Ten noorden en westen van Sicilië ligt Sardinië, het op een na grootste eiland in de Middellandse Zee en een van de vijf autonome regio's van Italië. Als zodanig is het een insulair en fel onafhankelijk eiland met culturele curiositeiten die zijn ontleend aan Spanje, Frankrijk en Afrika.

Sardinië wordt vaak geassocieerd met Caribisch-achtige stranden, chique resorts, te grote jachten en ondermaatse bikini's. Maar al die glitter en glamour is een relatief recent fenomeen, dat begon in de jaren zestig toen een zongebruinde huid de mode werd op de catwalks van Parijs. In de vele eeuwen die aan de onze voorafgingen, werd een groot deel van de beschaving van Sardinië landinwaarts gesticht - veilig voor trollen van piraten - en werd speciale nadruk gelegd op het hoeden van schapen en het verbouwen van druiven. Wetenschappers hebben zelfs gefossiliseerde druivenpitten ontdekt die suggereren dat Sardinië de locatie was van de eerste wijn van de Middellandse Zee. Tot op de dag van vandaag beslaan de wijngebieden het hele eiland en bieden ze onderscheidende wijnen die alle kwaliteiten en excentriciteiten van het eiland tot uitdrukking brengen.

Net als andere opkomende gebieden is Sardinië een schat aan traditionele druiven. In het noorden, nabij de spectaculair mooie Straat van Bonifacio, is een enorm gebied gewijd aan de knapperige, witte Vermentino di Gallura, die een uitstekende begeleider is van zeevruchten en schaaldieren. Vernaccia di Oristano en Carignano del Sulcis zijn vastgemaakt aan specifieke gebieden in respectievelijk centraal en zuidelijk Sardinië en de bekendere Cannonau di Sardegna en Nuragus di Cagliari worden in grote gebieden op het eiland geproduceerd. Internationale variëteiten zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc en Cabernet Sauvignon komen uit Alghero, een Catalaanse stad aan de op Spanje gerichte flank van het eiland.

'Ik heb de evolutie van Sardijnse wijnen gezien', zegt Mario Consorte, CEO van de Sella & Mosca-wijnmakerij op Sardinië. “De belangrijkste veranderingen hebben zich de afgelopen 20 jaar voorgedaan, omdat in die tijd de hoeveelheid wijn die Sardinië produceert met een derde is gedaald. Dit heeft ons gedwongen onze prioriteiten opnieuw te evalueren. ' Het resultaat, legt hij uit, is een zorgvuldige focus op kwaliteitswijnen en op wijnen met 'een Sardijnse identiteit en Sardijnse kenmerken'. Deze omvatten wijnen gemaakt van traditionele variëteiten die de aroma's van mediterrane kruiden weerspiegelen, mineraalrijke bodems en genereuze zonneschijn.

Andere producenten om naar te zoeken zijn: Azienda Punica (van de makers van de legendarische Sassicaia van Italië), Cantina Sociale Gallura, Cantina Sociale di Santadi en Cantine Argiolas.

Bekijk de wijnrecensies van Sicilië en Sardinië in de koopgids >>>