Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijnbeoordelingen

Zwoele Zinfandels voor de zomer

Zinfandel is al lang een van Amerika's favoriete variëteiten, gewaardeerd om zijn fruitige bessenaroma's en kruidige tonen van peper, zoethout en vanille. Het is de favoriete match van veel mensen met barbecue, waardoor het geweldig is om in de zomer van te genieten.



Het kan ook geen kwaad dat Zinfandel handvol smaak en intriges biedt voor $ 50 en minder.

Dus voordat je je plannen voor de zomerbijeenkomst afrondt en langzaam gaat roosteren of mals maken, overweeg dan om een ​​van deze 10 huidige Zinfandels van Napa en Sonoma op te nemen om er een feest van te maken.

Carlisle 2013 Papera Ranch Russian River Valley Zinfandel $ 47, 95 punten. Wauw. Dit is een ongelooflijke wijn, zoals altijd, maar bijzonder zacht en gestructureerd in deze fijne vintage, die behendig mooie aromaten en pittige zuurgraad combineert met donkere, stormachtige elementen van rijpe vijgen en houtrook. Er is zoveel complexiteit en leven aan de gang, dat het moeilijk zal zijn om hierop te wachten, hoewel meer tijd in de fles alles veel rustiger en completer zou moeten maken. Drink nu tot en met 2023.



Robert Biale 2013 R.W. Moore Coombsville Zinfandel $ 50, 95 punten. Moore, afkomstig uit een wijngaard ten oosten van Napa die voor het eerst werd geplant in 1905, is dicht gestructureerd en bedrieglijk elegant, en dit alles met behoud van een intensiteit van zure kersen en wilde braambessen. Kruidig ​​in zwarte peper en een laagje kaneel, het blijft levendig in de mond van het begin tot de lange afdronk, een knock-out onder de consistent hoog presterende Zinfandels van de producent die de tand des tijds zou moeten doorstaan. Kelder tot 2023.

Dry Creek Vineyard 2013 Old Vine Dry Creek Valley Zinfandel $ 32, 93 punten. Van wijnstokken van gemiddeld 95 jaar oud, dit is een indrukwekkende inspanning, in balans tussen hartige, zwoele ondertoon van peperkorrels en espresso en een rijpere, sappiger kern van bramen. Een ondersteunende zuurgraad geeft frisheid aan de wijn, die veel lengte en breedte biedt in de afdronk.

Rock Wall 2013 Monte Rosso Vineyard Sonoma County Zinfandel $ 45, 93 punten. Dit is een prachtige wijn, die de wijngaard en vintage volledig tot uitdrukking brengt. Het is opzichtig in sappige rode en zwarte wilde bessen, met precies de juiste toevoegingen van kaneel en zwarte peper. Vol en geconcentreerd, het blijft benaderbaar en een ideale begeleider van vlezige gerechten.

Sequum 2012 Kidd Ranch Napa Valley Zinfandel $ 40, 93 punten. Een braamachtige en intense wijngaard, rijk aan bramen en bruine suiker, dit biedt net intens genoeg om te provoceren, maar wordt nooit extreem. Zacht in de mond, met een levendige ondertoon van donkere kersengrenadine en zwarte peper. Dit is er een om te onthouden, met een cool label om op te starten.

Dutton-Goldfield 2013 Dutton Ranch Morelli Lane Vineyard Russian River Valley Zinfandel $ 50, 92 punten. Dit is zo'n verfrissende kijk op de variëteit, nog steeds robuust en rijk van body, maar toch met een stevige zuurgraad en een knapperigheid van kersen, kirsch en granaatappel. Het roept praktisch viooltjes en rozen op de neus, gevolgd door in de mond met een delicatesse van kracht die geheel verrassend is. De afdronk is een mix van piment en witte peper.

Gary Farrell 2013 Grist Vineyard Dry Creek Valley Zinfandel $ 50, 92 punten. Deze wijn is intens dicht en verwilderd en opent met een struikgewas van zure kersen en aardbeien, gevolgd door leerachtige zwarte peper en lavendel. Medium in body en zuurgraad, het werkt voor de tafel, vindt balans terwijl het gaat, voordat een rijke smaak van toffee het geheel afmaakt.

Seghesio 2013 Old Vine Sonoma County Zinfandel $ 40, 92 punten. Grippy in opgewonden zwart fruit en zwarte peper, dit is een rijpe, heldere en zacht gelaagde wijn, volledig in overeenstemming met zijn oude wijnstatus in stoffige, complexe tonen. Pittige kaneel en leerachtige peper worden gecombineerd in de lange afdronk. Drink nu tot en met 2021. Kelder Selectie.

Novy 2013 Carlisle Vineyard Russian River Valley Zinfandel $ 34, 91 punten. Complex, geïntegreerd en zacht, deze wijn van de historische plek van collega-wijnmaker Mike Officer is licht gekruid met kaneel en peper. Druppels vanille en bramen laten zich voelen in de mond te midden van de schil.

Ravenswood 2013 Belloni Vineyard Russian River Valley Zinfandel $ 37, 91 punten. Deze wijn is afkomstig van een zeldzaam stuk oude wijnstokken in de appellatie, geplant aan Zin en niet minder gemengd zwart. Belloni maakt consequent indruk door het samenbrengen van rokerige teer en leer rond een kern van spanning en zuurheid. De afdronk is stoffig en kruidig, zoals het hoort.