Het beste van 2011: Del Posto (New York, NY)
Del Posto biedt klassieke Italiaanse gerechten met een eigentijds tintje en ontving onlangs vier sterren van The New York Times. Het is het eerste Italiaanse restaurant in 36 jaar dat een dergelijke eer ontvangt, en een van de slechts zes viersterrenrestaurants in New York City.
Bestemmingsflessen:
Terlano 1966 Pinot Bianco (Zuid-Tirol)
Giacomo Conterno 1978 Monfortino (Barolo)
Tenuta San Guido 1985 Sassicaia (Toscane)
Wine Director Jeff Porter's lijst met 3000 flessen streeft ernaar de geschiedenis en traditie van de Italiaanse oenologie onder de aandacht te brengen.
Voor meer informatie over dit restaurant in New York City, Klik hier