Deze week van en primeur 2008 begon net zo somber als ik ooit heb gezien. De economie woog zwaar. Vrijdag, toen een ongekend aantal kasteeleigenaren uit de hele Bordeauxstreek kwam lunchen met vertrekkende journalisten, zou je gedacht hebben dat de wereld in vijf dagen opnieuw gemaakt was.

Ja, het is een goede vintage. Ja, consumenten zullen blij zijn met lagere prijzen. Of chateau-eigenaren hun beloften nakomen, moet nog komen.

De prijzen van geweldige wijnen van Bordeaux zullen niet zo snel of zo ver als gas dalen, maar zullen dalen naarmate de futuresprijzen voor 2008 de komende weken bekend worden.

Voor het eerst sinds lange tijd wordt verwacht dat de grootste van de groten, Margaux, Haut-Brion, Lafite, Mouton en Latour, binnen twee weken de prijzen bekendmaken. Ze kunnen met 50 procent of vijf procent dalen. Dat moet nog worden bepaald. Maar bij Château Cheval Blanc, een van de besten van de rechteroever, plaatste directeur Pierre Lurton, die de Amerikaanse markt noemde, dit heerlijke nieuws in context: “we moeten gewoon redelijk zijn. We gaan wijnen van hoge kwaliteit aanbieden tegen een lage prijs. Het zal ons antwoord zijn op de crisis. '

Als je aan de koopkant bent, kan deze goede vintage een koop waard zijn. Allemaal afhankelijk van de prijs. Sommige chateaus geven al aan dat de Amerikaanse markt waar alles groot is, inclusief crises, aan de ontvangende kant kan komen te staan ​​van wat Lurton een 'catastrofale' prijsverlaging noemde.

Laten we dus zeggen dat er grote prijsverlagingen zijn voor de allerbeste wijnen. Als u deze potentiële koopjes hebt gekocht, wat moet u dan doen om uzelf te beschermen en de wijn daadwerkelijk binnen twee jaar te ontvangen wanneer deze wordt vrijgegeven?

Gemakkelijk. Door ijverigheid. 'Doe voorzichtig. Weet met welke winkel je te maken hebt en dat deze solide is, ”zei Lilian Barton van Chateau Léoville-Barton. Daarnaast zeggen Barton en graaf Stephan von Niepperg van Château Canon La Gaffelière dat het verstandig is om de wijn buiten de winkelier te volgen.

Terwijl elk jaar wijnbedrijven failliet gaan, is het in dit zoute seizoen essentieel dat als je en primeur koopt, je eigendom opeist. Als iemand onderweg failliet gaat en de wijn is niet aan u overgemaakt, dan zult u in uw bier moeten huilen, want er zal geen wijn zijn.

Niepperg houdt vol dat speculatie uit is, gesteund door Philippe Castéja: 'de reden om wijn te kopen is om het te drinken', zei hij. Een goede gedachte om een ​​week die eindelijk eindigde met een fijne buzz af te sluiten.

De wijn

Het mag dan niet het geweldige 2005 zijn, maar 2008 is zeer, verrassend goed. Verrassend, want niemand - zelfs de producenten niet - had het verwacht. Bordeaux had geluk. Zoals Tristan Kressmann van Château Latour Martillac tegen mij zei: “elk jaar zijn we gered in september. Maar dit jaar zijn we niet alleen gered, we hebben een zegen gekregen. '

Indrukwekkend aan 2008 is het bereik en de diepte van de kwaliteit. Het verspreidt zich over de hele Bordeaux-regio. Natuurlijk zijn er sterregio's. Sauternes en de Graves (inclusief Pessac-Léognan) zijn de leiders. Maar ze worden op de voet gevolgd door Saint-Emilion en Pauillac. Alleen in Margaux en de zuidelijke Médoc zijn er enorme kwaliteitsverschillen.

De rode wijnen worden gekenmerkt door hun fruit. Veel van de wijnen hebben een heerlijke sappigheid. Maar in 2008 - in tegenstelling tot bijvoorbeeld 2004 - is er ook een diepte van tannine, wat suggereert dat deze wijnen een verouderingspotentieel hebben.

De witte wijnen zijn vol, maar hebben de essentiële frisheid van de Sauvignon Blanc behouden, die dit jaar domineert nadat de vorst de Sémillon heeft beschadigd. Het zoete wit is intens, boordevol botrytis en luidt een sterrenjaar in.

De wijn van de vintage

Het was moeilijker dan normaal om een ​​Wine of the Vintage te bepalen. Er zijn meer kandidaten, niet allemaal eerste gezwellen, dan normaal. Maar door zijn combinatie van kracht, structuur en rijkdom is er eindelijk één wijn die opvalt:

96-98 Château Lafite-Rothschild Pauillac. Zeer dichte, gespierde wijn, zeer geconcentreerd. Het heeft een uitstekende textuur van fluweel, terwijl het toch een overvloed aan droge tannines behoudt. Er is kracht hier, stevige en dichte structuur, maar er zijn ook heldere vruchten. Levendig, geconcentreerd.

Bordeaux's Case of Greats

De magische cirkel van onfeilbare verkopers van Bordeaux is dit jaar kleiner geworden. Er zijn nu niet meer dan 12 chateaus die een verkoop kunnen garanderen. Het kan de naam zijn, de reputatie, misschien zelfs de smaak van de wijn. Zeker als investering.

Hier is de lijst met de eerste gezwellen, maar ook enkele toevoegingen.

96-98 Château Ausone Saint-Emilion Grand Cru. Hoewel er hier verrassend veel hout is, geeft de vrucht een grote rijpe strook van bramen- en rode pruimenaroma's. Het houtkruid gaat gepaard met een indrukwekkend fruitgewicht, dat door een heerlijke, geparfumeerde afdronk schijnt.

96-98 Château Cos d'Estournel Saint Estèphe. Alle juiste elementen zijn hier. De wijn is krachtig, maar heeft een heerlijke lift van vers fruit, gekruid met hout maar nooit teveel. De tannines zijn zoet, rijp en heerlijk. Het toont zowel prachtig fruit als een dichte structuur.

96-98 Château Lafite-Rothschild Pauillac. Zeer dichte, gespierde wijn, zeer geconcentreerd. Het heeft een uitstekende textuur van fluweel, terwijl het toch een overvloed aan droge tannines behoudt. Er is kracht hier, stevige en dichte structuur, maar er zijn ook heldere vruchten. Levendig, geconcentreerd.

96-98 Château d'Yquem Sauternes. Indrukwekkend evenwichtig, met het fruit rijk, intens met een gouden gloed. De zuurgraad is net zo belangrijk als de versheid en geeft een heerlijke lift aan de kern van droge, geconcentreerde botrytis. Duidelijk een geweldige wijn voor langdurige veroudering in een geweldig Sauternes-jaar.

95-97 Château Cheval-Blanc Saint Emilion Grand Cru. Een wijn die meteen voor sappigheid gaat. De minerale parfums van Cabernet Franc komen pas door nadat ze zijn doorgedrongen in de dichte smaken van Merlot fruitcake. Het is een krachtige wijn, gebaseerd op rijpe zuren.

95-97 Château Léoville-Barton Saint-Julien. Nieuwe houtaroma's, gevolgd door stevig, donker fruit. Dit is een krachtige wijn, die elegantie en structuur samen en in balans laat zien. Een mooie wijn voor langdurige veroudering.

95-97 Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan. Een gespierde wijn, met goed gedefinieerde tannines. De zuurgraad is hoog en verbergt de kracht en rijkdom van het fruit. Dan komen donkere tannines door, met ander rijp fruit, eindigend met een mineraal karakter.

95-97 Château Mouton-Rothschild Pauillac. In eerste instantie lijkt de wijn sober, erg mineraal. Het opent langzaam en toont fruit dat absoluut rijk is, met fluwelen tannines. Maar er zit ook een ijzeren hand in die fluwelen handschoen, want dan barst de structuur er doorheen.

95-97 Château Pétrus Pomerol. De wijn is fijn in balans, met een indrukwekkende spanning tussen zoet fruit, zuurgraad en tannines. Een heerlijk vleugje geparfumeerde mineraliteit, gewoon rijp fruit, afgewerkt met donkere tannines. Uiteraard voor langdurige veroudering.

94-96 Château Haut-Brion Pessac-Léognan. Een sterk gestructureerde wijn, met donkere tannines en intensiteit. Zeer geconcentreerd, met fruit- en kruidenaroma's, een sterk element van hout. Het is krachtig en broeierig.

94-96 Château Latour Pauillac. Elegantie en fruit zijn de kenmerken van Latour in 2008. De tannines zijn aanwezig, maar ingetogen. De balans is indrukwekkend, met strak rijp fruit, niets overdreven.

94-96 Château Margaux Margaux. Een dichte wijn, maar zonder enorme kracht. Het geldt voor de elegante kant van Margaux, zacht, mooi. De zwarte kersenvruchten zijn levendig, sappig, met een extra frisse zuurgraad. Niet groot, maar zeker elegant.
Toen de toekomstweek ten einde liep, was het de dag van de rechteroever om te schitteren. Hier worden wijnen geproefd uit Saint-Emilion en Pomerol.

94-96 Château Trotanoy Pomerol. Een dichte wijn, met een grote smaakintensiteit. Er zijn specerijen, mineralen en bramen smaken over donkere pruimen, en een grote diepte van complexe tannines en hout .-R.V.

93-95 Château Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion Grand Cru. Munt- en eucalyptusaroma's zijn het kenmerk van deze gespannen tannine-wijn, die vertrouwt op fijn gepolijst nieuw hout en op smaken van zwarte bessen. Het is erg droog, met een harde rand, maar het potentiële evenwicht is er. -RV.

93-95 Château Troplong-Mondot Saint-Emilion Grand Cru. Duidelijke nieuwe houtaroma's hier, de wijn indrukwekkend dicht, gestructureerd. Dan is er een fluwelen, karamelhouten laag die naar binnen sluipt om een ​​wijn te geven die frisheid maar grote elegantie heeft. -RV.

93-95 Château Canon-la-Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru. Zeer compleet, een wijn die zowel een grote frisheid als een indrukwekkende dichtheid vertoont. Het heeft wat Cabernet-kruiden, verwant met sappige smaken van zwarte pruimen. Dit gaat goed verouderen .-R.V.

93-95 Vieux Château Mazerat Saint-Emilion Grand Cru. Vanuit een klein landgoed, op een van de beste locaties in Saint-Emilion, is deze nieuw uitgebrachte wijn krachtig, compact, compact en heeft zowel donkere tannines als een indrukwekkende rijkdom. Het is vol, stevig en solide. - R.V.

93-95 Château Valandraud Saint-Emilion Grand Cru. Nu in de hoofdstroom van de topwijnen van Saint-Emilion, zit de voormalige garagewijn boordevol rijk, sappig fruit. De zuurgraad zweeft over de stevige tannines. Er is zeker genoeg nieuw hout, maar het weelderige fruit is goed in evenwicht .-R.V.

92-94 Château Trottevieille Saint-Emilion Grand Cru. Een serieuze, maar elegante wijn. Het heeft structuur, maar de verse zwarte pruimen en gedroogde vijgenvruchten nemen de eerste plaats in. Levendige zuren geven de wijn een extra frisheid. -RV.

92-94 Château Figeac Saint-Emilion Grand Cru. Zeer zoet nieuw hout, karamelaroma's die de wijn een aanvankelijke zachtheid geven. Dan komen zuurgraad en zoete bramenaroma's naar voren, wat suggereert dat dit een uitgebalanceerde wijn zal zijn als hij eenmaal is gebotteld. -RV.

92-94 Château Pavie Saint-Emilion Grand Cru. Zeer dicht, met veel nieuw hout. De vrucht is rijp, maar evolueert naar elegantie en houdt uiteindelijk zijn rijkdom onder controle. Daarna barst het fruit in de mond. -RV.

92-94 Château Clinet Pomerol. Stevig, maar rijp, deze zeer zoete Merlot komt door een kern van gespannen zuurgraad. Dit is dik, vierkant, fruitig en tegelijkertijd tannine. -RV.

92-94 Château Grand Mayne Saint-Emilion Grand Cru. Met rokerige tabaksaroma's onthult deze wijn langzaam zijn krachtige vruchten, gespannen tannines en een droge, zeer stevige structuur. Indrukwekkend.-R.V.

92-94 Providence Pomerol. Een mooie, rijpe wijn, gesloten, maar met veel fruit, tannines en intense zuren. Voor de finale is er frisheid en een levendige afdronk. -RV.

92-94 Château Certan de May de Certan Pomerol. Het lijkt misschien verrassend licht om te beginnen, maar deze wijn heeft diepte, rijkdom, een hint naar hout dat door de zoete vrucht heen komt. Het is stevig, fris, maar behoorlijk tannine. - R.V.

92-94 Le Dôme Saint-Emilion Grand Cru. Een prachtig geparfumeerde wijn, levendig en kruidig, met een indrukwekkende dichtheid. Het is ook fruitig, met bramensap rond de geparfumeerde kern. Het eindigt met een vleugje mineraliteit. -RV.

91-93 Château La Tour Figeac Saint-Emilion Grand Cru. Elegante stijl, met puur fruit dat door de strakke tannines heen schijnt. Een fijn uitgebalanceerde wijn, rijp maar dicht droog .-R.V.

91-93 Château La Clotte Saint-Emilion Grand Cru. Een wijn die goed bij elkaar hangt, het pittige hout in balans met het zoete fruit. De zuurgraad is een late extraatje bij deze wijn, maar de tannines geven de juiste belofte van veroudering. -RV.

91-93 Château La Serre Saint-Emilion Grand Cru. Frisse, fruitige wijn, de tannines dicht, maar opgefleurd door schachten van levendige zuurgraad. De wijn heeft geweldige smaken van zwarte bessen en rode bessen die hem een ​​geweldige afdronk geven. -RV.

91-93 Château Fonroque Saint-Emilion Grand Cru. Een fijne, indrukwekkende wijn van Alain Moueix. De vrucht is pittig, met de aroma's van bramen die rijp zijn een laag serieuze structuur toevoegen. -RV.

91-93 Château La Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru. Dit heeft superrijp fruit, maar het is gecontroleerd door een dichte reeks tanninelagen. De zuurgraad heeft hetzelfde zoete karakter en geeft een wijn die zowel fruitig als serieus is. -RV.

91-93 Château Beauséjour Duffau-Lagarosse Saint-Emilion Grand Cru. Alle elementen passen goed bij elkaar. De vrucht is zoet, kruidig, maar de laag donkere tannines is indrukwekkend, stoffig en dringt diep door in de wijn. De finale is stevig, maar biedt een sappige lift. Een duidelijke verbetering ten opzichte van deze eigenschap. -RV.

91-93 Château Gazin Pomerol. Een wijn voor de lange termijn. Het heeft donkere tannines, krachtig fruit, met wat extractie. De dichtheid is de kracht hier, stevig, solide en erg taai in dit stadium. -RV.

91-93 Château Pavie-Macquin Saint-Emilion Grand Cru. Een geparfumeerde, verleidelijke wijn, alle frisheid en zoetheid. De tannines bieden de structuur, maar het fruit wikkelt zich om en geeft de laatste aroma's van zwarte bessensorbet. -RV.

91-93 Château Larmande Saint-Emilion Grand Cru. Een stevig gestructureerde wijn die grote hoeveelheden fruit laat zien, gewikkeld rond donkere tannines. Er is een sappig element, wat hout en ook een gevoel van veroudering. -RV.

91-93 Château Belair-Monange Saint-Emilion Grand Cru. Belair heeft een nieuwe naam gekregen, naar de grootmoeder van Christian Moueix, ter ere van de aankoop door de familie Moueix. De wijn is rijp, met zijn donkere tannines en geparfumeerd fruit, opgetild door een uiteindelijk rokerig karakter. -RV.

91-93 Château Le Bon Pasteur Pomerol. Het familiedomein van adviseur Michel Rolland heeft een wijn voortgebracht die elegant is, evenwichtig is tussen rijkdom en zoet fruit. De tannines zijn pittig, naar voren en dicht, maar over het algemeen is dit een goed uitgebalanceerde wijn .-R.V.

91-93 Chapelle d'Ausone Saint-Emilion Grand Cru. De tweede wijn van Château Ausone is verleidelijk kruidig, met houtaroma's en smaken. Ze balanceren uitstekend met fruit en tannines, gevolgd door een donkere droogheid, die aanhoudt als afdronk. -RV.

91-93 Le Carré Saint-Emilion Grand Cru. Een grote, vriendelijke, rijpe wijn, weelderig en genereus. Er is hier een heerlijke zoetheid, met een volle structuur. Groot en gewaagd .-R.V.

91-93 Les Asteries Saint-Emilion Grand Cru. Strak en strak, de sobere tannines bieden dichtheid, mineraliteit. Het zit hier allemaal in de belofte, uiteraard een wijn die is ontworpen om te verouderen. -RV.

90-92 Château Laroque Saint-Emilion Grand Cru. Stevig in balans, het fruit komt door een dichte structuur. De zuurgraad past goed bij deze textuur, een helderheid die een aantrekkelijke wijn afmaakt .-R.V.

90-92 Clos des Jacobins Saint-Emilion Grand Cru. Grote dichtheid hier, deze wijn is groot en krachtig, maar allemaal bijeengehouden door rijk fruit. Het is geconcentreerd, de droge tannines maken deel uit van een rijker geheel. - R.V.

90-92 Château Fonplégade Saint-Emilion Grand Cru. Zeer jamachtig fruit, waarbij de zoetheid lijkt te domineren. Het is toegankelijk, de tannines open, weelderig, met een rijpe structuur. Het werkt echter als een rijke wijn .-R.V.

90-92 Château Larcis Ducasse Saint-Emilion Grand Cru. Groot, rijp fruit, gekruid met nieuw hout, dit is een bramenwijn met een groot hart, met zoete tannines. Potentieel genereus. - R.V.

90-92 Clos Fourtet Saint-Emilion Grand Cru. Sober en mineraal, dit is een strakke wijn, vastgehouden door banden van tannine. De structuur is gebaseerd op donkere pruimenschillen en potentieel rijk fruit. -RV.

90-92 Château Canon Saint-Emilion Grand Cru. Aanvankelijk aan de sobere kant. Maar dan komt er rijp fruit door, dat deze wijn potentiële kracht geeft. Er is een vermoeden van superrijpe Merlot, een dik kussen. Maar de tannines houden het bij elkaar. -RV.

90-92 Château La Cabanne Pomerol. Enige soberheid, maar de diepte van de vrucht is hier het kenmerk. Zeer stevige zwarte pruimen en zoete, sappige tannines. Er is hier enig verouderingspotentieel.

90-92 Château La Croix de Gay Pomerol. Kruidig ​​nieuw hout opent een wijn die nogal uitgerekt en strak is. De weelde van Merlot Pomerol is er niet, maar het is vervangen door een gestructureerde wijn. Als het hout kalmeert, wordt dit een serieuze zaak. -RV.

90-92 Château Magdelaine Saint-Emilion Grand Cru. Zoals vaak is Magdelaine een wijn die aan de sobere kant is, de nadruk legt op mineraliteit maar in dit stadium niet veel laat zien. De zuurgraad is strak en opent zich langzaam naar de smaken van zwarte bessen. -RV.

90-92 Château Bourgneuf Pomerol. Er is hier aantrekkelijk kruidig ​​hout, opgestapeld met zuurgraad en geweldige zwarte bessenkarakters. De wijn is evenwichtig, fris en fruitig. -RV.

90-92 Château Certan Marzelle Pomerol. Dicht, sappig, met goede zwarte bessen en rode bessen en een stevige smaakdiepte. Aan het einde is er een stijgende zuurgraad .-R.V.

90-92 Château La Fleur Pétrus Pomerol. Een dichte, fijn gestructureerde wijn, de tannines bieden donker fruit. In eerste instantie lijkt het sober, maar dan stapelt het rijpe fruit in opheffing de uiteindelijke smaak. -RV.

90-92 Château Moulin-Saint-Georges Saint-Emilion Grand Cru. Gestructureerd, strak, dit is een minerale wijnstijl. De smaken van bramenfruit komen door met stevige tannines en er is een laatste uitbarsting van zuurgraad. -RV.

90-92 Château Laforge Saint-Emilion Grand Cru. Kruidig, rijp en geconcentreerd, dit werkt goed als een voorwaartse, fruitige wijn. Het fruit balanceert gemakkelijk met een beetje hout .-R.V.

89-91 Château L’Arrosée Saint-Emilion Grand Cru. Dit is rijp, glad gestructureerd, met helder fruit. De tannines zijn gestructureerd maar laten het fruit spreken. -RV.

89-91 Château Grand Corbin Despagne Saint-Emilion Grand Cru. Een minerale, sobere wijnstijl, die dichte tannines biedt in een stevige, droge stijl. Het is een grote wijn, maar de rand is strak, strak, op een spoel .-R.V.

89-91 Château Beauregard Pomerol. Een stevig tannine, rijp, kruidig, fruitcake van een wijn. De gedroogde vruchten zijn een belangrijk element en geven een aantrekkelijke zoetheid, terwijl de dichte, droge tannines een contrapunt vormen. -RV.

89-91 Château Nenin Pomerol. Dit is compact maar zoet, de vruchtenjam en kruidig. Aan het einde is er een kern van droge tannines, met een zuurgraad pas aan het einde .-R.V.

89-91 Château La Grave in Pomerol Pomerol. Het fruit is hier ingetogen, bijna sober, terwijl de tannines donker en droog zijn. Pas eindelijk komt er wat sappigheid tevoorschijn. Een wijn die veroudering nodig heeft. -RV.

89-91 Château Latour à Pomerol Pomerol. Sober, met een droge kern die dichte tannines biedt, en een zeer droog mineraal karakter. -RV.

89-91 Château Fombrauge Saint-Emilion Grand Cru. Pittig, in eerste instantie lijkt deze wijn teveel hout te hebben. Maar uiteindelijk komen de dichte fruittannines door om te domineren, wat een helder eindkarakter geeft. -RV.

89-91 Gracia Saint-Emilion Grand Cru. Zwart gekleurde wijn. De oogst eindigde hier in november en de extra rijkdom komt tot uiting in de gladde, geëxtraheerde karamelstructuur. Maar de heerlijke smaken van pruimensap zijn verleidelijk. -RV.

89-91 Château Tour du Pin Saint-Emilion Grand Cru. Deze wijn, die vroeger tot de familie Moueix behoorde, is nu in handen van Cheval Blanc. Het is een dicht gestructureerde wijn, met rijk fruit en zacht en weelderig van karakter. Er is een geweldige verse sappigheid om af te maken. -RV.

88-90 Château La Pointe Pomerol. Heel zoet fruit, heerlijk aanspreekbaar. Chocolade en rijp zwart fruit. De laag tannine is belangrijk om al deze weelde bij elkaar te houden. -RV.

88-90 Château Lafleur-Gazin Pomerol. Een wijn in spanning. De vrucht is strak, voor een Pomerol verrassend strak. Het wordt geleverd met een vleugje bramenvruchten die voor frisheid zorgen. -RV.

88-90 Château Hosanna Pomerol. Deze wijn, die kiest voor zachtheid, heeft een gelei-karakter, bramenvruchten en een lange, aanhoudende sappige afdronk. -RV.

88-90 Château Rolland-Maillet Saint-Emilion Grand Cru. Een ronde, zachte wijn, alle zoete vruchten en kruiden, de zuurgraad levendig, maar dan dicht, stoffig en geconcentreerd. Sappig fruit eindigt goed .-R.V.

88-90 Château Fontenil Fronsac. Geparfumeerd, licht, een hint naar mineraliteit, de wijn heeft een glad fineer over de stoffige tannines. Het uiteindelijke effect is rijk en gepolijst. -RV.

88-90 Château La Dominique Saint-Emilion Grand Cru. Kruidig, met goed geëxtraheerde tannines en pittig hout. Het fruit is echter vers, boordevol aantrekkelijke smaken van zwarte bessen. -RV.

87-89 Château Haut-Sarpe Saint-Emilion Grand Cru. Muntachtige aroma's geven verheven zacht fruit, met een rand van karamel-toast. Die zoetheid lijkt door het fruit te snijden, de frisse zuurgraad achterlatend. -RV.

87-89 Château Franc Mayne Saint-Emilion Grand Cru. Rijp fruit zeker, maar dan met een structuur die veel mineraaler en donkerder is. Misschien zonder de kracht van enkele van de jaarwijnen, maar het zal goed tot zijn recht komen in een meer delicate stijl. -RV.

87-89 Château Bertineau Saint-Vincent Lalande de Pomerol. Met zijn heerlijk vers fruit, zachte tannines, kruiden en zuurgraad, is dit een makkelijke, open, zachte wijn. De vrucht is rijp en bloemig. -RV.

87-89 Château Teyssier Saint-Emilion Grand Cru. Een gestructureerde wijn, met rijp fruit, een geweldig sappig karakter, samen met zwart kersenfruit. Het is een bevredigende wijn, groot, rijp en fruitig. -RV.

86-88 Château La Couspaude Saint-Emilion Grand Cru. Hoog kruidig ​​hout, donkere tannines, stevige textuur, maar dichte zoetheid. De afdronk is rijp, met frisheid. -RV.

85-87 Château Cap de Mourlin Saint-Emilion Grand Cru. Overjammige wijn, het fruit superrijp. Het lijkt sterk gewonnen, met een zuiderse specerij. Uit karakter. -RV.

85-87 Château Berliquet Saint-Emilion Grand Cru. Met rijp, ongericht fruit, eenvoudige gelei van bramen, mist deze wijn de structuur en de zuurgraad. -RV.

85-87 Château Plince Pomerol. Het nieuwe hout is hier te zwaar, dwars door de vrucht heen. Het laat een wijn achter die veel te droog is .-R.V.

84-86 Château Puy Blanquet Saint-Emilion Grand Cru. Met zijn zachte tannines en sappig fruit is dit aan de frisse kant, de gelei en zwarte bessen smaken een hint.-R.V.

Lees ook:

Bordeaux En Primeur Dag 1: Sauternes

Bordeaux En Primeur Dag 2: Margaux
Bordeaux En Primeur Dag 3: Saint-Julien, Pauillac en Saint-Estèphe

Bordeaux En Primeur Dag 4: Graves en Pessac-Léognan

NAAR