Alle aanbevolen producten zijn onafhankelijk geselecteerd door ons redactieteam of medewerkers. Wine Enthusiast accepteert geen betaling om productbeoordelingen uit te voeren, hoewel we een commissie kunnen verdienen op aankopen die via links op deze site zijn gedaan. De prijzen waren correct op het moment van publicatie.

Zoals het verhaal achter St. Patrick's Day gaat, heeft Saint Patrick alle slangen verbannen Ierland - een goede reden voor een feestelijke borrel. Tegenwoordig is de feestdag die de patroonheilige van Ierland viert echter een wereldwijd feest geworden dat weinig te maken heeft met religie of slangen, maar veel met bier En whisky .

Het is bijna onmogelijk om over Iers bier te praten en het niet te noemen Guinness . Dankzij de traditie, geweldige marketing en brouwerijen over de hele wereld, Guinness heeft de markt veroverd op Iers bier met zijn stout, die onmiddellijk herkenbaar is dankzij de stikstofhoudende schenking die over het glas stroomt, wat resulteert in een dikke cake van schuim bovenop de pint.

'Wij verkopen geen stout. Wij verkopen Guinness.' Hoe een Iers bier een wereldwijde krachtpatser werd

Die beroemde stout is het hele jaar alomtegenwoordig, maar St. Patrick's Day is het moment om te schitteren. De brouwerij, eigendom van Diageo , zegt dat er op 17 maart naar verwachting ongeveer 17 miljoen pinten zullen worden geserveerd.

'Hoewel we eigenlijk verschillende Guinness-bieren brouwen in 50 landen over de hele wereld en geserveerd worden in meer dan 150, wordt alle Guinness Draft die we hier krijgen gebrouwen in St. James's Gate in Dublin en geïmporteerd naar de VS', zegt Jimmy Callahan, Ambassadeur van de Guinness-brouwerij. 'Het is hetzelfde bier hier en in Ierland.'

Nu hebben we niets tegen het genieten van een Guinness (of meerdere). Saint Patrick's Day . Maar als je dingen wilt veranderen, zijn hier enkele Ierse bieren die geen Guinness zijn, maar die zeker de moeite waard zijn om van te genieten.

De Ierse bieren om nu van te genieten

1. Voor bruisend drinken

Smithwicks Red Ale

Dit rode bier, ook geproduceerd door Diageo, is bijna net zo alomtegenwoordig als zijn stevige neef, Guinness, in Amerikaanse bars. Granaatkleurig met een zoet graanprofiel en bijna onmerkbare hop, dit bier voegt een vleugje koolzuur toe aan de smaakpapillen tijdens die lange middagen in de kroeg.

$ 19 (12-pakket) Totaal Wijn & Meer

2. Stevig alternatief

Murphy's Stout

Keuze is een groot goed. En als het gaat om droge Ierse stouts met een nitro pour, is er nog een optie: Murphy's. Eigendom van Heineken maar gebrouwen in Cork, Ierland, deze stout heeft een sterkere smaak van koffie en gebrande mout, wat een beetje pit aan het glas geeft.

$ 8 Totaal Wijn & Meer

3. Nog een stevig alternatief

Beamish Ierse Stout

Deze brouwerij, ook eigendom van Heineken, dateert uit het einde van de 18e eeuw. De stout heeft bekende smaken van koffie, donkere chocolade en een vleugje rokerigheid.

$ Varieert Wijnzoeker

4. Voor de veeleisende drinker op St. Paddy's Day

Sullivan's Maltings Irish Ale

Dit rijke rode bier, gebrouwen door Sullivan's in Kilkenny, Ierland, is malt forward met klassieke karamel- en koekjesdraden en een vleugje aardse, ouderwetse hop.

$ 16 (4-pack blikjes van 15 oz) Regenachtig

5. Voor de pilsdrinker

Harpvoorraad

Harp is de pils die het meest wordt gevonden naast Guinness, omdat het door hetzelfde bedrijf wordt geproduceerd. Het is een knapperig en gemakkelijk drinkbaar alternatief voor een gebraden bier.

$ 9 (6pk-11oz flessen) Totaal Wijn & Meer

6. Het eerste bier van de dag

Lough Gill Chuckee Larmz

Deze milk stout is gebrouwen met ontbijtgranen en marshmallows. Met 9,1% alcohol naar volume (abv), je vergeet snel waar je die pot met goud hebt gelaten. Gebrouwen in het Ierse graafschap Sligo, is het een echte banketbakkersroom die de suiker en het plezier brengt.

$ 18 (4-pack blikken van 16 oz) Vine Republiek

7. Voor de hopfans

Kinnegar brouwt Scraggy Bay IPA

Dark ales mag dan de dag domineren, maar er is nog steeds ruimte voor hop. Deze IPA met een alcoholpercentage van 5,3% alc. heeft volgens de brouwerij uit Letterkenny een 'snappy bite of hop'.

$ Varieert Wijnzoeker

FAQ

Is Guinness een Iers bier?

Ja. Guinness is eigendom van Diageo en gevestigd in Ierland. Het heeft ook brouwerijen over de hele wereld, waaronder een in Maryland . Het is synoniem met Ierland en het hoofdkantoor is een van de meest populaire toeristische bestemmingen ter wereld.

Wat is een Iers bier?

Simpel gezegd, Iers bier is bier dat in Ierland wordt gebrouwen. Er zijn echter twee stijlen die grotendeels aan het Smaragdgroene Eiland worden toegeschreven: de droge Ierse stout en de Ierse rode ale.

Een droge Ierse stout, zoals Guinness, is donker van kleur en lijkt vaak zwart, maar vertoont robijnrode highlights. Het is malt forward, vaak met smaken van gebrande koffie en chocolade die zoet en bitter in evenwicht houden. Het hopprofiel is vaak laag en aards. Het is gebruikelijk geworden om dit bier te serveren via een nitrotap of een blikwidget die een gladde textuur aan de pint toevoegt.

Een Iers rood is koperkleurig met de nadruk op moutsmaak die neigt naar karamel en lichte toffee. Traditionele versies hebben een koekjesachtige smaak vermengd met een vleugje geroosterde bitterheid. Hop, indien waarneembaar, is vaak bloemig en licht en droogt af dankzij de gebrande mout.

Wat is het beste Ierse bier?

Degene die je ogen laat glimlachen. Er zijn veel populaire en best verkopende die een grote distributie hebben, zoals Guinness, Harp, Smithwick's, Beamish en Murphy's. Maar de beste is degene die je leuk vindt en die de feestvreugde van vriendschap naar voren brengt.