Of je nu al je zomerplannen van tevoren wilt maken of een spontaan avontuur wilt beleven, het is belangrijk om altijd een gekoelde fles wijn klaar te hebben om te serveren.

Om er zeker van te zijn dat u klaar bent voor waar het seizoen u ook brengt, hebben we een lijst samengesteld met verfrissende en frisse witte wijnen die perfect zijn voor warm weer.

Bordeaux

Château Ballan-Larquette 2017 Bordeaux White $ 15, 90 punten ​Deze ronde wijn is rijp, vol en biedt schoon, geparfumeerd groen en wit steenfruit. Het heeft veel zuurgraad en rijpe abrikozen- en perenaroma's. Met zijn rijkdom is het geschikt als voedsel. Exclusieve invoer, Inc. Beste koop - Roger Voss

Château Rauzan Despagne 2017 Reserve (Bordeaux Blanc) $ 20, 89 punten ​Rijp, zacht en evenwichtig, deze wijn is al heerlijk. Laagjes abrikoos, witte perzik en kweepeer worden geleverd met precies de juiste hoeveelheid zuurgraad en citroenschil. Drink nu. Fruit of the Vines, Inc. —R.V.

Château la Freynelle 2017 Bordeaux White $ 14, 87 punten ​De wijngaard van de familie Barthe, die sinds 1789 dezelfde eigenaar is, is een ideale plek voor witte wijnen. Kruiden, rijp wit fruit en zuurgraad spelen allemaal een rol. De levendige textuur en fruitigheid versterken deze licht geparfumeerde wijn. Drinken vanaf eind 2018. Aquitaine Wine Company. —R.V.

Maison Bertrand Ravache 2017 Les Hauts de la Gaffelière Selection of Excellence (Bordeaux White) $ 14, 87 punten ​Voor pure, jonge Sauvignon Blanc is dit een zachte, ronde wijn. Het is aantrekkelijk om direct te drinken, met kweepeer-, appel- en citroensmaken. De uiteindelijke smaak zit boordevol fruit. Cognac One, LLC. —R.V.

De nieuwe mousserende wijnen van het noordoosten

Rhônevallei

Clos de L'Oratoire des Papes 2016 White (Châteauneuf-du-Pape) $ 55, 93 punten ​Terwijl de knapperige appel-, witte grapefruit- en peertonen van deze droge wijn ingetogen zijn in de neus en het gehemelte, is het weelderige, romige mondgevoel de showcase. Vol en honingachtig maar niet zwaar, het toont hints van cashew-, aarde- en zoutcomplexiteit in ontwikkeling. Hoewel het nu elegant drinkt, zou het vanaf 2026 nog beter moeten zijn. Vinum International. Kelder Selectie ​ —Anna Lee C. Iijima

Domaine de la Présidente 2015 Grands Classiques White (Châteauneuf-du-Pape) $ 35, 91 punten ​De ronde geperste gele appel- en hazelnoottonen van deze wijn worden opgefleurd door frisse witte bloesem, citroen en zoute minerale tonen. Stijlvol gedroogd, met een zijdezachte, volle body, het eindigt met subtiel aanhoudende gedroogde tijm en salie-tonen. Saranty-invoer. —A.L.C.I.

Les Vignerons du Castelas 2017 Wit (Côtes du Rhône) $ 13, 90 punten ​Uitbundige vleugjes roze grapefruit en witte bloesem zijn overvloedig aanwezig in deze zalvende, volle witte wijn. De frisse peer- en citrussmaken zijn knapperig geconcentreerd, omzoomd door citroengras en een licht wasachtige, minerale afdronk. Drink nu - 2021. La Ville importeert. Beste koop ​ —A.L.C.I.

Côtes de Provence

Domaine Houchart 2017 White (Côtes de Provence) $ 17, 88 punten ​Clairette en Rolle, beide klassieke lokale witte druiven, hebben een wijn geproduceerd met knapperigheid, kruidige smaken en een delicate zuurgraad. De wijn zit vol met perzik- en citrussmaken en een grote frisheid. Drink vanaf eind 2018. David Milligan Selections. —R.V.

Château de la Noblesse 2016 White (Bandol) $ 25, 87 punten ​Clairette, Ugni Blanc en Rolle zijn een combinatie die veel voorkomt bij witte Provençaalse wijnen, die een kruidig ​​karakter geven, evenals een knapperige zuurgraad en een romige textuur. De wijn is rijp met toetsen van tropisch fruit en groen fruit op de achtergrond. Drink nu. T. Elenteny Invoer. —R.V.