KRANTENKOPPEN

Bruiloft tijdschrift De knoop vierde Valentijnsdag door op 12 februari 2015 de Guinness World Records-prestatie voor 's werelds grootste champagneproeverij te breken. De 518 aanwezigen, waaronder verloofde en gehuwde stellen die gebruikten De knoop om hun bruiloften te plannen, evenals mensen die wilden deelnemen aan het breken van het record - verzamelden zich in het onlangs onthulde Fulton Center in New York City om drie soorten champagne te proeven, gevolgd door een toast op de liefde en Valentijnsdag.

Zoals gerapporteerd in Drankjes Zaken ​ Pennsylvania's Grace Winery staat op het punt een wijnstrijd tussen de oostkust en de westkust aan te gaan met hun rapvideo 'Pennsylvania Wine', op de melodie van Tupac’s 'California Love'. De komische video, gemaakt in samenwerking met de Broadway Dreams Foundation, een non-profitorganisatie voor podiumkunsten, roept de vraag op: aan welke kant sta jij?

IN DE HANDEL

Leden van het Kentucky House Licensing & Occupations Committee hebben unaniem gestemd over een wetsvoorstel dat de staatsdistilleerderijen in staat stelt om Bourbon te verkopen en op hun terrein te serveren, voor onmiddellijke consumptie. Momenteel mogen distilleerderijen slechts een ounce smaak aanbieden aan bezoekers, maar mogen ze geen producten verkopen. De nieuwe wet geeft producenten de mogelijkheid om hun producten ter plaatse te verkopen, en mogelijk zelfs cocktails of puur schenken.

Wine Market Council , de non-profitorganisatie die bestaat uit wijngerelateerde bedrijven, heeft haar meest recente onderzoek gepubliceerd tijdens haar jaarlijkse onderzoeksconferentie op 6 februari 2015 in Yountville, Californië. Het rapport, dat de consumptiegewoonten van consumenten uit 2014 belicht, bood een momentopname van de 230 miljoen wijnconsumenten in de VS. Hoogtepunten zijn onder meer de demografische samenstelling van deze consumenten: vrouwen vormen de meerderheid van de wijndrinkende bevolking met 54 procent, terwijl de babyboomgeneratie 41 procent uitmaakt, gevolgd door millennials met 29 procent. Binnen de generaties consumeren millennials regelmatig mousserende wijn en champagne met meer frequentie (62 procent drinkt het maandelijks).