Opgroeien in Mahlabathini, een semi-rurale stad in KwaZulu-Natal Zuid-Afrika In de Oost-Kaap, maakte wijn geen deel uit van het leven van Biyela. Maar dat weerhield haar er niet van om een ​​studiebeurs aan te vragen en uiteindelijk te accepteren om over de dingen te leren.

De gelegenheid bracht haar ertoe om voor het eerst haar geboorteplaats te verlaten om wijnmaken te studeren aan de Universiteit van Stellenbosch. Na haar afstuderen in 2003, zou Biyela de eerste professionele zwarte vrouwelijke wijnmaker van Zuid-Afrika worden toen ze een baan kreeg als junior wijnmaker bij Stellenbosch wijnmakerij Stellekaya volgend jaar.

Ze lanceerde haar eigen merk, Originele wijnen , in 2017 en vandaag zit ze in de raad van bestuur van de Pinotage Youth Development Academy , dat de wijnindustrie opleiding en ontwikkeling biedt aan jonge Zuid-Afrikanen in de Kaapse Wijnlanden.

Waarom wilde je wijnmaker worden?

Ik wist niets van wijnmaken toen ik begon, het was via een studiebeurs van [South African Airways] dat ik hoorde over deze industrie. Het enige wat ik wilde doen was studeren, en vanwege financiële beperkingen kon ik dat niet.

Toen de beurs kwam en zei 'wijnmaken', dacht ik: ik doe mee, en interessant genoeg had ik geen idee wat het was en had ik nog nooit wijn gedronken. Als klap op de vuurpijl was de universiteit in het Afrikaans, een taal die ik niet verstond.

'Er zullen altijd mensen zijn die het tegenovergestelde van goed zullen zijn, maar ik heb ervoor gekozen om me te concentreren op degenen die me wilden helpen groeien.' ​ Ntsiki Circle

Wat is je meest trotse prestatie?

Er zijn veel trotse momenten in mijn leven, maar ze tellen zal te veel zijn. Afstuderen aan de Universiteit van Stellenbosch was er een van, maar vooral de lancering van Aslina was een mijlpaal en een enorme zegen, vooral dat wanneer ik de wijnen op de markt breng, ze met een warm hart worden verwelkomd.

Wat was de meest verrassende ervaring of ontmoeting die je hebt gehad als vrouwelijke wijnmaker?

Toen ik op de universiteit zat, maakte de ervaring me bang voor waar ik aan begon. Ik was bang dat ik niet zou worden geaccepteerd toen ik in de branche kwam.

Beginnen in de branche was een complete schok en het lukte me om relaties op te bouwen. Ik zou gemakkelijk om hulp kunnen vragen van een persoon die ik nog nooit heb ontmoet, bel ze gewoon en vraag het, en ze helpen graag.

Ja, er zullen altijd mensen zijn die het tegenovergestelde van goed zullen zijn, maar ik heb ervoor gekozen om me te concentreren op degenen die bereid waren me te helpen groeien.

Wat is uw advies aan iemand die geïnteresseerd is in de wijnhandel?

Toegang krijgen tot de branche zou niet moeten gaan over geld verdienen. Dat is iets waarover niet kan worden onderhandeld - je moet geld verdienen. Maar het zou over iets groters moeten gaan, waardoor je wakker wordt en doorgaat, zelfs als je daar geen zin in hebt, zelfs als je op dat moment geen geld ziet.

Laat u informeren over de branche voordat u instapt en vooral veel plezier onderweg.