De pecannoot is een van Amerika’s favoriete noten en de officiële staatsboom van Texas. De boom komt oorspronkelijk uit het zuiden van de VS en de noten werden al lang geoogst door inheemse volkeren vóór de Europese kolonisatie van Noord-Amerika. In feite gebeurt het opzettelijk planten van pecannoten pas sinds minder dan 200 jaar.

Het kweken van pecannoten is een inspanning van lange adem, waarbij het juiste klimaat en wat geduld nodig zijn vanwege respectievelijk hun vatbaarheid voor ziekten en langzame groei. Om deze redenen kun je pecannoten het beste beschouwen als schaduwbomen in het landschap, met het eventuele extra voordeel van oogstbare noten. Je zult deze statige bomen ook in groepen moeten laten groeien voor een goede bestuiving en betrouwbaardere opbrengsten.

Skapie777 / Getty Images

Pecannoten zijn nauw verwant aan walnoten, dus hun noten hebben een vergelijkbare boterachtige smaak. In tegenstelling tot walnoten zorgen hun dunne schillen er echter voor dat pecannoten openbreken, zodat ze de rijke noten binnenin veel gemakkelijker kunnen bereiken.

Overzicht pecannoten

Geslachtsnaam	Carya illinoinensis
Gemeenschappelijke naam	Pecan boom
Planttype	Boom
Licht	Zon
Hoogte	nul tot 100 voet
Breedte	nul tot 80 voet
Gebladertekleur	Blauw groen
Seizoenskenmerken	Kleurrijk herfstgebladerte
Zones	5, 6, 7, 8, 9
Voortplanting	Enten, zaad

Waar pecannoten planten

Pecannoten groeien langzaam, maar bereiken uiteindelijk een hoogte van ongeveer 30 meter, dus ze hebben veel ruimte nodig om succesvol te kunnen groeien. Pecannoten produceren uit zaad een grote penwortel en zijn uitzonderlijk moeilijk te verplaatsen zodra ze zijn geplant.

Hoe en wanneer pecannoten planten

Zaden kunnen in de herfst worden gezaaid, maar het zal vele jaren duren voordat ze de hoogte bereiken en hun eerste oogst produceren. Voor de beste groei en om een ​​goede kruisbestuiving te garanderen, koopt u wederzijds geënte cultivars om in de buurt te planten. Het planten van uw bomen kan op elk moment van het jaar in warmere klimaten, maar de beste tijd om te planten is in de late winter tot het vroege voorjaar, voordat de bladeren verschijnen.

Verzorgingstips voor pecannoten

Licht

Hoewel pecannoten wel wat schaduw kunnen verdragen, groeien ze het beste in de volle zon (8+ uur per dag). Vermijd het planten van grootgroeiende bomen in de directe nabijheid om voldoende ruimte te bieden voor bladgroei en worteluitbreiding.

Bodem en water

Pecannoten geven de voorkeur aan diepe, leemachtige en rijke bodems met goede drainage . Houd de grond vochtig tijdens drogere periodes, vooral als de bomen jong zijn.

Temperatuur en vochtigheid

Pecannoten geven de voorkeur aan klimaten met warme, vochtige zomers en koele winters. Daarvoor zijn lange zomers nodig goede notenproductie .

Kunstmest

Meststoffen kunnen nuttig zijn voor jongere bomen, maar meestal niet nodig voor volwassen pecannoten. In het vroege voorjaar kunnen boommeststokken rond de druppellijn van het bladerdak worden geplaatst.

Snoeien

Jonge pecannotenbomen hoeven meestal niet te worden gesnoeid, omdat ze tijdens de groei van nature een volledig bladerdak zullen ontwikkelen. Bij geënte bomen verwijdert u waterspruiten en andere begroeiing onder de entverbinding om het geënte deel van de boom sterk te houden. Naarmate bomen groter worden, kunnen lagere takken worden gesnoeid als u de hoogte van het bladerdak wilt verhogen.

Hier leest u wanneer u bomen, struiken en bloemen moet snoeien voor gezondere planten

Ongedierte en problemen

Pecannoten zijn gevoelig voor het ontwikkelen van schurft, bladluizen en webwormen (een soort rups), maar dit ongedierte is zelden dodelijk. Er zijn schurftresistente cultivars beschikbaar die moeten worden gekozen in gebieden met een hogere luchtvochtigheid waar schurft, een soort schimmel, zich gemakkelijk verspreidt.

Hoe pecannoten te vermeerderen

Pecannoten (zaden) kunnen dat wel zijn geplant in de herfst voor winterstratificatie en voorjaarsgroei, maar genetische variatie tussen zaailingen en langzame groei kunnen beperkend zijn. Vermeerdering van bekende cultivars geënt op geselecteerde onderstammen is de beste manier om problemen met kruisbestuiving te voorkomen en resistentie tegen ziekten te garanderen.

Hoe pecannoten te oogsten

Het oogsten van pecannoten is uitzonderlijk eenvoudig en komt neer op wachten tot de noten uit de boom beginnen te vallen. Omdat pecannoten in de loop van de tijd erg groot worden, is het schudden van de boom en takken voor de meeste huiseigenaren niet haalbaar.

Nadat de pecannoten zijn begonnen te vallen, oogst u dagelijks om predatie door wilde dieren te voorkomen en inspecteert u alle gevallen noten op tekenen van insectenschade, zoals gaten of scheuren in de schelpen. Pas gevallen pecannoten zien er helderder en schoner uit dan oudere, saaiere noten uit voorgaande seizoenen die mogelijk nog op het grondoppervlak aanwezig zijn.

Laat de noten na de oogst een week tot tien dagen op een droge plaats 'uitharden' voordat u ze opbergt. Dit proces elimineert overtollig vocht dat kan leiden tot bederf tijdens opslag.

Metgezelplanten voor pecannoten

Net als andere leden van de Juglandaceae-familie (waaronder walnoten, hickory en butternuts), produceren pecannoten een chemische stof die bekend staat als juglone en die de groei van planten onder het bladerdak van de bomen kan belemmeren. Zegge, grassen, koraalklokken ( Heuchera spp.) en andere kleinere vaste planten met vezelige wortelsystemen kunnen onder het bladerdak van pecannoten worden geplant. Grotere struiken en kleine bomen (zelfs die resistent zijn tegen juglone) mogen niet naast jonge pecannoten worden geplant om wortelconcurrentie te voorkomen.

Veel Gestelde Vragen

• Zijn pecannoten giftig?

  Hoewel pecannoten zeer voedzaam zijn voor mensen, kunnen ze giftig zijn voor andere dieren, zoals honden, en kunnen ze ertoe leiden dat dierenartszorg nodig is.
  

• Waar vind je geënte pecannotencultivars?

  In regio's waar pecannoten veel worden verbouwd, zijn kleine bomen doorgaans te vinden bij plaatselijke kwekerijen of bij postorderbedrijven. Neem contact op met uw plaatselijke uitbreidingskantoor voor meer informatie.
  

• Produceren pecannoten elk jaar?

  Net als hun familieleden hebben pecannoten de neiging om in afwisselende jaren te produceren. Deze bumpergewassen staan ​​bekend als mastjaren en zijn biologisch gezien een poging van de bomen om meer zaden (noten) te produceren dan er in een bepaald jaar door roofdieren kunnen worden gegeten.

Heeft deze pagina je geholpen?Bedankt voor je feedback!Vertel ons waarom! Overige indienen