Beste van 2011: WP24 (Los Angeles, CA)
Wolfgang Pucks passie voor de Aziatische keuken komt tot uiting in zijn moderne culinaire presentaties, waarvan hij geniet met een panoramisch uitzicht over Los Angeles vanaf de 24e verdieping van het Ritz-Carlton Hotel.
Bestemmingsflessen:
F.X. Pichler 2008 M Grüner Veltliner Smaragd (Wachau)
Colgin Cellars 2003 Cariad (Napa Valley)
2000 Hermitage Blanc Key
De wijnkaart met 400 items legt de nadruk op wijnen van kleine productie.
Voor meer informatie over dit restaurant, Klik hier.
