Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn Nieuws,

Matthew McConaughey speelt de hoofdrol in The Billionaire’s Vinegar

Krantenkoppen

Academy Award-winnaar Matthew McConaughey zal de hoofdrol spelen De azijn van de miljardair , een film gebaseerd op het Benjamin Wallace-boek. Het boek onderzoekt het beruchte wijnfraude-schandaal in de jaren tachtig waarbij verzamelaars waaronder miljardair en Wijnliefhebber Bill Koch, genomineerd voor de Wine Star Award, werd misleid om wijn te kopen waarvan ze dachten dat het ooit van Thomas Jefferson was. De effecten van de verkoop en de nasleep ervan die de wijnwereld op zijn kop hebben gezet, zijn nog steeds voelbaar. Will Smith heeft zich aangemeld als producent voor de film.



Ter ere van het 250-jarig jubileum brengt het cognacmerk Hennessy deze maand een blend in beperkte oplage uit. De Hennessy 250 Collector Blend - er werden slechts 250 vaten geproduceerd - wordt beschouwd als het eerbetoon van keldermeester Yann Fillioux aan zijn voorgangers en markeert zijn eigen 50-jarige carrière. De herdenkingsfles van één liter kost $ 600.

Onze Wine + Film-uitgave is geland, en Hollywood-actrice Kate Hudson is onze coverster! In een exclusief interview praat de wijnminnende celeb over haar familiebedrijf, haar favoriete slokjes en haar benadering van wijnmaken. Lees het volledige interview >>>

In het nieuws

Op 24 maart kondigden E. & J. Gallo Winery (Gallo) de aankoop van J Vineyards & Winery aan. Opgericht in 1986 door Judy Jordan - dochter van Tom en Sally Jordan, oprichters van Jordan Winery - en gevestigd in de Russian River Valley in Sonoma County, produceert J Vineyards een assortiment mousserende wijnen, Pinot Noir en Pinot Gris. De eerste release, een J Vintage Brut uit 1987, verscheen in 1991 en verkocht 4.000 koffers in 32 steden, elk een zwaarbevochten hand-sell. In 1997 kocht Jordan de wijnmakerij Piper Sonoma ten zuiden van Healdsburg om J op te zetten, een deal die 118 hectare nabijgelegen wijngaarden omvatte. De overname van Gallo omvat de wijnmakerij Healdsburg en meer dan 300 hectare, verdeeld over negen wijngaarden aan de Sonoma Coast en Russian River Valley AVA's. Gallo is eigenaar van negen andere wijnmakerijen verspreid over Californië en Washington, en zal J vooruit helpen zonder het voordeel van wijnmaker Melissa Stackhouse, die in 2011 vanuit La Crema kwam werken. Ze zal verder gaan om andere kansen te benutten.— door Virginie Boone



Zoals gerapporteerd door handelspublicatie Groeiende producten een insect dat bekend staat om het verspreiden van de ziekte van Pierce in wijngaarden, de glazige scherpschutter, werd onlangs ontdekt in Marin County in Californië tijdens een routine-inspectie van een kwekerij. De ziekte van Pierce doodt wijnstokken, terwijl het insect ook dodelijke ziekten verspreidt naar gewassen zoals amandelen, waarvoor geen geneesmiddelen bekend zijn. 'Dit is een buitengewoon ernstige insectenplaag die we uit Marin County en de Bay Area moeten blijven weren', zei landbouwcommissaris Stacy Carlson van Marin County. 'De potentiële schade aan onze landschapsplanten, tuinen en milieu is aanzienlijk.' Alle planten van de besmette zending werden onmiddellijk teruggestuurd naar de verzender van herkomst, en de kwekerijen van Marin County werd gevraagd plantmateriaal te melden uit gebieden die besmet waren met het ongedierte.

In een poging om imitaties van zijn beschermde wijnen aan te pakken, heeft de Italiaanse regering deze week een deal gesloten met eBay 'om het unieke erfgoed van het merk Made in Italy te beschermen'. Frauduleuze wijnen kosten de producenten van het land meer dan $ 1 miljard per jaar, volgens Wijnzoeker ​Aangekondigd tijdens Vinitaly, heeft eBay zich ertoe verbonden wijnvermeldingen te verwijderen die beweren afkomstig te zijn uit beschermde Italiaanse wijnstijlen of regio's. De grootste landbouwvereniging van Italië voerde ook haar strijd op tegen imitators die de gevestigde reputatie van wijnen als Chianti, Barolo en Montepulciano uitbuiten. De groep bouwde een 'hoek van schaamte' en belichtte overtreders uit de VS, Canada, de Krim en Zuid-Amerika. Lees meer over opkomende trends van Vinitaly >>>

Op 25 maart kondigde Beringer Vineyards de aanwerving aan van Mark Beringer als hoofdwijnmaker. Marks meest recente post was een directe afstammeling van de oprichtende broer Jacob Beringer en werkte eerder bij Duckhorn. Hij begint zijn nieuwe rol op 20 april.


Uit en over


Italiaanse redacteur Kerin O'Keefe meldde de nieuwste trends in de wijnen van het land van Vinitaly, het grootste wijnhandelsevenement van het land. Lees het volledige rapport van O'Keefe, waarin de voortdurende liefdesrelatie van Italië met bubbels en een groeiende waardering voor alles wat biologisch is, wordt benadrukt.​

Volg de Europese redacteur Roger Voss terwijl hij de beroemde En Primeur-proeverijen bijwoont in Bordeaux. Gedurende de week zal hij de nieuwe releases exclusief testen en beoordelen voor Wijnliefhebber.

Hoofdredacteur Susan Kostrzewa sprak met Fox and Friends over de beste wijnarrangementen voor filmhapjes. Bekijk de onderstaande clip om erachter te komen wat je kunt combineren met Buncha Crunch en klassieke, boterachtige popcorn! Wat zijn je favoriete wijn-en-snackcombinaties? Laat het ons weten in de comments >>>

Bekijk de nieuwste video op video.foxnews.com