Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Verhalen Uit De Industrie,

Ontkurkt voor 5/10/10

Bij de jaarlijkse James Beard Awards wonnen John en Doug Shafer van Shafer Vineyards, in Napa, Californië, de uitstekende professionele prijs voor wijn en sterke drank. Jean Georges, waar Bernard Sun wijndirecteur is, won de onderscheiding voor uitmuntende wijnservice. Bovendien nam wijnmaker Randall Grahm een ​​boekprijs mee naar huis voor 'Been Doon So Long'.



The Fair Trade Spirits Company kondigde het Amerikaanse debuut aan van FAIR.Vodka, de eerste wodka gemaakt van Quinoa en de eerste wodka gemaakt met Fair Trade gecertificeerde ingrediënten. Het bedrijf zei ook dat het FAIR. Goji-likeur, gemaakt van gojibessen, is vanaf 1 juni verkrijgbaar.

Volgens het jaarlijkse State of the Wine Industry-rapport van Silicon Valley Bank is het goed voor de wijnindustrie in 2010-2011. Ze voorspellen 'verbeterende omstandigheden in de fijne wijnhandel' en geloven dat de 'neerwaartse trend in de handel dit jaar zal eindigen'. Lees het brancherapport hier

De San Francisco Chronicle meldt dat veel eco-gevoelige wijnmakerijen en restaurants wijn rechtstreeks uit vaatjes schenken en flessen helemaal vermijden.



Gary Vaynerchuk van Wine Library TV tekende een samenwerking met de in Californië gevestigde luchtvaartmaatschappij Virgin America. Hij wordt de wijnadviseur voor alle vluchten van Virgin America en zijn Wine Library TV-service wordt onderdeel van het entertainmentsysteem aan boord.

Volgens The Wall Street Journal hebben plastic kurken de afgelopen 10 jaar 20% van de flessenstopmarkt ingenomen en hebben schroefdoppen nog eens 11% van de markt in beslag genomen, wat de bezorgdheid van producenten van natuurkurk oproept.

Klinkt als een geweldig boek voor ons: een Franse afperser probeerde een miljoen euro af te persen van het landgoed van Romanée-Conti, 's werelds duurste wijn, door te dreigen de wijnstokken te vergiftigen.

De California Association of Winegrape Growers heeft John Aguirre aangesteld als nieuwe president, met ingang van 1 juni. Aguirre treedt toe tot CAWG na een periode van 11 jaar als Executive Director van de Oregon Association of Nurseries.

Meer nieuws: Goose Ridge Vineyard met de naam Kendall Mix als hoofdwijnmaker, die toezicht houdt op de wijnproductie voor de merken Goose Ridge, StoneCap en Sol Duc Ondine Chattan werd gepromoveerd tot hoofdwijnmaker bij Geyser Peak Winery, onderdeel van Ascentia Wine Estates Flowers Vineyard & Winery benoemd Jason Jardine als president Diageo benoemde Lynn Walding met onmiddellijke ingang tot uitvoerend directeur van controlestaten.