Napa Valley wordt bepaald door zijn twee bergketens, de Mayacamas in het westen en Vacas in het oosten. Het biedt een gevarieerde topografie, van de vallei langs de gelijknamige Napa-rivier tot glooiende alluviale ventilatoren en steile bergruggen tot wel 800 meter hoog. De 16 appellations van de regio omvatten een veelvoud aan microklimaten, van Carneros in het koelere zuiden tot het warmere Calistoga op het meest noordelijke punt.

De 30 mijl lange vallei loopt van noord naar zuid met twee parallelle doorgangen, drukke Highway 29 en de minder bereisde Silverado Trail. Byways worden omzoomd door wijnmakerijen die zijn gestileerd naar alles, van eenvoudige schuren tot oude piramides en grote kastelen, en ze bieden allemaal luxe in een comfortabele Californische sfeer.

De stad Napa heeft de afgelopen jaren meer jeugdige energie gekregen, met livemuziek op de Uptown Theater en Blue Note Napa ​Hollywoodsterren als Matthew McConaughey en Viggo Mortensen kwamen in november op de rode loper voor de Napa Valley Filmfestival , dat cinema integreert met de liefde voor eten en wijn uit de regio.

Yountville en St. Helena zijn internationaal bekende eetmecca's, die worden gevierd om de drie Michelinsterren De Franse was en Het restaurant van Meadowood ​Verder naar het noorden is Calistoga een ontspannen kuuroord dat toevallig verschillende chique resorts heeft. Het is ook een toegangspoort tot een schat aan wildernis, waaronder Mount St. Helena en Robert Louis Stevenson State Park ​

Wanneer ze niet in de kelder zijn, genieten topwijnmakers en wijnboeren van de natuur en culturele attracties van de regio. De Napa Valley Vine Trail, een 47 mijl lange reeks wandel- en fietspaden die nog in aanbouw zijn, zal uiteindelijk van Napa naar Calistoga lopen. Voor de meest onvergetelijke ervaring tillen ballonvaarten je boven de wijngaarden voor een panoramisch uitzicht op de beroemdste appellatie van Amerika.

Zie al onze gids voor Californië 2017>

De beste druiven van Napa Valley

Cabernet Sauvignon

De beste van Californië Taxi's en Rode melanges in Bordeaux-stijl kom hier vandaan. De wijnen zijn weelderig, maar toch evenwichtig en droog, met rijpe, soepele tannines. De beste voorbeelden kunnen tientallen jaren verouderen.

Merlot

Merlot kan kieskeurig zijn over waar het groeit, maar als het correct is geplaatst (vaak op grotere hoogte), zingt het. Zacht en heerlijk, het toont rode kersen en vaak chocolade.

Syrah

Syrah wint welkome complexiteit in koele klimaten. Vanuit de rechterzakken zijn wijnen zacht en genuanceerd in bramen, vaak met gamy, violet en peper.

Zinfandel

Qua structuur interesseren hier kan op Cabernet lijken. Evenwichtig en elegant, behouden ze een brutale, braamachtige persoonlijkheid.

Petite Sirah

Napa geeft een evenwichtige elegantie aan een variëteit die rustiek kan zijn. Altijd vol, bedwelmend en tanninerijk, deze Klein stralen fruitige rijkdom uit.