Veteranen-Turned-Vintners
Of ze nu in Vietnam of Irak hebben gediend, steeds meer militairen en vrouwen brengen hun vaardigheden naar de frontlinies van de wijngaard.
Deze Veteranendag, aangezien ons land degenen eert die namens ons hebben gediend, Wijnliefhebber zou graag wat schijnwerpers willen werpen op deze geweldige veteranen die wijnboeren zijn geworden.
WHO: Cord Switzer, Vietnam War Veteraan
Wat: Wijnmakerij Fredericksburg
Waar: Fredericksburg, Texas
Om Fredericksburg Winery in 1996 te lanceren, belde Army Aviator Cord Switzer - die zegt dat hij het gevoel van kameraadschap onder mensen uit de wijnindustrie waardeert - Jack Cakebread om te vragen hoeveel gist hij nodig zou hebben om 68 liter wijn te produceren. Cakebread antwoordde niet alleen - hij bleef er van de ene op de andere dag over. 'Dat is wat het beroep van [wijnmaken] uniek maakt - de industrie ondersteunt de industrie', zegt Switzer.
WHO: Bill Stowe, Vietnam-oorlogsveteraan
Wat: Indian Creek Winery
Waar: Kuna, Idaho, Snake River Valley AVA
WHO: Bill Stowe, Vietnam-oorlogsveteraan Terwijl hij in de jaren zestig in Duitsland was gestationeerd, nam luchtmachtofficier Bill Stowe een parttime baan aan bij een herberg die ook wijn maakte. Toen ontdekte hij zijn voorliefde voor wijnbouw, en bijna 20 jaar later opende de Bronze Star-ontvanger Indian Creek Winery in Snake River Valley in Idaho. 'Het leger heeft me een beetje slimmer gemaakt', zegt hij.
WHO: Josh Laine, oorlogsveteraan in Irak
Wat: Waarde wijnmakerij
Waar: Livermore, Californië, Livermore AVA
WHO: Josh Laine, oorlogsveteraan in Irak Terwijl ze door de straten van Bagdad patrouilleert, geeft marinierssergeant Josh Laine toe dat hij weinig tot niets van wijn wist. Maar nadat een ex-vriendin die in de wijnhandel werkte, hem had blootgesteld aan de verdiensten van het beroep, realiseerde hij zijn droom: Valor Winery openen. Sinds de opening in 2007 heeft de ontvanger van drie Purple Hearts 53 veteranen in dienst, van wie velen ooit dakloos, werkloos of slachtoffer waren van psychologische trauma's. Voor deze helden is het verzorgen van Valors wijnranken een soort toevluchtsoord geworden. 'Ze zijn in de buurt van [mede-veteranen] die begrijpen wat ze hebben meegemaakt. Het is hun veilige haven '', zegt Laine.
WHO: Rob Mercer, oorlogsveteraan in Irak
Wat: Mercer Estates
Waar: Prosser, Washington, Yakima Valley AVA en Horse Heaven Hills AVA
WHO: Rob Mercer, oorlogsveteraan in Irak De sterkste familietradities van Rob Mercer zijn geworteld in de landbouw en militaire dienst. Zijn voorouders vochten onder George Washington en zij runden begin 1900 een succesvol schapenbedrijf. De Mercers zijn sinds 1968 actief in de wijngaard en verkopen druiven aan lokale wijnhuizen. Maar het was in 2007 dat de familie Mercer Estates oprichtte en Mercer president en CEO werd. De forse titel weerhoudt Mercer er niet van dat hij zijn handen vuil maakt - hij is het liefst buiten in de wijngaarden. 'Ik ben een boer van de vierde generatie', zegt hij.
WHO: Michael McClean, Vietnam-oorlogsveteraan
Wat: McClean-wijngaarden
Waar: Templeton, Californië, Paso Robles AVA
WHO: Michael McClean, Vietnam-oorlogsveteraan Negen jaar nadat Michael McClean terugkeerde van zijn functie als een van de meest gedecoreerde helden van Vietnam, schreef de Distinguished Service Cross-ontvanger zich in voor een wijnles die zijn burgerleven veranderde. Hier ontmoette hij zijn nu vrouw en droomde hij ervan om zijn eigen wijngaard te bezitten. 'De enige manier om posttraumatische stressstoornis onder controle te houden, is door een vredig centrum te behouden, en dat bereik ik door op de boerderij te blijven en vuil te schoppen', zegt hij. McClean Vineyards schenkt 10% van zijn opbrengst aan de Armed Forces Foundation. McClean Vineyards is geopend sinds 1993 en exploiteert 25 hectare Syrah en geeft 10 procent van de opbrengst aan de Armed Forces Foundation.
