Het beste van 2011: The Restaurant at Meadowood (St. Helena, CA)
De suggestieve, speelse benadering van chef-kok Christopher Kostow van de Napa Valley-keuken is geëerd met drie Michelin-sterren. Diners genieten van een prachtig uitzicht op de met bomen omzoomde Meadowood-golfbaan en de zacht glooiende beboste heuvels.
Bestemmingsflessen:
Parador 2002 Rancho Chimiles Vineyard Tempranillo (Napa Valley)
Arietta 2007 Hudson H-Block Rode Wijn (Napa Valley)
Bure Family 2008 Nuit Blanche (Sonoma)
Sommelier Rom Toulon gaat op zoek naar voedselvriendelijke wijnen van kleine productie en ongebruikelijke melanges.
Voor meer informatie over dit St. Helena, CA, restaurant, Klik hier
