Waarderingen

Grenache is klaar voor zijn hoofdrolmoment

In de rode wijndruivencanon, Cabernets , Syrah's En Pinots steelt vaak de schijnwerpers – en met goede reden. Ze leveren complexe en gelaagde wijnen op, en er is een lange geschiedenis van wijnboeren die het werken met de druivenrassen hebben geperfectioneerd. Maar ze hebben enige concurrentie: Grenache .

Grenache staat bekend om zijn lichte tot middelzware expressie en is al lang een veelzijdige drank werkpaard in mengsels . 'Het is meestal die prachtige etherische achtergrond die de teamleden heel goed in de kijker zet', zegt Anna-Christina Cabrales, directeur Tasting bij Wine Enthusiast. Onder hen? Syrah, Mourvèdre En Carignan . Maar de rode druif komt oorspronkelijk uit het deel van Europa dat nu oostelijk ligt Spanje en zuidelijk Frankrijk – staat klaar om de show te stelen.

Wijnmakers herbekijken de rol van de druivensoort als blendcomponent. Klimaatverandering heeft de verwachtingen van de druif op zijn kop gezet, die meer body en structuur krijgt naarmate het weer warmer wordt. Nu levert de druif single-varietal flessen van topkwaliteit op.

Dit vind je misschien ook leuk: De komst van Grenache met een koel klimaat

'Het is een sappige variëteit, vooral als hij op zichzelf staat', zegt Cabrales. “Het voelt zijdezacht aan in de mond en presenteert een vleugje hoge toon rood fruit dat doet mijn ogen altijd opfleuren - het is gewoon zo goed! Vooral Beaujolais-fans zullen genieten van Grenache, voegt ze eraan toe.

In de geest van het omarmen van het nieuwe potentieel van Grenache heeft ons proeverijteam 14 uitzonderlijke Grenache-flessen samengesteld – zowel blends als single-varietal aanbiedingen – van wijnmakerijen in Californië, Washington, Frankrijk en Spanje.

Wijngaarden Mayard 2020 Le Hurlevent Rood (Châteauneuf-du-Pape)

Verrukkelijke aroma's van perfect rijpe aardbeien zitten bovenop een laagje verse garrigue op de neus. De smaak intrigeert met zijn zandige textuur, die plaats maakt voor laagjes granaatappelpitjes, zwarte olijven en pit. Moeilijk te weerstaan nu met een perfecte combinatie zoals met kruiden geroosterd lamsvlees. 95 punten . — Anna Christina Cabrales

$90 Heerlijke wijn

Clos Bellane 2018 Urgonien Rood (Châteauneuf-du-Pape)

Deze verfijnde uitdrukking is nu bij elke slok meeslepend. Donker fruit zoals bramen, bosbessen en kruidige tonen voeden de neus, terwijl gestoofde moerbeien en frambozen het gehemelte omhullen. Monddovende zuurgraad en rustieke tannines zorgen voor een lange, fluweelzachte en verleidelijke afdronk. 90 punten . Bewerkers keuze. — A.C.

$ 54,97 Wijn kasteel

Kaleidos 2021 Osiris Grenache (Paso Robles)

Aroma's van donkere pruimen, viooltjes, lavendel en cola zijn zichtbaar in de neus van deze blend op basis van Grenache, die ook 4% Petite Sirah en 2% Mourvèdre bevat. De smaak is expressief en gelaagd en combineert boysenbes, lavendel en een snufje witte peperkorrels tot een naadloos geheel. 94 punten . — Matt Kettmann

$ 50 Kaleidos-wijn

Bodegas Valdemar 2019 La Gargantilla Garnacha (Rioja)

Deze donkerrobijnkleurige wijn heeft een neus van cassis, met chocolade omhulde espressoboon en karamel. Het opent op de smaakpapillen met smaken van donkere chocolade en karamel, verpakt in gespierde tannines die snel worden vergezeld door briljante zuren en smaken van granaatappel, bramen en sinaasappelschil. De duurzame afdronk wordt gekenmerkt door tonen van zowel pure chocolade als cederhout. 94 punten . — Mike DeSimone

$ 56,99 Yiannis-wijn

Samsara 2021 Spear Vineyard Grenache (Sta. Rita Hills)

Gedroogde kersen, teerachtig asfalt en geschroeide leeraroma's zorgen voor een zeer aardse stijl van Grenache in de neus van deze single-vineyard-expressie. De smaak is enorm complex en biedt strakke smaken van cranberry en rode pruim met veel witte peperkorrels en geschroeide tijmelementen die voor elegantie zorgen. 94 punten . — M.K.

$ 59 Samsara Wijn Co.

Cirillo 2022 The Vincent Centenarian Vine Grenache (Barossa Valley)

Als rentmeester van de oudste Grenache-wijnstokken ter wereld, maakt Cirillo The Vincent van wijnstokken die 50 jaar ouder zijn (geplant in 1901 en 1906) dan zijn voorouders. Verleidelijke aroma's van aardbeien- en frambozentonen vermengen zich met vanillebonen en subtiele kruidnagel- en kaneeltonen in de neus. De smaak is sappig en zijdeachtig, met een heldere zuurgraad en soepele, fijne tannines die het primaire fruit ondersteunen. 93 punten . — Christina Pickard

$ 24,95 De Woodland Hills Wine Co.

Zaca Mesa 2020 Amphora Grenache (Santa Ynez-vallei)

Het is niet precies duidelijk wat amfora voor wijn zal doen, maar in dit geval vertoont de wijn voldoende fruit, in evenwicht gehouden door aanhoudende aardetonen. Aroma's van gekonfijte kers, rode appel, rozenwater en kaneelstokje leiden naar een pittig gehemelte van framboos, roos en sumak, met een vleugje kruiden aan de achterkant. 93 punten. Bewerkers keuze. — M.K.

$ 65 Zaca Mesa

Enodav 2021 Carthage Vineyard Grenache (Yakima-vallei)

Enodav's Grenache met één wijngaard is een doozy. De aroma's van bramen en bosbessen worden geaccentueerd door zoete slierten hyacint en honingraat. De zuurgraad, het fruit, de alcohol en de tannines van de wijn zijn in balans, met smaken van bramen, spekvet, zoutoplossing, warme maïstortilla’s en cederhout. Wat is er niet om lief te hebben? 93 punten . Bewerkers keuze. — Michaël Alberty

$ 35 Enodav

Domaine Chante Cigale 2020 Pi Grenache (Châteauneuf-du-Pape)

De frisheid en verve zijn onmiddellijk aanwezig, samen met harmonieuze aroma's van bramen, rozenblaadjes, witte peperkorrels en warme bakkruiden die in het glas versmelten. De smaak is overvloedig donker en sappig met ronde, drogende tannines die lang in de mond blijven. Een ongelooflijke wijn. 95 punten . — A.C.

$ 78 Proefhuis

Domaine Santa Duc 2020 La Crau Ouest Grenache (Châteauneuf-du-Pape)

Deze genereuze expressie is complex en heeft geconcentreerde aroma's van aardbei, cranberry en een vleugje zwart fruit, omlijst door wilde munt. Overheerlijke en opbeurende zuurgraad benadrukt een steenachtige laag, gevolgd door bramen en pruimen. Aanvankelijk lineair, explodeert deze volle wijn met gratie en zuiverheid, en ronde tannines die de lange pittige en zilte afdronk ondersteunen. 95 punten . Kelder selectie. — A.C.

$ 149,99 De Kelder d'Or

Jacuzzi 2021 Giocondo J. Poppe Wijngaard Grenache (Los Carneros)

Met de balans van een top Chianti Classico is deze smakelijke, gripvolle wijn heerlijk om te drinken en zal hij de rijkste risotto of lasagne wegspoelen. Levendige zuurgraad en gematigde tannines ondersteunen uitstekend de smaken van zwarte peper en zure kersen. 92 punten . — Jim Gordon

$ 45 Jacuzzi Familiewijngaarden

Tardieu-Laurent 2020 Vieilles Vignes Rood (Gigondas)

Deze Gigondas van oude druiven prikkelt de neus met bedwelmende aroma's van rode kersen en rozenbottel, die elegant worden omlijst door een vleugje kruidnagel. De smaak is rijk en opgewonden met veel energie in het midden van de mond, met geconcentreerde rode kersen, aardbeien, cassis, viooltjes en groene peperkorrels. Royaal en gestructureerd met aanhoudende tannines die na een bewaring tot 2030 en daarna naadloos zouden moeten integreren. 95 punten . Kelder selectie. — A.C.

$ 47 Princeton-kurkentrekker

Pierre Amadieu 2019 Romane Machotte Rood (Gigondas)

Deze wijn is weelderig granaatrood van kleur en boeit vanaf de eerste geur van levendig zwart fruit, rode zoethout en boeket garni, die harmonieus in het glas groeien. Het is vol van smaak en levert een elegante, ingetogen smaak, uitgebalanceerd met korrelige tannines. Een beetje rustig nu, deze wijn zou zich moeten ontvouwen met nog eens 5+ jaar in de kelder. 93 punten . — A.C.

$ 29,99 Binny's drankendepot

Domaine Pierre Usseglio et Fils 2020 Réserve Des 2 Frères Red (Châteauneuf-du-Pape)

Levendige aroma's van zwarte kersen, wilde aardbeien, cassis, verse munt en rozemarijn blijven in de neus hangen. Bij verdere beluchting komen tonen van cederhout en tijm naar voren. De smaak is sappig met weelderige golven van bramen, bosbessen, lichte bakkruiden en kruidnagel. Rustieke tannines omlijsten het fruit prachtig en zouden verder moeten integreren door extra bewaring tot 2035+. 95 punten . Kelder selectie. — A.C.

$ 110 Empire staat van wijn