Mendoza is meer dan spectaculaire bergtoppen die uittorenen boven duizenden hectares uitgestrekte wijngaarden van Malbec, de kenmerkende druif van de regio. In de afgelopen 15 jaar is deze woestijnwijnregio uitgegroeid tot een topbestemming voor wijntoerisme. Dit zijn onze topplekken om van wijn te genieten terwijl je in het landschap drinkt.

Diep in de zuidelijke uithoeken van de Uco-vallei, in het district San Carlos, is O. Fournier (afgebeeld) , wiens visionaire wijnmakerij de 'Vliegende schotel' wordt genoemd. Proef wijnen tijdens de lunch of het diner in restaurant Urban, waar u uitkijkt op een prachtig woestijnlandschap.

Atamisque is een wijnmakerij in Franse handen in de buurt van de stad Tupungato die beroemd wordt door de forellenkwekerij en een restaurant dat de vis tot in de perfectie kookt. De woning beschikt over vier moderne casita's mocht u de nacht willen doorbrengen, evenals een par-3 golfbaan.

Bekijk de laatste Argentijnse beoordelingen en recensies >>>

Salentein wijnmakerijen is de kenmerkende wijnmakerij van Mendoza op het gebied van architectuur en landschapsarchitectuur. Het bezoekerscentrum is de thuisbasis van de Killka-kunstgalerie, een proeflounge en een restaurant.

Pulenta Estate in de wijk Alto Agrelo biedt bezoekers de kans om een ​​blinddoek om te doen en 15 natuurlijke aroma's te ontdekken die veel voorkomen in wijn.

Norton Winery in Perdriel biedt verschillende proeverijen. Een van de beste is de Empanadas y Vinos-tour met verschillende wijnen die naast een drietal in kleioven gebakken empanadas worden geserveerd. Het restaurant La Vid van de wijnmakerij is redelijk goed en legt de nadruk op lokale favorieten zoals empanadas, pasta's, salades en lamskoteletten.

Wijnstokken van Mendoza exploiteert een proeflokaal en 'blending lab' in het hart van de stad Mendoza. Kom en proef wijnen tijdens vluchten of probeer te blenden als een wijnmaker (reserveren verplicht).

---

Ga verder met het verkennen van de andere bloeiende wijnregio's van Zuid-Amerika >>>