In alle roddels en geruchten over de markt van 2008 lijkt de wijn van de radar te zijn verdwenen. De Bordeaux-discussie lijkt nu te draaien om geld - het resultaat van een decennium van hyperspeculatie, enige hebzucht en de dominantie van velen door enkelen.

Dus hoe zit het met de wijn? Al halverwege de en primeurweek komen sommige regio's naar voren als de sterren van 2008. Het is geen verrassing dat de wijnen van Saint-Julien en Pauillac een succes zijn. De Cabernet Sauvignon in de noordelijke Médoc-wijngaarden rijpten langzaam tijdens de laatste weken van september en de opening van oktober. De dagen waren warm, de nachten koud - tot ijskoud. En het was droog.

Wijnmakers weten dat deze omstandigheden perfect zijn voor Cabernet Sauvignon, omdat ze de zuurgraad behouden en het fruit de perfecte rijpheid laten bereiken. Het resultaat is te zien in de opvallende wijnen van de vintage die tot nu toe zijn geproefd. Thomas Duroux van Château Palmer legt uit: “we bereikten half september met schoon fruit na alle zorg die we in de zomer hadden besteed. Toen kwam het droge weer en konden de wijnstokken een buitengewone puurheid van fruit brengen. Dat blijkt uit de frisheid die de tannines in evenwicht houdt. '

De Merlot is meer een verrassing. Hij rijpt eerder dan Cabernet en had naar verwachting geen tijd om te profiteren van het droge weer dat vanaf half september in Bordeaux begon.

En toch vertelde die meester van Merlot, Michel Rolland, me dat hij 2008 beschouwt als de beste vintage sinds 2001, 2005 uitgezonderd.

Het is al duidelijk dat Saint-Emilion en Pomerol een aantal intense wijnen op basis van Merlot hebben. Dat wordt waarschijnlijk bevestigd wanneer de appellations Rechteroever vrijdag hun wijnen aan de pers laten zien.

Dus hier is een vintage die werd afgeschreven door degenen die de zomer van 2008 zagen, maar die, zoals Jean-René Matignon technisch directeur van Château Pichon-Longueville in Pauillac me vertelde: “werd gered door Moeder Natuur. We hadden, geeft hij toe, 'geweldig geluk.'

Opvallende wijnen uit 2008 uit Saint-Julien, Pauillac en Saint-Estèphe. De eerste gezwellen worden vrijdag onthuld.
95-97 Château Léoville-Barton, Saint-Julien
94-96 Chateau Léoville las-Cases, Saint-Julien
94-96 Chateau Pichon-Longueville, Pauillac
93-95 Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien
93-95 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac
92-94 Chateau Clerc-Milon, Pauillac
92-94 Chateau Montrose, Saint-Estèphe
91-93 Chateau Haut-Marbuzet, Saint-Estèphe
91-93 Chateau Duhart-Milon, Pauillac

Volledige beoordelingen en recensies van deze wijnen en nog veel meer zullen volgende week online staan.

Lees ook:

Bordeaux En Primeur Dag 1: Sauternes

Bordeaux En Primeur Dag 2: Margaux