Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn Essays

De kunst van wijn

NAl vroeg kent elke Californische wijnliefhebber de beroemde uitspraak van de geliefde Schotse dichter Robert Louis Stevenson: 'Wijn is gebottelde poëzie.' Zijn statement siert Highway 29 als je het hart van Napa Valley binnenrijdt.



Dus is wat Stevenson schreef waar? Is wijn poëzie?

Laten we eerst proberen vast te stellen wat poëzie is. Maar dit is niet zo eenvoudig als het klinkt.

Het Merriam-Webster-woordenboek definieert het als de 'taal die is gekozen en gearrangeerd om een ​​specifieke emotionele reactie te creëren door middel van betekenis, geluid en ritme.'



William Wordsworth noemde poëzie 'de spontane overvloed aan krachtige gevoelens'.

Emily Dickinson zei: 'Als ik een boek lees en het maakt mijn lichaam zo koud dat geen vuur me ooit kan verwarmen, ik weet dat het poëzie is.'

Andere dichters omschrijven het als 'muzikaal', 'universeel' en 'de waarheid'. Een van mijn favoriete verklaringen is van Billy Collins, de voormalige Amerikaanse dichter-laureaat, die me vertelde dat vers is: “uiteindelijk draait het allemaal om tijd. Dat we omringd zijn door schoonheid en dan sterven. '

Mijn mening is ook geen wondermiddel van duidelijkheid. Ik zie poëzie als een mooie en muzikale communicatie die op een verrassende en emotionele manier universele mysteries probeert te ontrafelen.

Deze bescheiden opvatting weerspiegelt slechts wat de collectieve groten bij volmacht voor mij zeiden - dat poëzie een puur subjectief medium is. Wijn is dat natuurlijk ook: de ene drinker houdt misschien van wat er in het glas zit en vindt nuance in nuance, terwijl een ander het geheel eendimensionaal en onaangenaam vindt.

Er zijn nog talloze overeenkomsten. Het maken van wijn en het samenstellen van een gedicht vereisen beide creativiteit, technische knowhow en een diep verlangen en visie om iets verrukkelijks, inspirerend, of zelfs uitdagend of gewaagd te creëren. Bij het beoordelen van wijn of het maken van vers, moeten zowel de drinker als de dichter zich hyper bewust zijn van wat ze zien, ruiken, proeven en voelen. En hoewel gedichten de momenten en emoties van de menselijke ervaring vastleggen of erover spreken, bedenk dan dat een fles wijn een levend, sterfelijk iets is. Het is geboren uit passie en verandert in de loop van de tijd. Het heeft momenten van diepgang, en het kan moeilijke tijden doormaken. Het kan luidruchtig zijn, maar soms ook stom. Het leeft en sterft dan.

Dus ik zeg dat Stevenson gelijk had. Net als een gedicht biedt een fles wijn een unieke ervaring voor de persoon die het verkent, waarbij elke slok een emotie-opwekkende blik in een eindig, maar wonderbaarlijk mysterieus leven bevat.

Tim Carl, een schrijver en managing partner van Knights Bridge Winery in Napa Valley.