Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Sollicitatiegesprekken

Talking Women in the Wine Industry

Marika Vida-Arnold , raadplegende wijndirecteur voor Ritz-Carlton op 50 Central Park South houdt een speciale combinatie-dinerserie gewijd aan vrouwen in de wijn, toepasselijk genaamd Phenomenal Femmes. Het evenement vindt tot zeven keer per jaar plaats in de Auden Bistro & Bar van het hotel, en een deel van de opbrengst gaat naar de vrouwenopvang in Crossroads Community Services in New York.



Wijnliefhebber sprak met Vida-Arnold over Phenomenal Femmes, de status van vrouwen in de wijnwereld van vandaag en wat ze noemt het zijn van een 'moeder-zoon'.

Vertel me over de Phenomenal Femmes-wijndiner-serie en hoe deze is ontvangen.

Dit is ons vierde jaar in de dinerserie, en het is geen 'burn your bra'-statement. Het is feestelijk van aard. Net als de wijnkaart in Auden, zoeken we balans. Mijn per-glas lijst is er door vrouwen gedreven, [maar] het is op geen enkele manier dat mannen haten of mannen uitsluiten ... Interessant is dat meer van onze vaste klanten in de serie toevallig mannelijk zijn.



Marika Vida-Arnold stroomt naar Phenomenal Femmes

Marika Vida-Arnold stroomt naar Phenomenal Femmes

Hoe is het gekomen om een ​​deel van de opbrengst van de serie aan een vrouwenopvangcentrum te geven?

Deze kwestie ligt mij na aan het hart, en ik wilde aansluiting vinden bij het thema van de vrouw. Ik doe vrijwilligerswerk bij Crossroads, soms eet ik met de vrouwen of laat ik ze 's avonds settelen. Dit is geen pleister. De vrouwen krijgen echte hulp en counseling, en Crossroads helpt hen om een ​​baan te vinden en verder te gaan.

Hoe ziet u de huidige status van vrouwen in de wijnindustrie? Is er een merkbare verschuiving opgetreden als je terugkijkt door de jaren heen?

Het lijkt erop dat het aantal vrouwelijke sommeliers en wijnregisseurs de afgelopen 10 jaar verviervoudigd is. Nu zijn er veel vrouwelijke wijnmakers, vooral in Californië. Merry Edwards was een pionier. Eind jaren '70 waren er geen banen voor vrouwen in de wijnbereiding. Als je binnen wilde komen, moest je in het lab beginnen. Zoveel bedrijfstakken werden destijds gedomineerd door mannen ... Ik ben verbaasd over wat ik de afgelopen 10 jaar heb gezien, en ik ben verheugd dat die weg zich voortzet voor vrouwen in de wijnbusiness.

Moeders die Wine-to-Five werken

Denk je dat er nog steeds toetredingsdrempels bestaan ​​voor vrouwen die in de wijn willen werken?

Het hangt ervan af hoe u 'barrières' kwalificeert. Mijn korte antwoord is nee. Het is duidelijk goed te doen om een ​​carrière in de wijn te hebben, en vrouwen kunnen doen wat ze willen. Maar ja, we hebben nog steeds een aantal perceptieproblemen. Ik hoorde van mannen: 'Wat doe je zo laat?' toen ik als sommelier op de grond werkte. In dit land zit het bewijs echter in de pudding. Er werken zoveel vrouwen in de wijn, terwijl andere landen nog een lange weg te gaan hebben.

Is er een bepaalde uitdaging die u persoonlijk hebt overwonnen op uw carrièrepad in de wijnindustrie?

Burn-out van een sommelier. Ik ben nu consultant en doe veel verschillende dingen. Het is een uitdaging, want tot op zekere hoogte ben ik een manusje-van-alles en geen meester. Maar ik kon die sommelier-levensstijl niet volhouden als een 47-jarige moeder met kinderen, gezien die lange nachten. Ik ben een 'mama-somm' ... ik wil in wijn werken en mijn kinderen zien.

Vrouwen in de wijnwereld klinken uit

Theresa Heredia

Theresa Heredia

Theresa Heredia , wijnmaker, Gary Farrell Winery : “Ik heb gewerkt met een aantal jonge, opkomende wijnmakers die er heel sterk tegen zijn om niet 'vrouwelijke wijnmakers' te worden genoemd, omdat ze hun best doen om als gelijkwaardig te worden beschouwd, om simpelweg een wijnmaker met veel talent. Persoonlijk vind ik het een eer om beide genoemd te worden. Ik ben per slot van rekening een vrouw en daardoor heb ik een aantal unieke kwaliteiten als wijnmaker te bieden. '

Kathleen Heitz Myers

Kathleen Heitz Myers

Kathleen Heitz Myers , president / chief executive officer, Heitz wijnkelders : “Ik heb absoluut genoten van mijn carrière in de wijnindustrie en ben zo dankbaar voor de deuren die over de hele wereld voor mij zijn geopend. De diversiteit van die vriendschappen, natuurlijk versterkt met een glas wijn, is wat ik het meest koester. Nu is er een nieuwe generatie jonge en gepassioneerde wijnliefhebbers die hun eigen visie, creativiteit en perspectief moeten inbrengen in de prachtige erfenis van wijn. '

Dr. Laura Catena

Dr. Laura Catena

Dr. Laura Catena , directeur, Wijnmakerij Catena Zapata : “Omdat de wijnwereld vaak gebaseerd is op familiebedrijven, is er hier een echte kans voor vrouwen, en veel familiebedrijven kiezen ervoor om vrouwen in leidinggevende functies te plaatsen, iets wat in de tijd van mijn grootvader en overgrootvader, die in 1902 de wijnmakerij Catena oprichtte. '

Kinou Cazes Hachemien

Kinou Cazes Hachemien

Kinou Cazes Hachemien , mede-eigenaar / merkambassadeur, Chateau Lynch-Bages : “Wij, als vrouwen, vertellen onze verhalen en delen onze passie op een manier die de wijnwereld opent voor een groter publiek. We hebben bijgedragen aan de desacralisatie van een door mannen gedomineerde industrie door nieuwe deuren te openen in een constant evoluerende en soms intimiderende wijnmarkt. '