Voor liefhebbers van tawny port betekende 'oud en zeldzaam' over het algemeen een port die 40 jaar op hout had gerijpt - tot nu toe. Taylor Fladgate heeft zojuist Scion geïntroduceerd, de oudste en zeldzaamste Port die momenteel op de markt verkrijgbaar is. Het verhaal van Scion klinkt als de fantasie van een wijnverzamelaar: gemaakt van druiven die in 1855 werden geoogst, voordat phylloxera de wijngaarden van Europa decimeerde, werd het meer dan 150 jaar op hout gerijpt. De kostbare Port werd bewaard in de kelder van een familie in de Douro-vallei in Portugal, met slechts een kleine hoeveelheid verkocht aan Winston Churchill.

In tegenstelling tot de meeste tawny's, die een mix zijn van verschillende jaargangen, is deze van één jaargang. Toen de overgebleven erfgenamen van een Douro-familie de vaten aanboden aan Taylor Fladgate Partnership Winemaker David Guimaraens en CEO Adrian Bridge, onthulde een proeverij zowel een nootachtige, toffee-achtige zoetheid als een heldere zuurgraad. Hoewel er wellicht andere wijnen zo oud zijn opgeslagen in kelders in heel Europa, is het onwaarschijnlijk dat ze nog in perfect drinkbare staat verkeren. Passend bij een wijn met een dergelijke herkomst, wordt Scion gepresenteerd in een handgemaakte houten kist in 19e-eeuwse stijl, die zowel een handgeblazen kristallen karaf bevat als een geïllustreerd in leer gebonden boek in beperkte oplage waarin de geschiedenis van de wijn wordt beschreven. Er zijn slechts 100 flessen verkrijgbaar in de Verenigde Staten. Met $ 3200 lijkt het een kleine prijs die moet worden betaald om dit kostbare stukje wijngeschiedenis te verwerven - en te drinken -.

Luxe Life: Nolet's Reserve Dry Gin