Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn,

De bovenste plank van mei

Hier is een blik op May's best scorende Cellar Selection, Editors 'Choice en Best Buy. Bezoek onze Koopgids voor volledige proefnotities over deze en honderden andere wijnen.



SELECTIE VAN DE KELDER

100 Casanova di Neri 2007 Cerretalto (Brunello di Montalcino). Cerretalto is altijd een topuitdrukking van Brunello, maar de omstandigheden van de vintage uit 2007 verheffen het tot in de perfectie. Het levert aroma's van donker fruit, chocolade, kruiden en tabak. De zuurgraad wordt afgewogen tegen de rijkdom van de wijn. De afdronk is lang, weelderig en elegant. Bewaar 10 jaar of langer in uw kelder. Dalla Terra Winery Direct. —M.L.
abv: vijftien% Prijs: $ 270

BEWERKERS KEUZE

94 Kijk 2010 Stanly Ranch Pinot Noir (Rams). Gustavo Gonzalez verliet Robert Mondavi om zijn eigen ding te doen, en dit is een veelbelovend debuut. Een grote, gedurfde maar uitgebalanceerde pinot, de smaken zijn complex, variërend van verse frambozenjam en veenbessen tot diep aardse cola. De zuur-tannine-balans is zo goed als perfect. Hoe goed het ook is, deze pinot zou de komende zes jaar flessentonen moeten ontwikkelen. —S.H.
abv: 13,5% Prijs: $ 42

BESTE KOOP

90 Red Newt Cellars 2011 Circle Riesling (Finger Lakes). Exotische, tropische meloen- en ananassmaken worden geaccentueerd door het gefluister van krijt en poedersuiker op deze stevige maar doordringende Riesling. Lichtvoetig met een textuurachtig, bijna luchtig mondgevoel, deze Finger Lakes-wijn is echt een ongelooflijk koopje voor slechts $ 12. Het zou een perfecte schenking moeten blijken voor de komende zomer. —A.I.
abv: elf% Prijs: $ 12