Kooktijd: 8 minuten Hands-on tijd: 20 minuten Baktijd: 40 minuten Standtijd: 10 minuten Totale tijd: 1 uur en 18 minuten Porties: 12Ga naar Voedingsfeiten

Als een kom kaasachtige pasta jouw idee is van het perfecte diner, dan is dit het recept voor jou. Neem alles wat je leuk vindt aan het ronddraaien van vorken spaghetti en beleg het met een rijke vleessaus en veel kaas. Het resultaat is een rijke, kleverige spaghettischotel die eruit ziet (en smaakt!) als lasagne, maar zoveel gemakkelijker te maken is.

Wat is miljoenen-dollar-spaghetti?

Miljoen dollar spaghetti is een gebakken gerecht gemaakt met laagjes spaghetti-noedels, gehakt-tomatensaus en een romige kwarkmix. Zie het als lasagne, maar dan met spaghettinoedels in plaats van pastavellen. Het laatste gerecht is kaasachtig en rijk, vandaar de naam. Dankzij snelkoppelingen, zoals marinarasaus uit flessen, kun je het geheel met slechts 20 minuten voorbereidingstijd in de oven zetten. Serveer de spaghettischotel van een miljoen dollar warm uit de oven met zelfgebakken lookbrood en een frisse groene salade.

Miljoen dollar spaghetti-ingrediënten

Een paar basisbenodigdheden en goedkope ingrediënten maken spaghetti van miljoenen dollars tot een van onze favoriete goedkope dinerideeën. De kans is groot dat je zo ongeveer alles wat je nodig hebt al bij de hand hebt. Hier volgen enkele opmerkingen over de belangrijkste ingrediënten.

Vlees: Onze Testkeuken gebruikte een mix van rundergehakt en Italiaanse worst. Afhankelijk van de gebruikte Italiaanse worst kunt u de hitte variëren. We hielden van het kruidenniveau met hete Italiaanse worst. Je kunt ook al het rundergehakt of alle worst gebruiken als je dat liever hebt. Saus: Kies je favoriete Marinara-saus: elk merk zal werken! Noedels: Spaghettinoedels geven dit ovenschotelrecept zijn kenmerkende textuur, maar je kunt engelenhaar, linguine of andere lange dunne noedels die je bij de hand hebt, inwisselen. Kook de pasta eenvoudig al dente en ga verder met het recept zoals beschreven. Kaas: Als u wilt, kunt u in dit recept de kwark vervangen door ricotta.

Hoe maak je een miljoenen-dollar-spaghetti?

Dit spaghettirecept van een miljoen dollar komt samen met slechts een beetje voorbereidingstijd. Hier ziet u hoe onze Testkeuken zelfgemaakte spaghetti van een miljoen dollar maakt.

Kook de pasta: Je wilt de spaghetti al dente koken, wat nog niet helemaal gaar is. Dit zorgt ervoor dat het uiteindelijke gerecht niet papperig wordt. Maak de saus: Kook het vlees en voeg het toe aan de marinarasaus in flessen. Bereid de Kaasmix voor: We gebruikten roomkaas, kwark, zure room en mozzarellakaas om een ​​kaasachtige saus te creëren die tijdens het bakken ultra smeltend is. Monteer de lagen: Begin met de noedellaag, dan de saus en dan de kaas. Herhaal dit totdat de braadpan vol is. Bakken: Bak de spaghettischotel goudbruin en bubbelend.

Lasagne in bladvorm

Ingrediënten

• Anti-aanbaklaag bak spray

• 1 ponddroogspaghetti

• 2 potten (24 ounces). spaghetti saus

• 1 pondbulkItaliaanse worst

• 8 ons mager rundergehakt

• 1 bekergehaktui

• 4 kruidnagel knoflook, gehakt

• 2 theelepels Italiaanse kruiden

• 8 ons roomkaas, verzacht

• 8 ons hüttenkäse

• 1/4 beker zure room

• 3 kopjes geraspte mozzarellakaas

• Cgehopte verse peterselie

• GrParmezaanse kaas gegeten

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bestrijk een 3-qt lichtjes. ovenschaal met kookspray; opzij zetten. Pasta bereiden volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en doe terug in de pot. Voeg 1 pot spaghettisaus toe en roer om te combineren; opzij zetten.

2. Kook in een extra grote koekenpan de worst, het rundergehakt en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is en de ui zacht is, af en toe roerend. Vet afgieten.

3. Roer de knoflook en 1 theelepel erdoor. van de Italiaanse kruiden; kook nog 1 minuut. Haal van het vuur en roer de resterende 1 pot spaghettisaus erdoor.

4. Meng in een middelgrote kom roomkaas, kwark, zure room, 1 kopje geraspte mozzarella en de resterende 1 theelepel. Italiaanse kruiden; opzij zetten.

5. Voeg de helft van het spaghettimengsel toe aan de voorbereide schaal en bestrijk met het kwarkmengsel.

6. Bestrijk met het resterende spaghettimengsel. Schep het vleessausmengsel erover en verdeel het in een gelijkmatige laag.

7. Top met de resterende 2 kopjes geraspte mozzarellakaas.

8. Bak tot het warm is en de kaas bubbelt en bruin begint te worden, ongeveer 40 minuten. Laat 10 minuten staan ​​voordat u het serveert. Serveer met gehakte verse peterselie en geraspte Parmezaanse kaas.

Beoordeel het afdrukken

Voedingsfeiten(per portie)

467	Calorieën
28g	Vet
29g	Koolhydraten
25g	Eiwit

Toon het volledige voedingsetiket Verberg het volledige voedingsetiket

Voedingsfeiten
Porties per recept 12
Calorieën 466,7
% Dagelijkse waarde *
Totaal vet27,6 g	35%
Verzadigd vet12,2 g	61%
Cholesterol80,4 mg	27%
Natrium1160,3 mg	vijftig%
Totaal koolhydraten28,7 g	10%
Voedingsvezels3,2 g	12%
Totaal suikers10,3 g
Eiwit25,3 g	51%
Vitamine D0,5 mcg	2%
Vitamine C4,3 mg	5%
Calcium253 mg	19%
Ijzer2,8 mg	16%
Potassium769,1 mg	16%
Vetzuren, totaal trans0,3 g
Vitamine D19,5 IE
Alanine1,1 g
Arginine1,3 g
As4,9 g
Asparaginezuur1,9 g
Cafeïne0 mg
Caroteen, alfa0,2 mcg
Choline, totaal81,3 mg
Koper, Cu0,2 mg
Cystine0,2 g
Energie1953,1 kJ
Fluoride, F24,7 mcg
Foliumzuur, totaal70,6 mcg
Glutaminezuur4,6 g
Glycine1,1 g
Histidine0,7 g
Isoleucine1,1 g
Leucine2g
Lysine1,8 g
Methionine0,6 g
Magnesium, mg56,9 mg
Mangaan, Mn0,4 mg
Niacine9,2 mg
Fosfor, P364,6 mg
Pantotheenzuur0,7 mg
Fenylalanine1g
Fytosterolen3,6 mg
Prolijn1,8 g
Retinol129,9 mcg
Selenium, Se33,6 mcg
Serine1,1 g
Zetmeel9,6 g
Theobromine0 mg
Threonine1g
Vitamine E (alfa-tocoferol)3,6 mg
Tryptofaan0,2 g
Tyrosine0,9 g
Valine1,2 g
Vitamine A, IE1310,9IU
Vitamine A, RAE174,3 mcg
Vitamine b121,4 mcg
Vitamine B-60,5 mg
Vitamine K (phylloquinon)27mcg
Water224g
Zink, Zn3,7 mg

*De% dagelijkse waarde (ADH) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. Voor algemene voedingsadviezen worden 2.000 calorieën per dag gebruikt.