Sauvignon Blanc wordt over de hele wereld geproduceerd en het is gemakkelijk te begrijpen waarom. Het brede scala aan smaakprofielen en het lichte karakter maken het een gemakkelijke sipper, perfect om te combineren met een aantal maaltijden zoals gegrilde kip, visgerechten en natuurlijk vele soorten kaas.

Maar omdat het zo populair is en de basis vormt voor enkele van de beste wijnen, kan het selecteren van een fles al snel een kostbare en overweldigende onderneming worden. Daarom hebben we het voor u beperkt, met een lijst met uitzonderlijke flessen die met een beperkt budget kunnen worden gekocht.

Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc Outside the Box

Leerboek 2017 Sauvignon Blanc (Napa Valley) $ 20, 92 punten ​Donker goud van kleur, dit is een uitnodigende witte wijn, licht en fris met highlights van perzik Melba en kamperfoelie. Tahitiaanse vanille voegt een toon van evenwichtige rijkdom toe die het gehemelte beloont met substantie en gratie. —Virginia Boone

Kijkglas 2017 Artz Vineyard Sauvignon Blanc (Red Mountain) $ 20, 91 punten ​Gefermenteerd in roestvrij staal en een maand gerijpt op de droesem, leidt dit met meeslepende aroma's van zoet kruid, meloen, citrus en tropisch fruit. De strakke smaak barst van de fruitsmaken, omlijst door een levendige zuurgraad. Bewerkers keuze ​ —Sean P. Sullivan

Blue Victorian Winery 2016 Sauvignon Blanc (Suisun Valley) $ 24, 91 punten ​Levendige fruitsmaken en een beetje rijkdom in de textuur vormen een goede combinatie voor deze volle wijn die licht eiken smaakt terwijl hij in evenwicht wordt gehouden door een vloed van grapefruit en limoen. Gemaakt met 15% nieuw eikenhout en 8% Verdelho-druiven.Het is mondvullend en verfrissend tegelijk, wat een geweldige combinatie is. —Jim Gordon

Vie Winery 2016 Sauvignon Blanc (Lake County) $ 24, 91 punten ​Deze wijn levert rijpe citrus-, meloen- en vanille-aroma's op, samen met wasachtige minerale tonen die een heerlijke complexiteit toevoegen. Het is technisch gezien licht van smaak in termen van alcohol, maar vult het gehemelte mooi en blijft hangen in de afdronk, in navolging van eikenkruiden en minerale tonen. —J.G.

Black Stallion 2016 Sauvignon Blanc (Napa Valley) $ 20, 90 punten ​Dit is een helder fris wit met een mooie aanvulling van gedroogde kruiden en citroengras met sappiger, meer geconcentreerde smaken van witte perzik en meloen. Elegant vervaardigd, het heeft een weelderigheid in de mond die lang en complex is. —V.B.

Viña Leyda 2017 Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 20, 90 punten ​Deze Sauvignon Blanc van Leyda aan de kust heeft frisse, pure citrus- en oceanische aroma's. Het is strak en stevig in de mond, met aroma's van citrus, zeezout en groene kruiden die ondanks een krachtige zuurgraad zacht en rond eindigen. —Michael Schachner

Hawley 2017 Hopkins River Ranch Sauvignon Blanc (Russian River Valley) $ 23, 90 punten ​Donker van kleur, dit is een mooie wijn, intens aromatisch in jasmijn, anijs en frisse aroma's van witte perzik en groene appel. Medium body, heeft wat pit in de mond maar is evenwichtig. —V.B.

Vigilance Sauvignon Blanc 2017 (Red Hills Lake County) $ 25, 90 punten ​Zacht en smaakvol, deze wijn heeft veel aroma's van peer en lichte kruiden. Lichte kruiden-, mineraal- en meloenaroma's bieden een goed gevoel van gelaagdheid in de mond, wat allemaal leidt tot een genereus mondgevoel en aanhoudende afdronk. —J.G.

Viola 2016 Allegre Vineyard Sauvignon Blanc (Columbia Gorge (OR)) $ 25, 90 punten ​Dit is gemaakt in een bijzonder wijnachtige, met mineralen doordrenkte stijl, waardoor het zich onderscheidt van de overgrote meerderheid van de Sauvignon Blancs uit de nieuwe wereld. De smetteloze limoenhuid, grapefruit, ananas en verse kruidenaroma's combineren op een zeer verfrissende manier. —P.G.

Concha y Toro 2017 Riberas Gran Reserva Series Ribera del Rapel Sauvignon Blanc (Colchagua Valley) $ 17, 89 punten ​De aroma's van verse limoen en grapefruit van deze wijn zijn eenvoudig maar levendig. Knapperige zuurgraad en vleugje bepalen het magere, pittige gehemelte. Sinaasappel-, limoen- en groene kruidenaroma's blijven hangen in de afdronk, met een vleugje tijm. Excelsior-wijnen. -MEVROUW.