Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn Nieuws

Familiebezit, maar niet klein, Tommasi spreidt zijn vleugels uit

De naam Tommasi is synoniem voor Amarone en Valpolicella. De familie maakt sinds 1902 wijnen in de regio Veneto in Italië. Nu, 20 jaar nadat de 4e generatie het officieel van onze vaders heeft overgenomen ... hebben we in totaal zes wijnmakerijen in zes verschillende regio's van Italië, zegt een zeer trotse Pierangelo Tommasi. .



Hij geeft vrijuit toe dat het ambitie was die zijn generatie dreef. Dat en zijn omvang.

'We zijn met negen. Zes zijn fulltime werknemers in de wijnhandel en de andere drie leden van mijn generatie runnen het andere bedrijf van de familie, namelijk gastvrijheid ”, legt Pierangelo uit.

Het is zijn neef, Giancarlo Tommasi, die de 'wijngoeroe' is. De oenoloog. Maar ik ben hier. Dus ik neem toch de eer, 'grijnst hij. Pierangelo, die zichzelf omschrijft als algemeen directeur die verantwoordelijk is voor de exportmarkt en communicatie en marketing, is het glimlachende gezicht van Tommasi. Je ziet hem op YouTube-video's en kunt hem volgen op Twitter, in tegenstelling tot de meeste Europese producers die nog steeds terugdeinzen voor sociale media.



Terwijl zijn vader, grootvader en overgrootvader zich concentreerden op wijnen gemaakt in de Veneto, breidde zijn generatie zich uit naar 'Montalcino, waar we Brunello kunnen produceren, in Maremma in het zuiden van Toscane, in Puglia voor Primitivo, en in Basilicata, waar we Aglianico produceren.' Ze hebben ook een landgoed in Lombardije, vlakbij het Gardameer, waar ze mousserende wijnen en roséwijnen produceren. De wijngaarden van Veneto, waar hun beroemde Amarone wordt geproduceerd, vormen nog steeds het grootste deel van de productie.

Uitbreidingen Zijnvoorlopig in de wacht

De zes wijnmakerijen samen hebben bijna 1.483 hectare (600 hectare) met wijnstokken. Ze produceren ongeveer 260.000 kratten van 9 liter per jaar. Van dat totaal vertegenwoordigt de Estate Amarone ongeveer 16.700 kisten van 9 liter en de Ca'Florian Amarone Riserva 1.170 sixpacks. Ze maken elk jaar ongeveer 6.350 sixpacks van Estate Brunello en 670 sixpacks van Colombaiolo Brunello Riserva.

'We wilden onszelf nieuwe en meer kansen geven om ons in de wijnsector te ontwikkelen door buiten Veneto uit te breiden', zegt hij.

Pierangelo kijkt omhoog naar het plafond van het restaurant in Lower Manhattan en voegt eraan toe: 'Godzijdank zijn we een succesvol bedrijf geweest. Een bedrijf dat aan het einde van het jaar daadwerkelijk winst maakt, en aan het einde van het jaar heeft geïnvesteerd in het bedrijf. Dus vandaag hebben we serieus genoeg om [onze operaties] te runnen. Er zijn voorlopig geen uitbreidingen meer gepland. '

Bovendien, merkt Pierangelo op, “we produceren al twee van de zogenaamde drie koningen van Italië: Amarone en Brunello. En we willen niets in het Barolo-gebied. ' En hij stelt dat sommigen de Paternoster Aglianico del Vulture die Tommasi bezit, beschouwen als 'de Barolo van het Zuiden'.

Barolo heeft misschien andere gedachten.