Onze 7 favoriete Pisco-recepten
De eerste zaterdag van februari markeert National Pisco Sour Day, de perfecte tijd om de winterblues van je af te schudden met een heldere, frisse en gemakkelijk te drinken cocktail.
Gemaakt met zijn naamgenoot pisco, gemaakt in zowel Peru als Chili, is het bedrieglijk tamme drankje een instant ontsnappingsluik dat je met de eerste slok van de sombere winter naar het zonnige strand brengt.
Hier zijn onze favoriete, moderne versies van het iconische drankje, plus andere riffs die pisco goed gebruiken.
De klassieke Pisco Sour en zijn grapefruitvariatie
De Murphy Sour en de Made in Peru
De Pisco Punch
De oorlog in de Stille Oceaan
Vraag me af Collins