Bay Club in Providenciales heeft een duidelijke focus op wijn en eten: het resort met 82 kamers is gastheer van Stix on Grace Bay, het eerste vluchtige eetcafe van de Caraïben (open tot juli). Of plan uw reis rond het andere grote foodie-fest van het resort: het Caribbean Food and Wine Festival, dat wordt gehouden van 31 oktober tot 2 november 2013, met een 'gastronomische safari', waarbij epicures worden afgevoerd naar toprestaurants op het eiland met wijn. proeverijen door enkele van 's werelds meest gerenommeerde wijnboeren. (Vorig jaar toonden Heidi Barrett uit Napa Valley en John Terlato van Terlato Wines International hun gezicht.) Koppels kunnen een gratis nacht scoren - samen met romantische extra's zoals een bubbelbad met champagne, ontbijt op bed, 20% korting in de spa en chocolade- bedekte aardbeien - wanneer ze een verblijf van drie nachten boeken onder het Couples Get-A-Way-pakket. Vergeet niet te dineren met je tenen in het zand - letterlijk - in het Anacaona-restaurant van het resort, het dichtstbijzijnde eetcafe aan de kust van het hele eiland, of drink cocktails in de beroemde Infiniti Bar van het resort, die naar verluidt 30 meter hoog is. de langste in het Caribisch gebied. Prijzen beginnen bij $ 483 per nacht.

Gaan trouwen? Proberen ThirstyNest, het eerste register voor wijn en gedistilleerde dranken voor het moderne stel ​