Het beste van 2011: Charleston (Baltimore, MD)
Klassiek Frans ontmoet Low Country-keuken, zoals gerealiseerd door chef-kok Cindy Wolf in dit elegante restaurant aan de waterkant van Baltimore Harbor East.
Bestemmingsflessen:
Domaine Bois De Boursan 2000 Cuvée des Félix (Châteauneuf-du-Pape)
Marqués de Murrieta 2002 Castillo Ygay Gran Reserva Especial (Rioja)
Clarendon Hills 1997 Piggot Range Syrah (Clarendon)
De wijnkaart met 600 labels van restauranthouder Tony Foreman varieert van trofeeflessen en geclassificeerde Bordeaux tot goedgekozen recente releases.
Voor meer informatie over dit restaurant in Baltimore, MD, Klik hier.
