Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn Nieuws

Oostenrijk voegt nieuwe DAC-regio toe

De benaming Neusiedlersee in de Oostenrijkse provincie Burgenland is uitgeroepen tot de nieuwste Districtus Austriae Controllatus (DAC) van Oostenrijk. Vanaf de vintage 2011 kunnen wijnen worden vrijgegeven onder de Neusiedlersee of Neusiedlersee Reserve DAC's, naast de bestaande DAC's van Burgenland: Eisenberg, Leithaberg en Mittelburgenland. Wijnen met de Neusiedlersee DAC zijn gemaakt van 100% Zweigelt - de meest aangeplante druif in Burgenland - gerijpt op staal of eikenhout en hebben een alcoholpercentage van ten minste 12%. Om in aanmerking te komen voor de Neusiedlersee Reserve DAC, kunnen wijnen 100% Zweigelt zijn of een blend bestaande uit ten minste 60% Zweigelt, waarbij inheemse variëteiten de rest vormen. Deze wijnen moeten minimaal 13% alcohol bevatten en ze moeten op hout zijn gerijpt.



Volgens Christophe Salin, gedelegeerd bestuurder van Domaines Barons de Rothschild, zal Château Lafite Rothschild zijn prijs voor 2011 eerder bekendmaken dan de meeste voorgaande jaren, met een aanzienlijke prijsdaling in vergelijking met de oogst van 2010. In 2011 had Bordeaux te maken met minder dan ideale weersomstandigheden, waaronder hagel, die de fenolische rijpheid van de druiven aantastten. Om meer te lezen over Bordeaux-wijnen uit de vintage 2011, Klik hier

Amcor Stelvin, een bedrijf met schroefdoppen, verplaatst zijn bestaande fabriek van Amcor Flexibles in Santiago, Chili. Dankzij de verbeterde faciliteit kan het bedrijf de productiecapaciteit en de magazijnfaciliteiten van de fabriek vergroten. De nieuwe site ligt ten noorden van de stad, wat dichter bij de kern van de lokale wijnindustrie ligt.

Volgens een onderzoek onder leiding van dr. Jennifer Pai van Brigham and Women’s Hospital en Harvard Medical School gaven twee alcoholische dranken per dag gedurende een lange periode overlevenden van een hartaanval een 42% lager risico op overlijden door hartaandoeningen dan niet-drinkers. Onderzoekers in de Verenigde Staten volgden tot 20 jaar lang de vooruitgang van 1.818 mannen nadat ze tussen 1986 en 2006 een hartaanval hadden overleefd. De bevindingen werden gerapporteerd in de European Heart Journal