Of u nu de hele dag achter een stand staat of door vele drukke hallen loopt, beursdagen kunnen u veel kosten. Gelukkig is Düsseldorf, Duitsland, de thuisbasis van een internationale drankenbeurs ProWein , is uitgerust om hordes hongerige en dorstige bezoekers van over de hele wereld op te vangen.

Hier zijn onze keuzes voor alles wat u tijdens de beurs kunt eten en drinken.

ProWein, 's werelds grootste drankenbeurs, keert terug naar Düsseldorf

Waar te eten

Ga voor een snelle hap naar een van deze centrale plekken, elke dag geopend: Brouwerij in de Füchschen ​ Brouwerij Korter en Brouwerij tot de sleutel ​Ze serveren allemaal warme gerechten tot 22.30 uur of 23.00 uur.

Als je een rustig, verfijnd diner wilt, probeer het dan Zum Stappen , een gerenommeerd restaurant dat klassieke Duitse gerechten serveert. Bijzonder populair is de Wiener schnitzel. Het is open op zondag, maandag en dinsdag.

Er is ook De grill , een luxe steakhouse gespecialiseerd in rundvlees uit Nebraska, Argentinië en Australië. Of, als een ontspannen bistro-café de hele dag jouw ding is en je geniet van eenvoudige pasta, salade of ontbijt, Tante wilma zal voor je zorgen.

Brouwerij Zum Schlüssel is dagelijks geopend / Foto door ProWein

Düsseldorf is de thuisbasis van de grootste Japanse gemeenschap van Duitsland en er zijn een aantal opties voor Japans-Duitse gerechten. Qomo , gevestigd in een toren aan de Rijn, biedt luxe Japanse fusion met uitzicht. Het heeft ook een stijlvolle bar.

Naniwa is een betaalbare en populaire ramen-joint die ook afhalen aanbiedt. Luxe sushiketen Okinii heeft twee vestigingen in Düsseldorf en is populair voor maaltijden in izakaya-stijl. Ten slotte kunnen soba-verslaafden het eenvoudige comfort van Soba-An ​

Wat (anders) te drinken

Als je na een dag ProWein genoeg wijn hebt gedronken, biedt Düsseldorf zijn geheel eigen bierstijl. Altbier is een donkerbruin bier van hoge gisting. Er zijn verschillende brouwerijen in de historische Altstadt, of de oude stad, die ook stevige Duitse gerechten serveren, perfect voor een koude maartavond.

Mocht u na een dag proeven nog steeds naar wijn verlangen, bezoek dan de Concept Riesling wijnwinkel op Carlsplatz, gespecialiseerd in jong Duits wijnbereidingstalent en de cult Rieslings van het land.

Zum Stappen serves classic German fare / Photo by Stappen