Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn Nieuws,

Drew Barrymore voegt een Pinot Noir Rosé toe; Christie's Will Open New York Spirits Auction Season; Plus ander nieuws en notities

Eerder deze maand lanceerde actrice Drew Barrymore Barrymore Rosé op het California's Pebble Beach Food & Wine Festival in Carmel-by-the-Sea. Barrymore, gemaakt van Pinot Noir, beschrijft de nieuwe wijn als romig met tonen van perzik, abrikoos en grapefruit, en 'genoeg citrus om hem knapperig te houden'. Ze raadt aan om het te combineren met sushi.



'Ik hou van makkelijk drinkbare wijnen', zei ze tegen Pop Sugar. 'Wat ik niet leuk vind, is wanneer gemakkelijk drinkbare wijnen worden afgeschreven als gebrek aan complexiteit.' Kris Kato van Carmel Road maakt de wijn, maar Barrymore is een hands-on partner in het proces en houdt toezicht op elke stap van druif tot fles. Ze maakt ook een Monterey Pinot Noir genaamd Drew's Blend.

Zeldzame wijnen en sterke dranken gaan onder de hamer

Op 16 april 2016 zullen meer dan 300 loten van de zeldzaamste wijnen en gedistilleerde dranken worden aangeboden op Christie's in New York. De veiling begint met een voorbeeldige collectie vintage champagnes uit Krug, Dom Pérignon en Salon Le Mesnil, gevolgd door een uitstekend assortiment van fijne Bourgognes, eersteklas Bordeaux en rariteiten uit de Rhône.

Wat gedistilleerde dranken betreft, omvat de verkoop The Glenlivet Winchester Collection 1964, een 50 jaar oude single malt waarvan er slechts 100 flessen zijn, met een adviesprijs van $ 25.000 die zeker veel hoger zal gaan. Er zal ook een selectie van pre-Prohibition Overholt-roggewhisky zijn, gedistilleerd tussen 1908-1911. Tenslotte, The Old Liquors American Presidents Collection omvat Courvoisier 1884, Marnier-Lapostolle 1865, Otard Dupuy 1865, Bisquit Dubouché 1858, Pierre Chabanneau 1850, Meukow 1842, AE Dor 1840 en de meest zeldzame van allemaal, een Grand Champagne Cognac uit 1789.



De Franse wijnmakers brengen hun eigen hamer naar beneden

Foto met dank aan La Revue du vin de France

Foto met dank aan La Revue du vin de France

De oorlog over de ongereguleerde invoer van goedkope Spaanse wijnen in Zuid-Frankrijk wordt steeds heviger. Begin vorige week stopten ongeveer 150 Franse wijnboeren vijf grote tankwagens en gooiden 70.000 liter goedkope Spaanse wijn op de weg. Het Spaanse ministerie van Buitenlandse Zaken was niet geamuseerd. Ze hebben een formeel protest ingediend en de Franse ambassadeur ontboden om uit te leggen wat er is gebeurd en te rechtvaardigen dat er geen arrestaties zijn verricht. Frederic Rouanet, voorzitter van de wijnmakersvakbond van de Franse regio Aude, heeft erop aangedrongen dat de protesten doorgaan.

In Friendlier News, Willamette Valley Inaugural Pinot Noir Auction haalt $ 476.000 op

Op 2 april 2016 organiseerde de Willamette Valley de allereerste handelsveiling van de regio in de Allison Inn and Spa. Willamette: The Pinot Noir Barrel Auction , trok meer dan 400 bezoekers en haalde $ 476.000 op. Zesenzestig van de beste Pinot Noir-producenten uit de Willamette-vallei toonden hun unieke veel handgemaakte wijnen voor een elite, alleen handelend publiek uit het hele land. Alle opbrengsten ondersteunen de marketing- en merkinspanningen van de Willamette Valley Wineries Association.

The Wine World verloor twee buitengewone mannen: Burgundy Legend Louis Latour stierf op 83-jarige leeftijd Chicago Wine Writer William Rice stierf op 77-jarige leeftijd

Bourgondische legende Louis Latour , die zijn familiebedrijf leidde, Louis Latour House , gedurende 40 jaar van 1958-1998, stierf aan hartfalen op 5 april 2016 op 83 jaar oud.

'Hij heeft een goed leven gehad. Hij was een van de groots Monsieurs van Bourgondië, ”zei zijn zoon Louis-Fabrice, voorzitter van Maison Louis Latour. “Hij heeft geweldige dingen gedaan voor Maison Latour. Dankzij hem zijn we wat we vandaag zijn. '

Latour werd geboren in 1932 en was de 10e generatie van de familie die het bedrijf leidde. Louis Latour-wijnen worden verkocht in 125 landen, met ongeveer 500.000 dozen per jaar.

William Rice was een voedsel- en wijnjournalist wiens urbane schrijven voor verschillende publicaties vakkennis combineerde met een bescheiden toegankelijkheid die zowel thuiskoks als 's werelds beste chef-koks aansprak. Hij stierf op 3 april 2016 op 77-jarige leeftijd.

'Bill was een volmaakte professional, een nieuwsgierige en inventieve verslaggever en schrijver die pionierde met voedsel- en wijnjournalistiek bij de Chicago Tribune', zei voormalig tribune-redacteur Gerould Kern. ”Zijn werk anticipeerde en hielp de wijdverspreide belangstelling voor verfijnde gerechten in Chicago te versnellen. In veel opzichten heeft hij de weg voorbereid. '

Ondertussen in de handel

Winebow's Leonardo LoCascio Selections benoemd tot exclusieve Amerikaanse importeur van Il Marroneto

Leonardo LoCascio , Amerika's grootste importeur van premium Italiaanse wijnen, heeft aangekondigd de exclusieve Amerikaanse importeur te zijn van Het Marroneto , de veelgeprezen Brunello-producent onder leiding van eigenaar en wijnmaker Alessandro Mori.

'Il Marroneto wordt algemeen beschouwd als een van de meest gerespecteerde en gewilde eigendommen in Montalcino', zegt Ian Downey, LoCascio Senior VP. 'Alessandro's aandacht voor detail en praktische benadering van het wijnmaken resulteert in wijnen die zeer persoonlijke, ambachtelijke edelstenen zijn.'

Il Marroneto, opgericht in 1974, is een van de oudste landgoederen in Montalcino. Er worden slechts twee wijnen gemaakt: Brunello di Montalcino Il Marroneto en Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Selection. Dit laatste is de Grand Cru van het wijnhuis.

Constellation koopt gevangene en aanverwante wijnmerken voor $ 285 miljoen

Constellation-merken heeft aangekondigd dat het van plan is om te kopen The Prisoner Wine Company van Huneeus Vintners. De transactie, die naar verwachting deze maand wordt afgerond, bedraagt ​​ongeveer $ 285 miljoen. Het portfolio omvat vijf merken: Blindfold a Chardonnay blend Cuttings, een Cabernet blend Saldo, een Zinfandel Thorn, een Merlot blend en The Prisoner, een op Zinfandel gebaseerde blend van $ 35.

The Prisoner, gelanceerd door Orin Swift-oprichter Dave Phinney in 1998 als een moderne versie van de California field blend, heeft lovende kritieken en sterke detailhandelsverkopen gewonnen. De verhuizing is de nieuwste spraakmakende acquisitie in een koopgolf door Constellation. In november kocht het bedrijf San Diego's Ballast Point Brouwen voor $ 1 miljard, slechts drie maanden nadat het Meiomi kocht van Napa-wijnboer Joe Wagner voor $ 315 miljoen.

Net als bij de aankoop van Meiomi, omvat de deal van Prisoner Wine Company alleen een merk - geen wijngaarden. Deze opmerkelijke merkwaarderingen suggereren een significante afwijking van het lang bestaande model waarin land, niet label, de meeste waarde heeft.

Ter plaatsen

Hier zijn enkele aankomende wijnevenementen die waarschijnlijk van tevoren uitverkocht zijn, dus wees snel!

De jaarlijkse galaproeverij van de Santa Lucia Highlands staat gepland voor 14 mei 2016 bij Mer Soleil Winery. Meer dan 40 wijnmakerijen zullen aanwezig zijn, die monsters serveren met gastronomische hapjes van restaurants in de omgeving. Algemene toegangskaarten zijn $ 95. Koop online op www.santaluciahighlands.com

Wine Industry Symposium Group's 21e jaarlijkse Vineyard Economics Seminar

Woensdag 25 mei 2016 in Napa, heeft het evenement de hele dag de titel 'Boom, Bust and In Between - Economic Opportunities and Challenges in the Vines'. Tickets zijn nu te koop bij www.WineSymposium.com

Portland Beer Week 9–19 juni, biedt een leuke mix van brouwerijen, voedselverkopers, muziek en schwag! Tickets bij www.pdxbeerweek.com