Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Reizen

Vier wijnvakanties die bij elk budget passen

Wanneer een iconische regio als Napa als een ambitieuze maatstaf dient, is het gemakkelijk om ontmoedigd te raken door de mogelijke kosten van een wijnproeverij. Maar in werkelijkheid is de wereld rijk aan betaalbare bestemmingen. Het gezegde 'goede wijn komt niet uit lelijke oorden' blijkt grotendeels waar te zijn, dus geld besparen betekent niet dat je per se een compromis moet sluiten over een prachtig landschap.



Waarde betekent ook niet altijd goedkoop, en duur betekent niet altijd goed. Ondergewaardeerde plaatsen verrassen vaak en kunnen zelfs het grootste rendement opleveren. De volgende locaties bieden uitzonderlijke waarde als het gaat om goede wijn, eten en accommodatie, wat betekent dat u de besparingen kunt gebruiken om een ​​tweede koffer te controleren op wijnsouvenirs.

Cantina del notaris

Cantina del Notaio / Foto door Francesca Pagliai

Basilicata, Italië

De vlaggenschipwijn van Basilicata , Aglianico del Vulture, staat bekend om zijn kracht en structuur. Dit landelijke, geïsoleerde gebied nabij de boog van Italië boot is relatief onaangetast gebleven door modern toerisme en hoge prijzen als zodanig, lege stranden, fantastisch eten en de oude stad Matera belonen degenen die de trektocht maken.



Wijnhuizen om te bezoeken

Basilicata heeft een klein maar machtig wijngebied dat een uitgedoofde vulkaan, Monte Vulture, omringt. Oude lavastromen vormden het landschap, terwijl geologische verschuivingen de hoogte versterkten. En vandaag groeit Aglianico, de beste variëteit van de regio, op en rond de hellingen. Tijdens een wijngaardtour en proeverij leert u meer over het terroir Titel bij Azienda Agricola Elena Fucci in Barile. Een andere geweldige stop in de buurt is Paternoster , eigendom van Veneto's Tommasi Family Estates ​Hoewel het Aglianicos-assortiment in prijs is, is Synthesi zowel betaalbaar als heerlijk. Bezoek vulkanische grotten die worden gebruikt door Franciscaanse monniken op Kelders van de notaris ​In de buurt van Venosa, in het hart van de appellatie, vindt u ook het voortreffelijke Aglianico in Regio Cantina , een landgoed dat eigendom is van het in Toscane gevestigde bedrijf Piccini. Bij Grifalco , pak de portemonnee-vriendelijke Gricos-botteling voor doordeweekse pizza en pasta.

Waar te verblijven

De grotwoningen van Matera, of stenen , behoren tot de eerste menselijke woningen in Italië. De sassi en het park van de Rupestrian kerken van Matera, dat bestaat uit een complex van huizen, kerken, kloosters en kluizenaarswoningen gebouwd in de natuurlijke grotten van de Murgia, staat nu op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Locals die hun toeristisch potentieel erkenden, hebben ze omgebouwd tot kleine hotels. De twaalf manen biedt eenvoudige en mooie grotkamers voor ongeveer $ 55 per nacht. De eigenaren bieden ook een voedseltour aan waarbij een oude molen en bakkerij wordt bezocht, en er wordt een les pasta gemaakt. Een andere goede waarde is Herberg van San Martino , gebaseerd op een oude Romein Thermae , of thermaal bad. Boerderijen bieden goedkope accommodatie op rustieke boerderijen, en het landelijke Basilicata heeft er veel van. Proberen Sterrenhemel , in Potenza, en proef grotgerijpte kaas bij het ontbijt. Boek voor bescheiden prijzen in het oude centrum van Venosa Hotel Orazio hotel , een paleis dat een hotel werd.

Waar te drinken

Erbij blijven osteria's en trattoria's om geld te besparen, aangezien elk eetcafé lokale wijn serveert. Ontdek in Matera het assortiment van Aglianico met de eenvoudige regionale gerechten van De Fedde Rosse ​Italiaanse wijnbars hebben ook altijd hapjes, en een van de beste van Matera is Enoteca dai Tosi ​Een elegante en opvallende setting in een grot logenstraft zijn redelijke prijzen. Het stel achter wijnrestaurant Arturo eten en wijn runt ook een schattige B&B met aantrekkelijke tarieven. Geniet van gecertificeerde Napolitaanse pizza en karaffen wijn op het terras of in het indrukwekkend ontworpen grot-geïnspireerde interieur bij Hoi Mary ​Proef in Venosa gnocchi, fusilli en ravioli met wijnen van de nabijgelegen gier bij Naar de Baliaggio

Kasteel van Lancyre

Château de Lancyre / Foto door Regis Domergue

Languedoc, Frankrijk

Languedoc staat gelijk aan langzaam reizen en biedt natuurlijke schoonheid zonder de drukte of prijzen van de naburige Provence en Côte d’Azur. De Lamborghini-brigade in Cannes kon niet verder weg voelen. Verwacht heuvelachtig terrein met haarspeldbochten langs middeleeuwse dorpjes en landelijke wijnmakerijen die aardse, rustieke rode mengsels maken. Huur een kleine auto en geniet van de rit.

Wijnhuizen om te bezoeken

Het is het beste om bezoeken aan wijnhuizen tijdens de heilige lunch van 12.00 - 14.00 uur te vermijden. Geniet anders van goedkope rosé- en grenache-syrah-mourvèdre-melanges uit de 15e eeuw Kasteel van Lancyre in Pic-St-Loup. Domaine de la Réserve d'O maakt heerlijke wijnen voor minder dan $ 20 van biologische wijngaarden in Terrassen van Larzac ​Voor een wijnproeverij in een chique kasteel dat je budget niet zal opblazen, drink je Picpoul de Pinet op Saint Martin de la Garrigue ​Boeren van de vijfde generatie runnen biologische wijnmakerijen Domaine Ollier-Taillefer ​Huur een stenen huisje en verken de wijngaarden op gratis mountainbikes. Bezoek in juli het jazzfestival bij Gerard Bertrand's Kasteel l'Hospitalet landgoed voor gegarandeerd goede wijn op een geweldige show.

A Wine Lover's Guide to Chapel Hill, North Carolina

Waar te verblijven

Smalle wegen verlengen ritten die er op een kaart misschien snel uitzien, dus zorg ervoor dat u accommodatie kiest in de buurt van regio's of wijnmakerijen die u gaat bezoeken. In het noorden is Pic-St-Loup bereikbaar vanuit Montpellier. Kamers op superieur niveau in gerestaureerd 18e-eeuws herenhuis Baudon de Mauny beginnen rond de $ 185. Aan de voet van Pic-St-Loup, begroeid met wijnranken B&B Mas des Violettes biedt tarieven van $ 100 of minder voor twee. Aan de kust, Domaine Tarbouriech , een hotel dat zich toelegt op oesters, heeft vaak last-minute aanbiedingen die spabehandelingen kunnen omvatten. Stop bij de proeverij om de kenmerkende schaaldieren te combineren met lokale gerechten Picpoul ​Verder landinwaarts kunt u de verschillende rode kleuren van de Minervois verkennen op De schaapskooi , een klein hotel met nette, moderne accommodatie en uitzicht op de wijngaard.

Waar te drinken

Voor een redelijk geprijsde wijnkaart en vaste prijs van ongeveer $ 25, boek de artisjok in de oude binnenstad van Montpellier. Kijk op het schoolbord op gezellig le Vinarium voor de nieuwste biologische en natuurlijke lokale producenten, met een selectie van ongeveer 30 wijnen per glas. Bezoek in Béziers een informele wijnbar en een flessenwinkel De dronken kameel (The Drunk Camel) voor meer dan 3.500 labels en lokaal gemaakte charcuterie. Verzamel betaalbare ambachtelijke voorzieningen zoals wilde bloemenhoning en onverwachte wijnen bij Damejane in Faugères. Dj's draaien en muzikanten treden op in de tuin van De wijnbar in Carcassonne. Célestin binnen Narbonne is een leuke, rustige natuurlijke wijnbar.

Het luik

Het luik

Okanagan Valley, Canada

British Columbia's Okanagan-vallei biedt overal uitstekende waarde. Producenten produceren rode en witte wijnen van wereldklasse die u kunt proeven in zowel ontspannen als verfijnde ruimtes. Voeg daar een ontzagwekkende natuur aan toe, en je vertrekt met hernieuwd optimisme richting de wereld. Plan om wijn mee naar huis te nemen, want deze flessen zijn soms moeilijk te vinden in de VS.

Wijnhuizen om te bezoeken

De meeste wijnmakerijen bieden vergelijkbare prijspunten voor flessen (midden $ 20 en hoger) en proeverijen van ongeveer vijf Canadese dollars, vaak kwijtgescholden bij aankoop. In het zuidoosten van Kelowna, Tantalus-wijngaarden maakt strakke Riesling in een strakke, moderne faciliteit. Mission Hill Family Estate , doet denken aan een moderne Toscaanse boerderij, functioneert als een volwassen Disney Land. U kunt onder andere lunchen, over het terrein wandelen, een concert bijwonen of een culinaire workshop proberen. Het luik beste concurrenten met een dollar, want het biedt smaken van vijf wijnen voor vier Canadese dollars. Flessenetiketten versierd met speelse kunst zorgen voor geweldige souvenirs. Rijd zuidwaarts naar feestelijk Okanagan Crush Pad voor drie verschillende lijnen wijn en seizoensgebonden livemuziek. In het warmere, drogere zuiden rond Oliver / Osoyoos, Moon Curser wijngaarden nagels Portugese druif Touriga Nacional. En laat een pizzalunch niet voorbijgaan Tinhorn Creek wijnen ter plaatse Miradoro Restaurant

Waar te verblijven

Baseer jezelf in het hart van de actie in Kelowna. Hotel Zed Kelowna brengt maffe kleuren en afbeeldingen naar kamers in het centrum. Je hebt ook toegang tot gratis fietsen of rolschaatsen en een gedownloade kaart om je te helpen goedkoop te verkennen. Het Delta Hotels by Marriott Grand Okanagan Resort beschikt over een prachtige locatie aan het Okanagan-meer, dicht bij het centrum. Gravende Owl Estate Winery is de zeldzame locatie met luxe kamers. Hoewel de kamers hier in de zomer prijzig kunnen zijn, dalen de prijzen in november. De voordeligste optie in de buurt van wijngaarden is kamperen of een yurt boeken bij Nk’Mip RV Park & ​​Campground ​Aan de oever van het Osoyoos-meer beschikt de camping over een privéstrand, een seizoensgebonden zwembad en de nabijheid van Nk’Mip Cellars

Waar te drinken

Ga naar Kelowna Vice & Virtue Brewing Co. Het goede eten, de ambachtelijke bieren en de wijnkaart zijn allemaal goed geprijsd. Waterfront Wines Restaurant ziet er indrukwekkend en potentieel prijzig uit, maar het bistro-eten en de ambachtelijke kazen bieden echt een geweldige waarde. Veel wijnhuizen hebben ook uitstekende restaurants, je hoeft alleen maar te weten waar je moet zoeken. Penticton kreeg eindelijk de bar die het nodig had Mile Zero Wine Bar , vol met taplijnen van lokale wijnen, pingpong- en dj-avonden. Nieuwkomer Time Winery , een stedelijke wijnmakerij, biedt vluchten van vijf wijnen aan voor vijf Canadese dollars. In de buurt, Brodo keuken beperkt het menu om de prijzen laag te houden. Probeer een speels gerecht om te combineren met een betaalbare glazen schenking.

Stellenbosch en de Simonsberg

Stellenbosch en de Simonsberg / Foto door Dom Wills

Stellenbosch, Zuid-Afrika

Zuid-Afrika wijnen worden elk jaar beter, maar hun prijzen zijn niet overeenkomstig gestegen. De wisselkoers is ook ongelooflijk gunstig, aangezien $ 1 bijna 15 Zuid-Afrikaanse rand waard is. Om deze reden is de historische studentenstad Stellenbosch vormt een bijzonder perfecte vakantiebasis, aangezien een studentenpopulatie prijsgevoelig eten leent, terwijl de nabijheid van wijnmakerijen gemak biedt.

Wijnhuizen om te bezoeken

Let op: je wordt hier verwend. Proefkosten zijn laag, kwaliteit is hoog en elke wijnmakerij is mooi. Van Trafford , hoog boven een dramatische vallei, maakt sensuele Syrah. De proeverij van $ 7 op zaterdag wordt bij aankoop kwijtgescholden. Voor weinig meer dan de kosten van een ambachtelijk koffiedrankje in de Verenigde Staten, kun je je cottage vullen met flessen sappige DMZ Chenin Blanc van DeMorgenzon ​Gevestigd in een natuurlijk amfitheater, Keermont schenkt gestructureerd rood zonder afspraak op vrijdag en zaterdag. Kleinood maakt een geurige, zomerklare rosé en laat je met een glas in de hand door de epische tuinen dwalen. Anderen om te vangen zijn onder meer Thelema Mountain Vineyards voor Cabernet Sauvignon, Simonsig Wine Estate voor sprankelend Klassieke dop-methode (MCC) en Beyerskloof voor Pinotage.

Vijf regio's onder de radar voor uw zomervakantie

Waar te verblijven

De wisselkoers biedt een kussen om mooiere plaatsen te boeken, hoewel u in de winter (juni - augustus) hoe dan ook de beste tarieven zult vinden. Oude Werf Hotel heeft prachtige kamers en een geweldige wijnkaart, of probeer Sugarbird Manor guesthouse voor een zwembad, uitzicht en levendige Chenin Blanc van aangrenzende wijnmakerij Botanica Wijnen ​Stellenbosch staat vol met zelfvoorzienende opties als u uw koelkast 's ochtends liever met wijn of scharreleieren wilt vullen. De schattige, lichte huisjes van 401 Rozendal zijn voorzien van een kitchenette, een braai-ruimte in de buitenlucht en WiFi. Vijftien minuten van de stad, Huisjes in Mont Angelis Country Retreat zijn duurder, maar ze zijn ook verhevener met grote keukens, terrassen en een open plattegrond.

Waar te drinken

Markten zijn geweldige plekken om voor een dubbeltje te eten en te drinken. Bekijk de ambachtelijke verkopers van Langzame markt Stellenbosch , die seizoensgebonden is geopend. Omringd door wijngaarden, zult u genieten van winkelen voor sieraden, olijfolie en ambachten terwijl u aan Chardonnay nipt Root 44 Market op zaterdag en zondag. Botanische muurschilderingen en fluwelen decor zetten de toon Montegray & Independents wijnbar, waar u tijdens het happy hour boetiekwijnen van 'young-gun' producenten kunt ontdekken, terwijl de Bartinney Wine & Champagne Bar bedient goedkope tweede label Noble Savage. Bij Jordan Winery's uitzonderlijk restaurant, je kunt een deal scoren met de lunchkaart. Uitchecken Brampton Wine Studio stedelijke wijnmakerij voor proeverijen overdag voordat het verandert in een bar. Ontvang een glas rood en een budgethap bij Chef Bertus Basson's De Vrije Burger