Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Cultuur

Issa Rae, de nieuwe patroonheilige van Prosecco?

“Het past en speelt goed samen met anderen”, zegt Issa Rae over haar loyaliteit aan Prosecco . In deze aflevering van de Wine Enthusiast-podcast, redacteur Jacy Topps praat met de bekroonde schrijfster, actrice (en nu maker van mousserende wijn) Issa Rae over waarom ze in de wijnindustrie terechtkwam.



In oktober van dit jaar, in samenwerking met E. & J. Gallo-wijnmakerij lanceerde Rae Viarae Prosecco, gemaakt in Italië, met 100% Glera druiven. In een eerder interview met Wijnliefhebber Bij de lancering van Viarae zei Rae dat de fles “onbeschaamd de vrijheid vertegenwoordigt om los te laten en authentiek te zijn.”

In dit gesprek doet Rae precies dat. Luister of president Barbie Prosecco drinkt, met wie Rae het liefst een glas zou willen delen Wegen en waarom één basisgerecht respect verdient.

Dit vind je misschien ook leuk: Met een nieuwe Prosecco krijgt Issa Rae's favoriete 'onzekere' drankje een verhaallijn



  Apple Podcast-logo
  Google Podcast-logo


Afleveringtranscriptie

Afschriften worden gegenereerd met behulp van een combinatie van spraakherkenningssoftware en menselijke transcribenten, en kunnen fouten bevatten. Controleer de bijbehorende audio voordat u citeert.

Sprekers: Jacy Topps, Issa Rae

Jacy Topps 0:00 uur

Hallo, ik ben JC Topps, redacteur hier bij Wine Enthusiast. Ik zit vandaag met Issa Rae van de webserie Awkward Black Girl en de HBO-serie Insecure tot de blockbuster-hit Barbie. Issa Rae acteert, produceert en creëert al meer dan tien jaar. En nu heeft de voor een Golden Globe genomineerde actrice een Prosecco-label. Welkom, Jes. Ik ben zo blij dat je vandaag bij ons kunt zijn.

Issa Rae 0:26

Hallo, heel erg bedankt.

Jacy Topps 0:32

Ik kan je dus niet vertellen hoe opgewonden ik ben dat je hier bent, omdat ik me gezien voelde sinds je op het toneel verscheen, en ik wil je laten weten dat ik me vereerd voel.

Isa Rae 0:46

Voelde je je gezien in de zin dat je een lastig persoon bent?

Jacy Topps 0:50

Ja, omdat ik ook doe alsof ik in een videoclip zit als ik alleen ben.

Isa Rae 0:54

Man, dat is de enige manier om het te doen. Ik heb ontdekt. Jij bent mijn familie.

Jacy Topps 13.00 uur

Geweldig. Gefeliciteerd met je nieuwe label, Viarae. Laten we meteen beginnen. Ik zou het leuk vinden als je zou horen over de eerste keer dat je daadwerkelijk Prosecco dronk.

Issa Rae 1:13

Ja, de eerste keer. Ik herinner me dat ik Prosecco had toen ik uitging met onze pilootdirecteur, Melina Matsoukas, voordat we Insecure neerschoten. We werden dus opgepakt om deze pilot te filmen en het had een eeuwigheid geduurd voordat we een regisseur hadden gevonden. En toen we haar eindelijk vonden, wilde ze mij mee uit eten nemen om kennis met je te maken. Haal mij uit de sushi. Ik hou van Matson-pizza, die ik al heel chique vond. Hij bestelde een glas Prosecco en ik was geïntrigeerd, ik had geen idee wat het was. En toen beval ik hem dat te doen en sindsdien werd het mijn kenmerkende drankje.

Jacy Topps 1:59

Dus hoe zit het, hoe zit het met Prosecco? geïntrigeerd, welke stijl dronk je destijds? En welke stijl vind je nu leuk?

Isa Rae 2:09

Ik bedoel, ik dronk destijds alles wat er in dat restaurant werd geserveerd. Maar het ging meer om dat specifieke moment en hoe ik me voelde, weet je, het voelde als het begin van een mooie relatie. Het voelde als het begin van mijn carrière. Ik wist niet hoeveel mijn leven zou veranderen. Maar het was een gelegenheid om het te vieren, terwijl ik het gevoel had dat ik het al lang niet meer had gevierd. En alsof Prosecco centraal stond in dat drankje. En vanaf dat moment, wanneer ik me goed voelde, wanneer ik zin had om iets te vieren met familie of vrienden, zou Prosecco die momenten voor mij markeren. En dus besefte ik ook dat het geen champagne was, omdat champagne nog steeds te luxe aanvoelde. Je drinkt champagne terwijl je het echt zo sociaal doet op een manier waarop het was van: Oh, dit, dit voelt een beetje nuchter aan en dat ik nog een weg te gaan heb. Het voelt dus als een drankje dat ik kan afhalen. Waar het niet te zoet is zoals Moscato, niet te bruut zoals champagne en het is alsof ik dan op elk moment gewoon kan loungen en drinken.

Jacy Topps 3:23

Is dat wat je inspireerde om je eigen label te creëren, omdat je dat met andere mensen wilde delen?

Isa Rae 3:28

Ik deed. Dus ik zei het eigenlijk... nou, de schrijvers schreven mijn personage in de show ook om van Prosecco te houden, omdat ik altijd erg in de schrijverskamer was en dacht: 'oh we knallen Prosecco, we hebben de verhaallijn gekraakt, tijd om het te vieren.' schreef het personage - soms, wat ik ook zei, merk ik dat mijn personage toevallig dezelfde dingen zei of ze ook leuk vond. Dus ze lieten mijn karakter liefhebben, Prosecco. En dus toen het werd uitgezonden zoals afleveringen werden uitgezonden, begonnen mensen het te proberen. Weet je, mijn karakter hield aanvankelijk van Prosecco met een scheutje whisky, en dat is wat ik lekker vond. En ik ontdekte dat mensen het schreven van, oh, dat heb ik geprobeerd., Ik vind het leuk. En toen het veranderde naar Prosecco met wodka, probeerden mensen dat en toen ik ontdekte dat mensen Prosecco probeerden vanwege mij, kreeg ik zin om mijn eigen Prosecco te hebben om mijn stempel op te drukken. En dat is wat mij inspireerde om dit specifieke label te creëren.

Jacy Topps 4:26

Geweldig. Dus eh, iedereen wil het leuk vinden... weten de fans van Insecure van de whisky en de wodka? Geniet jij zo van je Prosecco? Is het de kunst die het leven imiteert, of het leven dat de kunst imiteert?

Issa Rae 4:41

Kunst die het leven imiteert. Ja, ik vertelde de kamer dat ik dacht: ja, nee, ik ben nu een beetje te volwassen voor whisky en Prosecco, dus nu kon ik wodka gebruiken, en ik vond het erg lekker. En dat is dus ook haar favoriete drankje geworden. Weet je wat eigenlijk, ik ontdekte het toen we naar... vóór het bal gingen. Voordat we seizoen vier opnamen, gingen we op een kleine schrijversretraite in Palm Springs en daar was een bar, dat soort dingen zoals, ik wil zeggen dat het een wodka was, French 75, wat geen French 75 is, maar wodka. er zat ook rozemarijn in. Het was dus heerlijk. En dus probeerde ik het thuis te maken, maar dat mislukte. Dus ik dacht: als je dit gaat doen, doe je gewoon wodka en Prosecco samen. Het is eigenlijk heerlijk op zichzelf, maar ik probeer nog steeds die rozemarijnsiroop te repliceren.

Jacy Topps 5:43

Ik hou van alles met rozemarijn.

Issa Rae 5:47

Het is perfect. Het is echt.

Jacy Topps 5:51

Kunt u iets zeggen over de betrokkenheid? Hoe betrokken was u bij het maken van Viarae?

Issa Rae 5:56

Ik bedoel, heel, weet je, zo moest het specifiek zijn voor mijn smaak, of, weet je, heel veel vragen over waar ik naar op zoek was, wat ik lekker vind, zelfs in smaakprofielen, welke noten en ik ben geen wijnexpert, ik weet in ieder geval voor het grootste deel wat ik lekker vind. En daarom, omdat ik niet noodzakelijkerwijs de taal had om te communiceren wat ik wilde. Het betekende veel testen, gesprekken voeren en vervolgens vertalen en interpreteren wat ik zocht. En dus zelfs voordat ik met Gallo werkte, had ik verschillende Prosecco's geproefd bij verschillende bedrijven, in een poging te bepalen wat die smaak was, iets waar ik niet genoeg van zou krijgen, iets waar ik op mijn gemak van kon genieten. En het voelde ook, weet je, deelbaar. En dat zou goed samengaan met andere cocktails. Kortom enorm betrokken dus.

Jacy Topps 6:51

Ja, ik bedoel, ik vond het leuk dat je zei, weet je, dat het goed samengaat met andere cocktails, omdat het zo is dat het toegankelijker wordt. Absoluut.

Issa Rae 6:58

En weet je, je moet er rekening mee houden dat je soms wel eens zin hebt in een glaasje Prosecco. En soms wil je het misschien een beetje meer doen en andere mensen. Ik denk bijvoorbeeld dat het zakje met mixdrankjes erg gezellig is, nu ik mijn eigen thuisbar heb, experimenteer ik graag. En zodat ik een basis heb om mee te experimenteren, zoals: oh, wat kan er goed gaan, wat kan ik maken met Prosecco en tequila? Wat werkt met Prosecco en rum? Het is erg spannend.

Jacy Topps 7:31

Geweldig. Is er iets dat u verrast, nu u deel uitmaakt van de wijnindustrie? Of heeft het je op de een of andere manier geschokt?

Issa Rae 7:45

schokte mij…

Jacy Topps 7:47

of heeft het je verrast, iets dat je niet wist of dat je aangenaam verrast heeft?

Issa Rae 7:52

Ik was aangenaam verrast... Ik bedoel, dat er zo'n rijke gemeenschap is die zelfs naar New York gaat om echte wijnexperts en -liefhebbers te ontmoeten die de gemeenschap vinden die zelfs maar over wijn praat. En ik wist gewoon niet hoe sterk het was, ik weet dat er, ik denk dat ik wist, dat er wijnexperts en sommeliers waren en dat soort dingen. Maar er is zo'n gemeenschap van alleen maar mensen die erin zijn beland en een bedrijf zijn begonnen. En dus maakte het het voor mij minder intimiderend, waar het is alsof, oh, niet iedereen automatisch deze branche betreedt, wetende waar ze het over hebben. Het begint natuurlijk met een passie en niet noodzakelijkerwijs met een expertise, en het zorgde ervoor dat ik me meer op mijn gemak voelde onder hen. Ja,

Jacy Topps 8:46

Ja, dat zie ik zeker. Helaas zijn er maar een handjevol zwarte vrouwen die wijnmerken bezitten. En ik heb het geluk gehad dat ik de kans heb gehad om ze hier bij Wine Enthusiast te interviewen, zoals de zusjes McBride en Marvina Robinson, die haar eigen champagnelabel bezit. Het is al intimiderend om een ​​nieuw bedrijf te starten. Heb je het gevoel dat het als zwarte vrouw intimiderend is om te slagen of voel je meer druk om als zwarte vrouw te slagen?

Issa Rae 9:15

Ik zoek altijd naar gebieden waar we niet aanwezig zijn, omdat ik gewoon het gevoel heb dat we alles kunnen doen en veel dingen goed kunnen doen, dus het is nooit intimiderend om het te benaderen. Omdat ik een waarom niet-mentaliteit heb. Zoals oké, waarom is dit niet gebeurd? Waarom zijn we eigenlijk uitgesloten van deze plaatsen? Of waarom zijn we niet actiever aanwezig in deze ruimtes? Ik denk dat als ik er meer naar zou kijken, ik misschien ontmoedigd en bang zou worden. Dus ik zou graag impulsief willen zijn en gewoon willen zeggen: ja, laten we het proberen. En dan is het verdomd, er zijn er niet veel. En weet je, ik sprak eerst met de McBride-zussen toen ik op zoek was naar de lancering van Prosecco. En weet je, uiteindelijk keken ze meer boven ons uit naar meer mousserende wijn en Prosecco was voor mij echt heel erg zoals waar ik naar op zoek was, vanwege dit verhaal. En dus ontmoette ik ze zelfs toen we van start gingen, en dat alleen al het inzicht dat ze hebben in de sector en waar ze met hen over praten, zoals de internationale aanpak, en dat er gewoon zoveel te leren valt, maar ze zijn zo bereid om deel het. En dat vind ik geweldig aan zwarte vrouwen in deze gemeenschappen. We zijn er allemaal. Het komt zelden voor dat we hamsteraars van informatie zijn, die op elkaar proberen te trappen om hogerop te komen; het is altijd gemeenschappelijk. En er waren zoveel zwarte vrouwen op het evenement die wijnliefhebbers waren, of wijnexperts, of wijnmakers. En dat was zo verfrissend. Dus hoe klein de gemeenschap ook is, ze voelt zich gewoon groot door het delen van informatie.

Jacy Topps 10:53

Ja ik ben het met je eens. Je hebt dus duidelijk het gevoel dat representatie ertoe doet. Maar waarom vind je het leuk, waarom is vertegenwoordiging belangrijk in de drankenindustrie? Ik bedoel, hoe belangrijk is het?

Issa Rae 11:06

Ik heb het zelfs met Viarae gezien, maar de manier waarop mensen deze Prosecco in het bijzonder hebben omarmd, is zo bevredigend omdat ze poseren met hun vrienden die, weet je, thuis poseren als ze niet bij hun kinderen zijn. Dit is bijvoorbeeld mama's wijn. Dit is mama-saptijd. De manier waarop we opkomen voor dingen die ons authentiek vertegenwoordigen, maakt het allemaal de moeite waard. Eerlijk gezegd maakt het het allemaal de moeite waard, want er gaat niets boven het gevoel dat er tegen je wordt gesproken en dat je specifiek op een oprechte manier wordt aangevallen. En ik denk dat dat het verschil maakt.

Jacy Topps 11:53

Ja, ik bedoel, ik hoor dat graag. Wat, wat ben je aan het koppelen? Viarae Prosecco met zoiets als: wat eet je als je drinkt? Ik zou het graag willen weten.

Issa Rae 12:06

Ik drink nog steeds Prosecco bij sushi. Alsof ik laatst Sugarfish en Prosecco had. En eigenlijk Italiaans eten. Ik ben een groot branzino-meisje. Maar ja, ik bedoel, je zou op dit moment echt kunnen zeggen dat het vooral zeevruchten betreft, maar het kan echt bij alles passen, je kunt een biefstuk en Viarae eten, je kunt een rotisserie-kip eten, wat ook mijn favoriete basisgerecht is. te eten. Ik krijg altijd een halve rotisserie-kip, heel goed gekruid, waar dan ook. Natuurlijk.

Jacy Topps 12:44

Het moet heel goed gekruid zijn.

Issa Rae 12:47

Het maakt me eigenlijk kwaad als mensen het gewoon serveren zoals het is, op een manier die respectloos is.

Jacy Topps 12:53

Het is zo respectloos, waarom?

Issa Rae 12:56

Sluit alstublieft uw restaurant. Het is echt. Het is een beetje aan jou als ik zei dat het goed bij anderen past en speelt, ik bedoel dat ik dat ook zou uitbreiden naar jouw smaak in eten.

Jacy Topps 13:14

Oké, dus als je met iemand levend of dood van een fles Viarae zou kunnen genieten, wie zou dat dan zijn en waarom?

Issa Rae 13:29

Het is zo zeldzaam, maar Tupac kwam in me op. Ik hou gewoon van hem en hij wordt geassocieerd met mijn herinneringen aan de terugkeer naar LA, en ik had het gevoel dat ik hem als kunstenaar niet volledig waardeerde. En als gewoon een heel aantrekkelijke man. Tot hij net zo jong en idealistisch was. Weet je, hij had zoveel geweldige ideeën om zijn gemeenschap te helpen de welvaartskloof in Amerika te verkleinen, alsof hij gewoon vol optimisme was over hoe dingen kunnen worden veranderd en wrok over het ontnemen van het kiesrecht van anderen, en ook gewoon cool en grappig . Dus ja, ik had graag een fles met hem gedeeld.

Jacy Topps 14:25

Ja, dat antwoord vind ik geweldig. Ik wil hem horen rappen alsof hij een fles Viarae heeft gedronken.

Issa Rae 14:35

De eerste keer dat we hem hoorden rappen nadat hij een fles had gedronken, was het makkelijker... Ik heb het gevoel dat het voor hem vanzelfsprekend is. Ik weet zeker dat hij dat was. Weet je, ik weet zeker dat hij wel wat zou willen drinken om hem in de zone te krijgen voor zijn raps.

Jacy Topps 14:46

Precies. Eh, drinkt president Barbie Prosecco?

Issa Rae 14:55

Dat is een goede vraag. Ik weet niet of er alcohol is in Barbie-land, zou ik me voorstellen. Ik weet niet of er iets is van, ik denk niet dat de Barbies weten wat dronken worden is, ik denk dat dat iets uit de echte wereld is. Ik weet het niet. Ik denk dat ze zeker niet-alcoholische Prosecco hebben.

Jacy Topps 15:18

O, dat is een ding. Ja, dat klinkt goed.

Issa Rae 15:21

Ja, dat is wat ze heeft. Ze is heel erg gefocust op werk en wil niet loungen, wat volgens mij Prosecco je de mogelijkheid biedt om dat te doen, dus ze lijkt meer op een niet-alcoholische Prosecco, alleen voor de bubbels, alleen voor de heldere bubbels.

Jacy Topps 15:38

Oké, dat vind ik leuk. Ze moet gefocust blijven, er is veel te doen. Ja. Heb ik nog een laatste vraag voor je? Wanneer je geen Prosecco drinkt. Wat zit er in jouw glas? Wat ben je aan het drinken?

Issa Rae 15:55

Wat vertel ik je als ik geen Prosecco drink?

Jacy Topps 15:57

Als je geen Presecco drinkt.

Issa Rae 16:07

Bedoel je, zoals alles? Oh, meer bruisend water met vers geperste citroen is gewoon mijn favoriete drankje. 's Avonds en 's ochtends koffie de hele dag, elke dag.

Jacy Topps 16:22

's Ochtends en 's avonds koffie?

Onbekende spreker  16:25

Ik drink koffie en hou van zwart en dan weet je later op de ochtend dat ik zin heb in een amandelmelk latte.

Jacy Topps 16:32

Oké, oké, ik ben geschokt, maar oké. Geen oordeel, geen oordeel.

Issa Rae 16:43

Wat is jouw alcoholvrije drankje?

Jacy Topps 16:47

Oh, sinaasappelsap is mijn niet-alcoholische drank.

Issa Rae 16:50

Dat is zo gezond en zoals, oh, vitamine C. Ik ben geen sapdrinker of frisdrankdrinker, maar sinaasappelsap is geweldig en past goed bij Prosecco.

Jacy Topps 17:09

Oké, dat is het perfecte antwoord. Issa, heel erg bedankt dat je bij ons bent gekomen. Nogmaals gefeliciteerd met uw Prosecco. Het was me een genoegen.

Issa Rae 17:19

Ook heel erg bedankt dat je mij hebt. Fijne dag.