Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn Nieuws,

Een heel goed jaar in terugblik

Het is het seizoen van lijsten ... Top 10 dit, top 100 dat. Van films tot restaurants tot in aanmerking komende vrijgezellen tot wijnen, het is de tijd van het jaar waarin alles zo lijkt te worden gerangschikt. Bij Wijnliefhebber , we doen ons best om ervoor te zorgen dat deze jaarlijsten komen, en hopelijk bent u inmiddels bekend met onze top Beste koop ​ Kelder selecties en het beste in het algemeen wijnen ​ geesten en bieren voor 2015.



Als redacteur en wijnrecensent voor Spanje en Zuid-Amerika heb ik tientallen wijnen besproken die in deze compilaties voorkomen. Ik dacht echter dat het zowel leuk als nuttig zou zijn om vijf wijnen uit te lichten die dit jaar een onuitwisbare indruk op mij hebben gemaakt.

  1. De top van de hoop: Vega Sicilia 2004 Unico (Ribera del Duero) $ 450, 98 punten. Ja, de adviesprijs van deze iconische Tempranillo-blend van de meest iconische wijnmakerij van Spanje is onbetaalbaar, maar je kunt hem waarschijnlijk voor minder vinden. Dit is hoe dan ook sap van wereldklasse, met een uitstekend verouderingsvermogen en een hoog niveau van elegantie, finesse en complexiteit. Naar mijn persoonlijke (en professionele) mening is de ’04 Unico voor $ 450 een veel betere deal dan een zojuist uitgebrachte, nog niet verouderde eerste Bordeaux-groei uit 2013, een marginale vintage volgens bijna alle rapporten.
  2. The Eye Opener: La Rioja Alta 2005 Gran Reserva 904 (Rioja) $ 48, 96 punten. Hoeveel 96-punts wijnen heb ik dit jaar geproefd die nu klaar zijn om te drinken en te verkopen voor minder dan $ 50? Het antwoord is een ... Deze. Dit vroegrijpe, taankleurige, medium-bodied meesterwerk is bijna voorbarig in zijn gereedheid en vat de essentie van de gerijpte Rioja samen, en het is pas 10 jaar oud. Zoals ik in mijn proefnotitie schreef na het proeven van dit wonder: 'Eén blik, één vleugje, één smaak en je zwijmelt.' Het beste van alles is dat je niet hoeft te wachten tot het rond is, dit is nu in prima drinkvorm.
  3. D'Artagnan: Alta Vista 2012 Single Vineyard Temis Malbec (Valle de Uco) $ 48, 95 punten. Temis is de leidende musketier onder Alta Vista's drie uitstekende Malbecs met één wijngaard, de andere twee heten Alizarine en Serenade. Stout, geconcentreerd en een beetje fel in zijn jeugd, dit is het type massieve, zwartfruitige, volledig eikenhouten Malbec waar Argentinië zijn moderne reputatie op heeft gebouwd. Is er iets beters dan een wijn als Temis, geserveerd naast een medium-rare, mooi verkoolde rib-eye steak? Ik verzoek u dringend om voor uzelf te beslissen.
  4. De eeuwige krachtpatser van Chili: Lapostolle 2012 Clos Apalta (Colchagua Valley) $ 135, 94 punten. Jaar in jaar uit stijgt deze potige maar welwillende mix van Carmenère, Merlot en Cabernet Sauvignon naar de hogere regionen van Chileense wijn, terwijl ze het beste van Chileense terroir illustreert. Dat het is gemaakt door een team van voornamelijk Fransen, voor veeleisende Franse eigenaren, is eerder een eigenschap dan een geval van vis uit het water gebleken. Clos Apalta heeft een meer nieuw dan oud karakter en bereikt over het algemeen zijn hoogtepunt ongeveer zeven jaar na de oogst, maar in dit geval is de wijn van een hete vintage, dus hij is wat rijper, vetter en toegankelijker dan normaal.
  5. Lief voor jou: Alvear 2011 van Vintage Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) $ 23 (375 ml), 94 punten. Hier worden zoete dromen van gemaakt, en met wie ben ik het daar niet mee eens? OK, genoeg Euritmics, maar ik hoop dat het een punt is gemaakt. Verloren in de steeds groter wordende mondiale zee van wijn zijn de versterkte dessertwijnen uit dit bergachtige gebied bij Córdoba in het zuiden van centraal Spanje. Gemaakt van zongedroogde, ultrageconcentreerde P.X. druiven, Alvear's vintage lieverd, gemaakt in de sherrystijl, levert angstaanjagend heerlijke toffee-achtige smaken, de perfecte romige textuur gesneden door vitale zuurgraad, en een prijskaartje waardoor je je afvraagt: waarom kost dit niet meer?

Daar heb je het, mijn vijf favoriete wijnen van 2015. Laat het ons weten als je een van hen probeert (of hebt geprobeerd) en wat je ervan vindt. Gelukkig nieuwjaar en er komen nog meer geweldige wijnen in 2016.